Chất phụ gia (Additives)

Đối với Candlemakers chuyên nghiệp, sử dụng chất phụ gia trong quy trình làm nến là điều bắt buộc. Với những tình nhân loại sản phẩm vạn vật thiên nhiên 100 % thì nến với chất phụ gia không phải là loại sản phẩm ưa thích. Nhưng xét theo góc nhìn nghệ thuật và thẩm mỹ thì loại nến này đẹp hơn rất nhiều so với “ nến vạn vật thiên nhiên 100 % ”. Nhân đây tôi cũng xin nhấn mạnh vấn đề, không phải cứ là chất phụ gia thì đều là chất hóa học ô nhiễm, trong ngành công nghiệp thực phẩm cũng sử dụng chất phụ gia cho mẫu sản phẩm tốt hơn không phải sao ? Cũng như vậy, với công nghiệp làm nến, cũng có những phụ gia từ thực vật tự nhiên, vừa có một cây nến đẹp, chất lượng tốt lại vừa bảo đảm an toàn, vậy tại sao những bạn không làm thử ?

1. Axit Stearic (Acid Stearic)

Đừng vội thấy tên axit mà nghĩ rằng nó là chất lỏng, hoàn toàn ngược lại, axit stearic ở thể rắn, dạng hạt nhỏ và có màu trắng. Cùng với Vybar là hai chất phụ gia được sử dụng phổ biến nhất hiện nay.

Stearic được chiết xuất từ 2 dạng : thực vật và mỡ động vật hoang dã. Nhiệt độ nóng chảy cao khoảng chừng 65 độ C, do đó nó thường được sử dụng làm nến cứng hơn .
Một số tác dụng của Axit Stearic hoàn toàn có thể kể đến như :
> Tăng nhiệt độ nóng chảy của sáp paraffin có độ nóng chảy thấp và trung bình, từ đó làm tăng thời hạn cháy của nến .
> Tăng độ cứng của nến .
> Hạn chế bớt đốm trắng Open trên mặt phẳng nến .
> Làm cho cây nến của bạn có màu pastel .
Tuy nhiên, Stearic cũng có những điểm yếu kém sau :
> Đúng như tên gọi, phụ gia này là axit nên không thích hợp nếu bạn sử dụng khuôn nến sillicone hoặc cao su đặc bởi khuôn sẽ bị ăn mòn dần .
> Bởi đặc tính làm cứng của mình, Stearic không thích hợp làm phụ gia cho nến cốc .
Tỷ lệ Axit Stearic sử dụng phụ thuộc vào vào mục tiêu bạn muốn. Để làm cứng, tỷ suất thường thì là 2-5 % khối lượng .
Axit Stearic cũng thường được sử dụng trong làm xà phòng và lotions .

2. Vybar

Nếu bạn từng xem clip hướng dẫn làm nến của quốc tế hẳn bạn đã từng nghe đến Vybar. Vybar là phụ gia giúp mặt phẳng nến đẹp và nuột nà hơn. Ở Nước Ta lúc bấy giờ hợp chất này vẫn chưa được dùng thông dụng nhiều lắm .
Sử dụng Vybar có những tính năng sau :
> Giúp tăng lượng hương liệu hoàn toàn có thể cho vào nến từ đó làm nến thơm hơn. Ví dụ : thường thì bạn sử dụng 30 ml FO cho 500 gr sáp và không nên sử dụng nhiều hơn nếu bạn không muốn nến bị chảy “ nước ” ( ở đây chính là FO mà sáp không hề hấp thụ hết ). Sử dụng Vybar giúp nến hoàn toàn có thể chứa được nhiều FO hơn như tăng từ 1.5 đến 2 lần lượng thường thì .
> Ngăn chặn hiện tượng kỳ lạ đốm trắng không mong ước trên mặt phẳng nến ( còn gọi là Mottling ). Như những bạn đã biết, trong sáp paraffin nguyên chất luôn chứa một lượng dầu nhất định ( sáp paraffin đã tinh chế trọn vẹn cũng chứa 0.5 % oil ) và khi làm nến, dầu này Open dưới dạng những đốm trắng trên mặt phẳng nến. Để vô hiệu điều này, candlemakers sử dụng vybar để khắc phục, mặt phẳng nến sẽ trở nên trong và hoàn hảo nhất hơn .
> FO và màu nến “ bám chặt ” trong sáp hơn, từ đó nến sẽ bền màu sắc hơn .
Những chú ý quan tâm khi sử dụng Vybar :
> Vybar không có công dụng làm tăng nhiệt độ nóng chảy của sáp. Nếu muốn lê dài thời hạn cháy của nến, hãy sử dụng Acid Stearic .
> Làm màu của sáp trắng hơn và mặt phẳng nến có chút creamy .
> Cho quá nhiều Vybar sẽ làm FO không thoát ra ngoài khi nến cháy .
Có 2 dạng Vybar : 103 cho nến trụ và 260 cho nến cốc .
Thông thường lượng sử dụng Vybar là 0.5 % – 2 % cho 500 gr sáp. 1 % là khởi đầu tốt nếu bạn muốn làm nến thơm hơn .

