MENU

Nhà Việt

Phục Vụ

24/24

Email Nhà Việt

[email protected]

Nghi thức xử sự trong giao tiếp – giao-trinh-tam-ly-va-kngt-voi-kdl – https://suanha.org

Mục tiêu :
– Xác định được cac nghi thức xử sự trong giao tiếp. – Trình bày được những cách xử sự trong giao tiếp
– Vận dụng những kỹ năng và kiến thức trên trong giao tiếp ứng xử nói chung và giao tiếp ứng xử với khách du lịch .

– Tự tin, lịch sự trong giao tiếp
2.1. Ra vào cửa:

120

Phụ nữ luôn được tiến tới cửa trước phái mạnh tuy nhiên họ không tự Open mà đứng sang một bên để nam cùng đi Open mời mình .
Nếu đông thì người nam đó phải giữ cửa chờ cho phụ nữ vào hết rồi mình mới vào và tiếp sau là những phái mạnh khác .
Nếu cửa mở vào trong, người nam hoàn toàn có thể đi trước để Open hoặc người nữ hoàn toàn có thể đẩy nhẹ, người nam sẽ đỡ và Open mời .
Nếu là cửa quay, người nam phải chú ý quan tâm nhìn cửa, nhìn người phụ nữ và đẩy cửa nhã nhặn sao cho người nữ đi qua một cách tự do .
Một phụ nữ trẻ nên Open cho một phụ nữ cao tuổi. 2.2. Lên xuống cầu thang :
Lên, xuống cầu thang thì người phụ nữ, người có vị thế cao, người cao tuổi luôn được đi trước và đi về phía tay vịn .
Trong trường hơp ̣ cầu thang : tối, hep, ̣ dốc thì người phụ nữ, người có vị thế cao, người cao tuổi luôn được đi sau và đi về phía tay vịn .
Người chủ khi nào cũng đi sau người khách một bậc cầu thang về phía tay trái để trò chuyện và hướng dẫn khách .
2.3. Sử dụng thang máy :
Nếu có phụ nữ hoặc người được tôn trọng đi cùng thì nhường cho họ quyền ra trước và vào trước .
Nếu thang máy đã đông người hoặc không kịp vào thì hãy tỉnh bơ vui tươi chờ chuyến sau .
Khi thang máy chuẩn bị sẵn sàng khép cửa mà phát hiện có người đang đến gần hãy dừng thang máy và chờ họ đi cùng .
Không giữ thang máy để tán gẫu làm người khác phải đợi .
Trong thang máy mọi người phải tự ấn nút cho tầng của mình. Nếu đứng xa hoàn toàn có thể nhờ người đứng cạnh bảng tinh chỉnh và điều khiển giúp và không quên cảm ơn họ .
Khi sắp tới tầng mình muốn đến hãy xin lỗi mọi người ra cửa đứng sẵn để tránh làm phiền mọi người trong thang máy
2.4. Châm thuốc xã giao :
Khi thấy người được ưu tiên, tôn trọng, có dự tính hút thuốc hoặc bật lửa để châm thuốc mà chưa được, hãy sử dụng bật lửa riêng của mình trợ giúp họ ngay .
Nam giới bật lửa giúp nữ giới hút thuốc. Nhân viên Giao hàng hay chủ nhà bật lửa mời khách hút thuốc .

121

Cách thức châm thuốc xã giao : Để tầm bật lửa thấp, kiểm soát và điều chỉnh ngọn lửa vừa đủ để làm cháy thuốc mà đầu thuốc không bị đen do khói. Đặc biệt quan tâm không để làm cháy lông mày, tóc người được mình giúp châm thuốc. Tốt nhất là bật lửa từ ngoài rồi từ từ đưa vào hoặc để người hút thuốc tự kiểm soát và điều chỉnh điếu thuốc và châm lửa .
Khi thấy người hút thuốc đã có bật lửa trong tay, mà không cần sự trợ giúp thì cứ để họ tự lo liệu .
2.5. Ghế ngồi và cách ngồi :

2.5.1. Ghế ngồi:

Những người được ưu tiên hay được tôn trọng khi ngồi vào ghế, người khác nhất là chủ nhà phải kéo ghế để mời khách ngồi .
Khi kéo ghế không lôi cả bốn chân mà thường kéo hơi ngả về phía mình, chỉ để 2 chân sau tiếp xúc với sàn rồi kéo ra hay đẩy vào thuận tiện. Nếu sàn nhà không bằng phẳng hoặc trải thảm hãy nâng nhẹ ghế lên một chút ít .

Kéo ghế vừa tầm để khách ngồi thoải mái không phải điều chỉnh lại hoặc không kéo quá
xa bàn để khách bị hẫng.

