500 + mâm cơm gia đình ngon, dễ làm, giàu dinh dưỡng hàng ngày

1 / Ý nghĩa của bữa cơm gia đình Nước Ta

Từ nhỏ tới khi lớn lên, phần lớn tất cả chúng ta đều trải qua đời sống bình yên bên gia đình. Khi trưởng thành nhiều người phải đi xa quê nhà, rời mái yêu thương đến nơi đất khách quê người, những thành phố lớn để làm ăn. Có lẽ thứ tất cả chúng ta khao khát nhất lúc đó chỉ đơn giản là một bữa cơm gia đình .

Còn nhớ lúc bé chúng ta hồn nhiên trải qua những ngày tháng bên mâm cơm ấy mà hề biết rằng. Đó là những món ngon mỗi ngày mà cả cuộc đời này bạn sẽ không thể nào quên được. Bởi chúng được nấu từ đôi bàn tay đầy ắp yêu thương của mẹ. 

Không phải sơn hào, hải vị, bữa cơm gia đình chỉ gồm những thành phẩm dân dã, thân mật như thịt rang, thịt kho, cá kho, cà muối, rau muống luộc, … Nhưng chao ôi khi chiêm ngưỡng và thưởng thức sao mà ngon đến vậy, niềm hạnh phúc đến vậy. Điều đó là do tại :

• Bữa cơm gia đình lưu lại từng khoảnh khắc quý giá cả nhà quây quần bên nhau. Mà so với mỗi thành viên đó có lẽ rằng là những tích tắc niềm hạnh phúc, bình yên nhất .
• Là nơi gỡ bỏ nỗi bực dọc, lo toan, những áp lực đè nén trong việc làm, đời sống mà mỗi người đều phải trải qua .
• Là cầu nối kết nối những thành viên trong gia đình. Những hờn dỗi, cự cãi, bất đồng đều hoàn toàn có thể ngồi xuống từ từ xử lý. Từ đó tình cảm của gia đình càng đi lên, bền chặt, kết nối, con cháu và cha mẹ hiểu nhau hơn .
• Là thời gian thích hợp để những người lớn, thế hệ trước ông bà, ba mẹ san sẻ lại những câu truyện đạo đức sống nhân văn cho con cháu. Giữ gìn truyền thống cuội nguồn văn hóa truyền thống truyền kiếp của dân tộc bản địa Nước Ta .
• Là tình yêu thương bát ngát, ân cần mà người làm mẹ, cha gửi đến con cháu. Qua những món ăn thấm đẫm tình phụ mẫu. Cách người mẹ chăm nom những con từ khi còn ăn cháo đến lúc trưởng thành .
• Là dẫn chứng rõ nét cho tài hoa của người phụ nữ Nước Ta. Giỏi việc nước, đảm việc nhà, con gái Nước Ta ta không chỉ giỏi giang trong việc làm, không thay đổi đời sống giúp quốc gia tăng trưởng. Mà còn khéo tay, chu toàn làm ra những món ăn thơm ngon chăm nom chồng, con, gia đình .
• Biểu tượng điển hình nổi bật cho văn hóa truyền thống nhà hàng Nước Ta. Mỗi vùng miền tuy có điểm đặc trưng riêng, nhưng những món ăn trong bữa cơm gia đình đều biểu lộ rõ nét phong thái nhà hàng siêu thị Nước Ta đã truyền qua nhiều thế hệ .

2/ Cần chuẩn bị những gì để có mâm cơm gia đình ngon 

Mâm cơm đóng vai trò rất quan trọng trong việc gìn giữ niềm hạnh phúc gia đình. Sau đây là 1 số ít gợi ý giúp bạn chuẩn bị sẵn sàng tốt thực đơn cho cả nhà .

• Nấu lượng lương thực tương thích với khẩu phần ăn của gia đình .
• Nắm rõ sở trường thích nghi, nhu yếu của từng thành viên để chế biến những món ăn vừa lòng. Ví dụ như có người trong nhà bị dị ứng với tôm, cua. Bạn không nên làm những thành phẩm có chứa những nguyên vật liệu này .
• Nấu nướng trong thời hạn hài hòa và hợp lý giúp những món ăn không bị nguội, tránh để mọi người phải chờ đón lâu .
• Đảm bảo thực đơn có rất đầy đủ chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe thể chất .
• Chuẩn bị kỹ những nguyên vật liệu trước khi nấu .
• Thêm nếm gia vị để món ăn vừa khít .
• Chú ý khi lên thực đơn cho trẻ nhỏ, người cao tuổi hay những ai đang bị ốm .