3. Mineral Oil (Dầu khoáng)

Sử dụng khi bạn muốn tăng hiện tượng kỳ lạ Mottling. Những đốm trắng phủ khắp mặt phẳng như Snow flake giúp cây nến trở nên độc lạ hơn. Có thể bạn cho rằng như vậy có gì khác khi làm nến mà không sử dụng Vybar đâu. Nó vẫn có đốm trắng trên mặt phẳng mà ? Tôi xin nhấn mạnh vấn đề rằng 2 việc này trọn vẹn khác nhau. Khi bạn chỉ dùng paraffin để làm nến thôi thì đúng là nó sẽ Open mottling nhưng hiện tượng kỳ lạ này là không đồng đều, chỗ có chỗ không làm nến mất tính thẩm mỹ và nghệ thuật. Khi bạn sử dụng thêm Mineral Oil thì hiện tượng kỳ lạ này phân bổ đồng đều khắp mặt phẳng nến. Tăng giảm tỷ lệ mottling là tùy thuộc vào lượng dầu khoáng. Tuy nhiên không hề cho quá nhiều dầu nếu không nến của bạn sẽ “ chảy nước ” – là lượng dầu mà sáp không hề hấp thụ hết .
Lượng sử dụng dầu khoáng phân ra như sau :

> 1 – 2% dầu tạo hiệu ứng Snowy.

> 3 – 5 % tạo hình dạng Crystalline trên mặt phẳng nến .
> Không sử dụng quá 5 %, sáp không hề hấp thụ hết dầu .
Hiện tượng Mottling Open tốt hơn nếu thời hạn nến khô lâu hơn .
Ngoài dầu khoáng còn có phụ gia tạo mottling ở dạng hạt ( mottling additive in flake form )

4. Microcrystalline Waxes

Loại sáp này có nhiệt độ nóng chảy khá phong phú, từ 73 đến 115 độ C và được sử dụng với nhiều mục tiêu khác nhau. Trong công nghiệp làm nến nó được dùng như một chất phụ gia để tăng hoặc giảm nhiệt độ nóng chảy của sáp paraffin .
Sáp gồm 2 dạng : mềm và cứng .
> Microcrystalline Soft khá mềm và dính, thường được sử dụng làm nến cốc. Ngoài ra nó cũng được sử dụng làm loại nến Cut’n Carve .
> Microcrystalline Hard là loại sáp cứng, được sử dụng làm Hurricane Shell hoặc taper hay pillar candle mà dùng chiêu thức nhúng bấc .
Sử dụng từ 1 – 10 % tùy theo loại nến bạn muốn làm .

5. Vegetable Shortening

Vâng, bạn không nhầm đâu. Chính là shortening để làm bánh. Sản phẩm được cộp dấu “ đã kiểm nghiệm và được ghi nhận đủ chất lượng làm nến ” :)) Nếu nhà bạn mất điện mà không có gì để thắp sáng ? Đừng lo, hãy vào nhà bếp và lấy lọ shortening, dùng dây vải làm bấc và xoẹt lửa ~ ~ ~ > bạn đã có một cây nến trong trường hợp khẩn cấp. Tuy nhiên, shortening đặc và khó cháy do đó sợi bấc phải khá lớn .
Shortening đặc và dính nên nó được sử dụng như chất phụ gia trong làm nến cốc. Bạn hoàn toàn có thể làm nến cốc trọn vẹn từ shortening hoặc pha lẫn với paraffin theo tỉ lệ khác nhau. Thử và thử là giải pháp thiết yếu để bạn tìm ra công thức sáp thích hợp nhất cho mình .

6. UV Inhibitor

Khi nến đặt dưới ánh nắng liên tục, màu sẽ nhạt dần và bị “ chảy ” ra khỏi nến và lúc này “ anh hùng ” UV Inhibitor Open. Phụ gia này giúp lê dài thời hạn mất màu của nến và tất yếu không phải là mãi mãi ( trên trần gian có thứ gì là sống sót mãi mãi chứ ) .
Phụ gia này sử dụng khoảng chừng 0.3 % cho 500 gr sáp .
Ngoài ra còn khá nhiều phụ gia khác như : Universal additive, Luster crystals, Translucent crystals …
Bài viết này bên cạnh được tìm hiểu thêm từ nhiều nguồn còn là từ kinh nghiệm tay nghề của chính tôi. Hi vọng nó sẽ giúp ích cho những bạn muốn làm những cây nến made by me cho riêng mình .

“SỰ SÁNG TẠO BẮT NGUỒN TỪ NHỮNG ĐIỀU ĐƠN GIẢN NHẤT”.

Chia sẻ:

• Twitter
• Facebook

Thích bài này:

Thích

Đang tải …

Có liên quan

Source: https://suanha.org
Category : Vật Liệu