Lưu ý : Những bộ xa lông, đi văng không phải kéo đẩy như trên mà chỉ đặt một tay lên giá tựa của ghế, một tay hướng từ khách vào ghế đã thay lời mời nhã nhặn rồi .

2.5.2. Cung cách ngồi:

Trong thực tiễn có nhiều cách ngồi ghế, mỗi cung cách biểu lộ vị thế, thái độ, tính nết, thực chất của người ngồi. Các nhà tạo mốt nổi tiếng trên quốc tế cho rằng, ngồi theo hình chữ S là kiểu ngồi đẹp nhất, nhã nhặn, chuẩn mực và dễ được mọi người gật đầu nhất .
Kiểu hình chữ S có nghĩa là ngồi ngay ngắn, đầu hơi ngả về phía trước, hai đầu gối khép lại, bàn chân thu vào trong chân ghế, hai tay đặt lên đầu gối hoặc hai bàn tay đặt lên nhau trên đùi hay trên mặt bàn. Trong tiếp xúc, hội đàm, dự tiệc người được tôn trọng, ưu tiên, khách mời khi nào cũng được ngồi xuống ghế trước và đứng lên trước .
Ngồi cạnh người được tôn trọng không được bắt chéo chân qua đầu gối, không chống tay vào cằm, không duỗi chân dài về phía trước, không rung đùi .
Nếu ngồi trên giường, dưới sàn trong trường hợp không có ghế, phái mạnh nên xếp chân bằng bằng, phái đẹp đưa cả hai chân về đằng sau cùng một phía ( theo kiểu người Nhật ). Rất mất nhã nhặn nếu ngồi xổm trò chuyện với người khác .

Trên tàu, xe, rạp hát không đủ ghế, phải nhường ghế cho người có địa vị cao, phụ nữ,
người già, trẻ em, người khuyết tật.

122

Tặng hoa là một tập quán đẹp, sang chảnh, lịch sự và trang nhã và đại trà phổ thông vận dụng trong mọi trường hợp, đối tượng người dùng bộc lộ sự hân hoan, chúc mừng một sự kiện nào đó .
Tặng hoa cũng cần tìm hiểu và khám phá tập quán từng vùng, từng dân tộc bản địa .

Cách thức tặng hoa:

– Hoa bó :
Người Tặng hoa cầm hoa bằng tay trái, đỡ hoa bằng tay phải. Người được Tặng Kèm cũng nhận hoa bằng tay trái và tay phải dùng để bắt tay người khuyến mãi .
– Hoa lẵng :

Đối với hoa lẵng, người tặng phải dùng cả hai tay nâng lẵng hoa, người nhận cũng đưa
tay đỡ lẵng hoa và cùng nâng lẵng hoa lên cao sau đó mới đặt lẵng hoa vào nơi trang trọng
hoặc có người phục vụ đỡ hoặc chuyển đi. Nếu lẵng hoa to, nặng, thường có hai người phục vụ
nâng lẵng hoa, nhưng hai người (tặng và nhận) phải đặt tay vào lẵng hoa mới là trao và nhận

hoa lẵng .
– Hoa bông :
Hoa bông thường cá thể Tặng cá thể, nhưng ý nghĩa trọn vẹn khác với hoa bó. Ở đây người khuyến mãi ngay hoa muốn nói với người nhận hoa rằng tình cảm chỉ dành riêng cho nhau, không san sẻ cho ai khác. Và chính thế cho nên, hoa bông thường dùng để khuyến mãi cho người mình yêu. Tuy nhiên, trong trong thực tiễn mọi người với những mối quan hệ khác nhau vẫn hoàn toàn có thể Tặng Ngay nhau hoa bông, điều đó vẫn hoàn toàn có thể mang sắc thái thân mật, thân tình .
– Hoa dây :
Hoa dây là loại hoa đẹp đặc trưng của một dân tộc bản địa, những bông được xâu vào một dây vòng tròn to để quàng vào cổ khách quý. Trong quan hệ ngoại giao, theo tập tục của 1 số ít nước châu Á ( Ấn Độ, Lào, Campuchia, Thailan, Myanma … ) người ta thường khuyến mãi hoa dây cho thượng khách ( nguyên th ủ vương quốc ) bằng cách quàng qua cổ khách một vòng hoa dây sau khi đã chào, bắt tay, ôm hôn .
Trong giao tiếp người ta hay dùng nhiều vật phẩm như bưu ảnh, hoa, đồ trang sức đẹp … để khuyến mãi ngay cho nhau. Những vật phẩm này thường trở thành vô giá so với người được Tặng Kèm bởi chúng tiềm ẩn tình cảm, mong ước của người Tặng Kèm. Có người suốt đời nâng niu, trân trọng một chiếc bút, một tấm hình, một cuốn sổ tay với những dòng lưu niệm …
Như vậy, quà khuyến mãi là một phương tiện đi lại bộc lộ tình cảm và thái độ một cách tinh xảo. Để làm tốt việc làm khuyến mãi ngay quà, cần quan tâm 1 số ít điểm sau :
– Khi Tặng quà phải quan tâm đến nhu yếu, sở trường thích nghi của người được khuyến mãi .

