Cây Thần kỳ – Đặc điểm, công dụng và ý nghĩa – https://suanha.org

Cây Thần Kỳ với những trái nhỏ như trái nhót, màu đỏ, khi ăn nó sẽ khiến vị giác biến hóa, hoàn toàn có thể biến những vị ăn tiếp theo thành vị ngọt khá mê hoặc. Nhiều người rỉ tai nhau về tác dụng hạ đường huyết hay ngăn ngừa ung thư rất hiệu suất cao. Thực hư về chuyện này ra làm sao, hãy cùng khuvuonxanh tò mò khám phá về nó nhé .

Đặc điểm cây Thần Kỳ

Tên khoa học : Synsepalum dulcificum
Thuộc họ hồng xiêm ( Sapotaceae )

Được tìm thấy đầu tiên ở Tây Phi năm 1725. Thổ dân ở vùng này thường hái loại quả này ăn trước khi vào bữa ăn chính.

Tên gọi khác : agbayun, taami hoặc ledidi hay gần đây được gọi là “ miracle fruit ” nhờ sự thần kỳ của nó .
Cây thần kỳ là cây thân gỗ nhỏ, sau 10 năm sinh trưởng hoàn toàn có thể cao đến 6 m. Cây có quả sau 2-3 năm tuổi. Chùm hoa nhỏ, ngắn mọc ở nách lá. Quả hình xoan, chín màu đỏ tươi, vị chua ngọt, ăn được .

Khi ăn quả thần kỳ, vị giác sẽ đổi khác, ăn những đồ chua, đắng sẽ cảm thấy ngọt và nhất là uống rượu bia sẽ khó say. Có lẽ chính vì vậy nên người ta mới gọi loại quả này là quả Thần Kỳ .
Thành phần chính của cây là miraculin. Theo những điều tra và nghiên cứu, Miraculin là một glycoprotein có PM ~ 44.000 dalton với hai phân tử đường liên kết với 1 chuỗi protein gồm 191 axít amin .
Miraculin là một bazơ lưỡng tính tan trong nước, không tan trong dung môi hữu cơ ; không bền trong thiên nhiên và môi trường axít hay bazơ mạnh. Trong dung dịch axít yếu và nhiệt độ 4 °C, miraculin hoàn toàn có thể bền trong khoảng chừng 1 tháng .
Có giả thuyết rằng, chất miraculin phản ứng với axít trên mặt phẳng gai vị giác do đó vị chua sẽ thành thành vị ngọt. Thường người ta sử dụng bằng cách nhai kỹ quả Thần Kỳ trong khoảng chừng 1-2 phút để chất của nó thấm hết những tế bào vị giác sau đó dùng tiếp những đồ có vị chua, đắng. Tác dụng này chỉ hoàn toàn có thể lê dài khoảng chừng 1-2 giờ, nhưng nếu uống với những đồ uống nóng, nó sẽ mất tính năng nhanh gọn .

Công dụng của cây Thần Kỳ

Công dụng trị bệnh

Những nghiên cứu ban đầu về chất Miraculin

Chất Miraculin của cây Thần Kỳ là hợp chất tạo vị ngọt vạn vật thiên nhiên đã được người châu Phi dùng rất nhiều năm, những nhà nghiên cứu nhận thấy rằng miraculin không tạo ra calori nên nhiều nhà phân phối kỳ vọng nó sẽ có ứng dụng thoáng đãng để điều trị bệnh nhân cần sử dụng những chất tạo ngọt tổng hợp và tránh dùng saccaroza như bệnh tiểu đường, bệnh béo phì …
Tuy nhiên, kỳ vọng này đang vấp phải nhiều khó khăn vất vả do phải nghiên cứu và điều tra nhiều hơn về ưu điểm yếu kém của Miraculin và nhất là quyền lợi của những đơn vị sản xuất và tiêu thụ chất tạo ngọt tự tạo .

Về hiệu quả chữa bệnh như hạ huyết áp hay ức chế, ngăn ngừa bệnh ung thư được Viral thì sao ?
Thực ra chưa hề có điều tra và nghiên cứu nào khẳng định chắc chắn những tác dụng này của cây Thần Kỳ, mà chỉ là những câu rỉ tai nhau mà thôi. Các công dụng mà người ta gán cho nó ở trên vẫn chưa được công nhận từ giới điều tra và nghiên cứu khoa học. Chính chất Miraculin khiến vị giác của tất cả chúng ta bị đánh lừa một cách ngoạn mục .
Vậy có nên ăn quả Thần Kỳ không ?
Chưa có điều tra và nghiên cứu nào công nhận năng lực trị bệnh của nó, và cũng chưa có nghiên cứu và điều tra nào khẳng định chắc chắn về tai hại của nó trên quốc tế. Do đó, sử dụng nó hay không chắc vấn để mọi người tự chiêm nghiệm. Tuy nhiên, thái quá chưa ổn, thứ gì nhiều quá cũng đều không tốt cả .

Công dụng trong lĩnh vực trang trí, cây cảnh

Ngoài tác dụng trị bệnh chưa rõ ràng ở trên, thì cây Thần Kỳ này còn có hiệu quả rõ ràng khác là dùng để trang trí. Nó được nhiều người trồng tại những chậu để trang trí văn phòng, chỗ thao tác hay trong vườn nhà, trên những tuyến phố .

Ý nghĩa của cây Thần Kỳ

Với quả đỏ, nhỏ, sai và chín mọng, cây Thần Kỳ mang ý nghĩa phong thủy về sự sung túc, tài lộc và thịnh vượng cho người chiếm hữu nó .

Source: https://suanha.org
Category: Phong thủy