Top 3 Sách Dạy Nấu Ăn Hàn Quốc Truyền Thống Hay Nhất

Hiện nay, nhà hàng siêu thị Hàn Quốc có thông dụng và được ưu thích tại Nước Ta. Tuy nhiên, tất cả chúng ta thường gặp nhiều hơn là những nhà hàng quán ăn, quán ăn Hàn Quốc, một vài video dạy nấu ăn Hàn Quốc, 1 số ít công thức lẻ tẻ trên mạng. Thực tế, có rất ít sách dạy nấu ăn món Hàn Quốc để bạn đam mê hoàn toàn có thể hiểu về văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng Hàn Quốc cũng như cách chế biến món Hàn Quốc đúng chuẩn. Dưới đây, ban chỉnh sửa và biên tập trình làng đến những bạn 3 cuốn sách dạy nấu món Hàn Quốc cho bạn đọc tìm hiểu thêm .

Sách “Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Hàn Quốc”

Biên dịch : Vân Anh, Quốc Sĩ

“Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Hàn Quốc” là cuốn sách được biên soạn rất công phu với mục đích giới thiệu văn hóa ẩm thực của người Triều Tiên với toàn thế giới. Cuốn sách này đã được dịch sang nhiều thứ tiếng trong đó có Việt Nam.

Ở Hàn Quốc, cuốn sách này được xem là sách gối đầu giường của phụ nữ Hàn Quốc để giúp họ chế biến món ăn mái ấm gia đình và trong những dịp lễ tết. Các tác giả đã biên soạn sách dựa vào văn hóa truyền thống nhà hàng siêu thị truyền thống lịch sử tích hợp với những kỹ thuật nấu ăn hiện đại để tương thích hơn với đời sống xã hội Hàn Quốc đang ngày càng tăng trưởng lúc bấy giờ .
Kỹ thuật chế biến món ăn Hàn Quốc có những điểm đặc trưng độc lạ với phần còn lại của quốc tế. Đặc trưng của văn hóa truyền thống Hàn Quốc là món kim chi. Chỉ riêng kim chi trong món Hàn Quốc đã có hàng chục loại như kim chi cuốn, kim chi củ cải, kim chi bắc thảo, kim chi dưa leo muối, kim chi nhân sâm tươi, …
Ngoài ra, là vương quốc có đường thủy dài, Hàn Quốc có những loài món ăn hải sản cực kỳ phong phú và đa dạng. Do đó, món ăn hải sản của Hàn Quốc có nhiều cách chế biến rất đặc biệt quan trọng thơm ngon, bổ dưỡng .

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Hàn Quốc

Đây là cuốn sách dạy nấu ăn Hàn Quốc tốt nhất mà những bạn yêu siêu thị nhà hàng nên tìm đọc. Bên cạnh đó, cũng hoàn toàn có thể là tài liệu dành cho nhiều đầu bếp, nhà hàng quán ăn, quán ăn Hàn Quốc để nâng cao trình độ và mùi vị cho món ăn đúng chuẩn Hàn Quốc .
Tải về sách “ Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Hàn Quốc ” PDF : đang update .

Sách “Khơi Dậy Vị Giác Cùng Món Hàn”

Tác giả : Jimmy Vinh

Jimmy Vinh là đầu bếp có trên 20 năm kinh nghiệm trong chế biến các món ăn Hàn Quốc. Trong cuốn sách “Khơi Dậy Vị Giác Cùng Món Hàn”, Jimmy Vinh cung cấp cho độc giả yêu ẩm thực phương pháp chế biến 65 món Hàn Quốc truyền thống rất đơn giản và dễ thực hiện. Theo những gì được hướng dẫn, kể cả bạn là một người nấu ăn không chuyên cũng hoàn toàn có thể nấu được một món ăn Hàn Quốc đúng vị. Sách được minh họa bằng những hình ảnh chân thực giúp người đọc trực quan và dễ hình dung hơn.

Khơi Dậy Vị Giác Cùng Món Hàn

Trong cuốn sách dạy nấu ăn Hàn Quốc này, người đọc sẽ được tìm hiểu và khám phá cách chế biến và hài hòa hương vị những loại nguyên vật liệu tươi sống, thịt, rau củ và những loại gia vị … Bên cạnh đó là những chiêu thức chế biến như hầm, nướng, lên men … giúp tăng mùi vị món ăn và bảo toàn giá trị dinh dưỡng của mỗi loại nguyên vật liệu .
Tải về sách “ Khơi Dậy Vị Giác Cùng Món Hàn ” PDF : đang update .

Sách “Nấu món Hàn Quốc thật dễ”

Tác giả : Tổng cục Du lịch Hàn Quốc
“ Nấu món Hàn Quốc thật dễ ” là cuốn sách rất ngắn gọn được Tổng cục Du lịch Hàn Quốc phát hành để tiếp thị văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng Hàn Quốc với quốc tế. Cuốn sách này được dịch ra trên 20 ngôn từ và xuất bản tại nhiều vương quốc trên quốc tế .
Cuốn sách “ Nấu món Hàn Quốc thật dễ ” được biên soạn để giúp bạn đọc thuận tiện nấu được món ăn Hàn Quốc. Đặc biệt, tại cuốn sách này ngoài những công thức và định lượng trong quy trình nấu ăn còn có phần hướng dẫn tìm nguyên vật liệu địa phương để giúp người quốc tế thuận tiện hơn trong việc nấu món ăn Hàn Quốc truyền thống cuội nguồn .

Nấu món Hàn Quốc thật dễ

Sách có nhiều ảnh minh họa rõ nét, dễ học, dễ hiểu; ngay cả những người ít kinh nghiệm nấu nướng cũng có thể làm được một số món Hàn Quốc đơn giản. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc 18 món ăn Hàn Quốc được yêu thích trên toàn thế giới như Kimchi cải thảo, Yukgaejang, Tteokbokki, Bibimbap, Kimchi Jjigae, Bulgogi, Japchae, Galbijjim. Mặc dù số lượng món ăn không quá nhiều nhưng là đủ để cho các bạn mới bắt đầu học nấu món Hàn Quốc luyện tập và thưởng thức hương vị món Hàn Quốc đúng chuẩn.

Bên cạnh đó, sách có phần Q&A giải đáp một số ít vướng mắc thường gặp trong quy trình chế biến món ăn Hàn Quốc tại mỗi vương quốc khác nhau. Do đó, nếu bạn là người nhập môn thì đây là cuốn sách dạy nấu ăn Hàn Quốc rất tương thích cho bạn .
Tải về sách “ Khơi Dậy Vị Giác Cùng Món Hàn ” PDF : tại đây .

Trên đây là 3 cuốn sách dạy nấu món ăn Hàn Quốc tốt nhất được biên dịch ra tiếng Việt dành cho các bạn đọc yêu ẩm thực Hàn Quốc. Thực tế về sách nấu ăn Hàn Quốc có rất nhiều cuốn trên thế giới nhưng chủ yếu được viết bằng tiếng Anh và các ngôn ngữ khác, rất khó cho người Việt có thể đọc tham khảo. Do đó, 3 cuốn sách trên đây là tài liệu tốt nhất từ cơ bản đến nâng cao giúp các bạn nấu được nhiều món ăn Hàn Quốc chuẩn vị cho sở thích hoặc trở thành một đầu bếp Hàn Quốc chuyên nghiệp.

Source: https://suanha.org
Category : Gia Đình