123

– Quà Tặng Kèm cũng cần bộc lộ được thái độ tráng lệ và chân thành. Có thể sử dụng mẫu sản phẩm của địa phương hoặc của công ty làm quà tặng Tặng Kèm => như vậy không những biểu lộ được tình cảm chân thành mà còn có ý nghĩa quảng cáo .
– Cách Tặng Ngay quà không nên cầu kỳ, phô trương, mà nên đơn thuần, biểu lộ sự chân thành và tráng lệ của người khuyến mãi ngay .
– Quà Tặng thường được gói gém cẩn trọng. Khi nhận quà bạn cần tỏ thái độ vui tươi và đừng quên cảm ơn người khuyến mãi ngay. Nếu quà khuyến mãi ngay được gửi qua đường bưu điện hoặc qua người khác thì bạn cần gọi điện hoặc gửi thư để nói lời cảm ơn. Không nên mở quà ra ngay mà hãy để khách ra về, trừ trường hợp người Tặng Kèm ý kiến đề nghị bạn làm điều đó .
2.7. Sử dụng xe hơi : – Vị trí ngồi trong xe : – Vị trí ngồi trong xe :
Theo nghi thức ngoại giao, vị trí ngồi trên xe có qui ước rất đơn cử. Thông thường có hai người và đều được sắp xếp ngồi dãy ghế phía sau. Người được tôn trọng ưu tiên khi nào cũng được ngồi ở vị trí thuận tiện hơn, bảo đảm an toàn hơn. Vị trí đó ở phía hè đường, không có xe chạy ngược chiều, không bị chắn bởi lái xe. Người ít được ưu tiên được sắp xếp ngồi ở phía lòng đường, có xe chạy ngược chiều và trước mặt là lái xe. Trong trường hợp này người lái xe phải Open cho hai người ưu tiên lên và xuống xe .

Nếu có người thứ ba cùng đi, thì đó thông thường là người giúp việc, phục vụ (v ệ sĩ,
hướng dẫn, phiên dịch, trợ lý…) và vị trí ngồi của họ ngang hàng với lái xe. Trong trường hợp

này, người phục vụ phải mở cửa xe cho người ưu tiên thứ nhất và thứ hai lên hoặc xuống xe.
Nếu quan hệ bình đẳng (bạn bè, đồng nghiệp) hoặc không coi trọng nghi thức ngoại

giao, không nhất thiết phải sắp xếp như trên. Mà cần sắp xếp ngồi một cách hài hoà, tế nhị để tạo ra bầu không khí chan hoà vui tươi. Nếu là phái mạnh và phái đẹp thì nam mở cửa xe cho nữ lên trước rồi vòng về phía bên kia tự mở để lên xe. Khi xuống xe nam xuống trước và đi vòng về bên kia Open cho nữ xuống xe .
2.8. Tiếp xúc nơi công cộng :
Nơi đông người nên khôn khéo tiếp xúc trò chuyện với những người xung quanh không nên chỉ tập trung chuyên sâu vào một vài người .
Không nên biểu lộ tình cảm quá đặc biệt quan trọng với một người trước mặt mọi người .
Nói rõ ràng mạch lạc, không quá lớn, không rỉ tai lí nhí hoặc ghé tai người khác, nói tiếng lóng, tiếng quốc tế .
Không chỉ trỏ, khua chân múa tay .
Tránh những lời bình phẩm không lịch sự và trang nhã về đời tư, diện mạo, phục trang, sự ly hôn, bệnh tật của người khác trước mặt mọi người .

124

Nếu đến thăm người bệnh nên tỏ ra lạc quan, vui vẻ, động viên họ là chủ đề chính.
Tránh đề cập tới những chuyện sợ hãi, không tốt lành, dù điều đó có hoặc không liên quan đến
người bệnh.

Hạn chế đến mức tối đa, hoặc cố gắng nỗ lực rèn luyện để gạt bỏ những cố tật, thói quen không thích mắt trước mặt mọi người, như gãi đầu, dụi mắt, ngoáy tai, ngáp dài, khịt mũi …
(Trang 119 -124 )

Một phần của tài liệu GIAO-TRINH-TAM-LY-VA-KNGT-VOI-KDL

Source: https://suanha.org
Category : Ngoại Thất

Alternate Text Gọi ngay
Liên kết hữu ích: XSMB