Mâm cúng Gia tiên Rằm tháng 7 cần có những gì?

BNEWS
Rằm tháng 7, một trong những ngày Rằm lớn trong năm của người Việt hay còn được gọi là ngày lễ Vu Lan báo hiếu.

Theo các chuyên gia của Trung tâm Nghiên cứu và Bảo tồn văn hóa tín ngưỡng Việt Nam thì trong ngày Rằm tháng 7 theo lịch âm, người ta thường chuẩn bị đồ cúng “trên chay dưới mặn”, tức là trên là hoa quả, dưới là cỗ mặn kèm theo tiền vàng và những vật dụng dành cho người cõi âm làm bằng giấy tượng trưng như quần áo, giày dép, nồi cơm điện, máy giặt…

Các món ăn được sẵn sàng chuẩn bị tùy theo điều kiện kèm theo kinh tế tài chính của mỗi mái ấm gia đình hoặc hoàn toàn có thể nấu những món ăn mà khi xưa ông bà tổ tiên yêu quý .

Mâm lễ cúng Rằm tháng 7 thông thường sẽ bao gồm những món sau:

• Xôi đỗ xanh, gấc hoặc xôi vò’
• Gà chay, nem chay rán, chả lụa chay, đỗ luộc, canh củ quả..
• Đối với những gia đình cúng mặn thì mâm lễ cúng bao gồm:
• Xôi trắng
• Gà luộc
• Canh 
• chả giò
• Nem cuốn

Ngoài những món trên thì tuỳ vào từng mái ấm gia đình và từng vùng miền sẽ sẵn sàng chuẩn bị những món khác nhau trong ngày cúng lễ rằm tháng 7. Mâm cỗ đa phần là lòng thành của con cháu là chính, chính do đó mà không bắt buộc phải có món gì đơn cử, tùy vào từng điều kiện kèm theo của mỗi mái ấm gia đình .

Cách sắp xếp mâm cúng gia tiên

Với mâm lễ chay là hoa quả, thì nên chọn những loại quả tươi, không có gai nhọn và có màu sắc khác nhau để trang trí mâm ngũ quả được đẹp mắt hơn. Thường mâm quả sẽ có 5 loại, gọi là mâm ngũ quả với 5 màu sắc khác nhau. 

Ở miền Bắc thường có 5 loại quả là bưởi, chuối, quýt, đào, hồng. Nải chuối sẽ được đặt ở dưới cùng, bên trên sẽ bày biện những loại quả tương thích sao cho hài hòa và hợp lý và hòa giải nhất. Và tùy vào từng vùng miền sẽ có nhiều loại quả khác nhau cho việc bày trí mâm ngũ quả .Với mâm cúng mặn nên sắp xếp dạng tròn, chụm lại bộc lộ sự sum vầy và tròn đầy. Trên mâm bắt buộc phải có số bát đũa được sẵn sàng chuẩn bị riêng cho mâm cỗ gia tiên. Tùy vào từng mái ấm gia đình sẵn sàng chuẩn bị từng món khác nhau, đa phần là cái tâm của người làm mâm cúng. Trong mâm cỗ chú ý quan tâm để cả nước chấm, nước dùng thiết yếu vì linh hồn hay vật chất cũng cần sự khá đầy đủ .

Những lưu ý khi làm mâm cỗ cúng gia tiên rằm tháng 7

Việc sẵn sàng chuẩn bị lễ cúng gia tiên rất quan trọng, bởi nó biểu lộ sự tôn kính của con cháu với ông bà, tổ tiên của mình. Quá trình làm mâm lễ cúng gia tiên cần chú ý quan tâm những điều sau :+ Lau dọn bàn thờ cúng gia tiên thật sạch để có khoảng trống thờ cúng được trang nghiêm, rất thiêng .+ ​ Chuẩn bị trước xoong nồi, chén đĩa thật sạch để nấu đồ cúng. Tốt nhất mỗi mái ấm gia đình nên có bộ chén đũa riêng cho việc cúng bái .

+ Tuyệt đối không nên nếm hay ăn thử thức ăn trong khi nấu để làm mâm cơm cúng.

+ Không sử dụng những món ăn đặt sẵn ngoài nhà hàng quán ăn, đồ đóng hộp để vào mâm cơm cúng như vậy không cho thấy thành ý .+ Bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị mâm cúng chay hoặc mặn tùy tâm. Nếu sẵn sàng chuẩn bị cả chay và mặn thì xếp riêng nhau ra không để chung đụng .+ Mâm cỗ cúng gia tiên khác với mâm cỗ cúng chúng sinh nên bạn cần phân biệt để sắp mâm lễ tránh sự nhầm lẫn không đáng có. Cụ thể, mâm lễ cúng chúng sinh cúng ở bên ngoài nhà, có cháo trắng, gạo, muối chứ không có lễ mặn hay lễ chay. / .

Source: https://suanha.org
Category : Phong thủy