🔥🔥🔥 THAM KHẢO THÊM: Thực đơn món ăn hàng ngày dễ chế biến, bổ dưỡng nhất cho gia đình

3/ Gợi ý 500 mâm cơm gia đình ngon

Dưới đây là những thực đơn thơm ngon, mê hoặc, có cách chế biến đơn giản. Cơm ngon nhà làm đã tổng hợp lại, mời những bạn cùng tìm hiểu thêm .

Mâm cơm số 1

Thịt kho tàu
Cá chép kho
Canh rau muống luộc
Cà muối
Quýt

Mâm cơm số 2

Cá chim rán
Khoai tây xào cà chua
Canh rau cải nấu ngao
Nộm cà rốt

Mâm cơm số 3

Thịt heo luộc
Lạc rang muối
Mướp luộc
Dưa chua

Mâm cơm số 4

Thịt heo luộc
Đậu sốt cà chua
Đậu hũ
Canh rau ngót nấu cua

Mâm cơm số 5

Nem rán
Đậu sốt cà chua
Rau bí luộc
Rau ghém

Mâm cơm số 6

Thịt lợn xào
Canh cà chua
Mướp nhật luộc

Mâm cơm số 7

Thịt heo xào
Tép khô rang
Rau bí luộc
Canh mướp mồng tơi

Mâm cơm số 8

Tôm chiên
Mực xào cà rốt
Rau muống xào tỏi

Mâm cơm số 9

Thịt gà luộc
Bò xào bông cải xanh
Canh rau cải

Mâm cơm số 10

Nem rán
Nộm cà rốt, su hào
Giò
Miến xào măng
Canh bắp nấu xương

Mâm cơm số 11

Lòng lợn luộc
Thịt bê xào bí xanh
Rau cải luộc

Mâm cơm số 12

Nem rán
Chả chiên
Rau cải luộc
Táo

Mâm cơm số 13

Thịt xào mướp
Rau dền luộc
Canh khoai tây nấu cá
Rau sống

Mâm cơm số 14

Thịt thỏ quay
Rau cải đắng luộc
Canh khoai sọ hầm móng heo
Chuối

Mâm cơm số 15

Trứng chiên
Lạc rang muối
Rau khoai luộc
Canh chuối đậu
Sung

Mâm cơm số 16

Thịt kho coca trứng

Đậu hũ chiên giòn

Rau bí xào
Canh mồng tơi
Tai heo luộc
Sung

Mâm cơm số 17

Thịt luộc
Canh khoai sọ nấu xương
Bí xào
Cam

Mâm cơm số 18

Sườn xào chua ngọt
Đỗ luộc
Thịt bò xào cà rốt
Canh trứng

Mâm cơm số 19

Thịt heo xào hành tươi
Nộm dưa chuột
Súp lơ luộc
Canh trứng cà chua

Mâm cơm số 20

Thịt gà luộc
Xôi
Nộm xoài xanh

Mâm cơm số 21

Nem rán
Chả viên nướng
Chả miếng nướng
Bún
Rau thơm

Mâm cơm số 22

Gà tần
Bò xào rau muống
Rau muống luộc
Canh miso

Mâm cơm số 23

Thịt kho trứng cút
Rau muống xào tỏi
Canh cà chua
Cà rốt, su hào luộc

Mâm cơm số 24

Lòng heo luộc
Bắp cải luộc
Đỗ xào

Mâm cơm số 25

Trứng luộc
Chân gà luộc
Su su xào
Cà muối
Canh rau ngót

Mâm cơm số 26

Nem rán
Chả lá lốt
Xôi lá cẩm tím
Cà muối

Mâm cơm số 27

Thịt kho đậu
Bông cải xanh luộc
Hành tím muối
Táo

Mâm cơm số 28

Cá rán
Măng xào
Canh rau cải đắng
Chả nướng
Quả roi

Mâm cơm số 29

Thịt ngan xào sả
Khổ qua xào lòng, mề
Cà muối
Canh bí

Mâm cơm số 30

Thịt rang cháy cạnh
Rau muống luộc
Ốc nhồi thịt hấp lá gừng
Canh cà bung

…

Mâm cơm số 500

Thịt viên sốt cà chua
Lòng non luộc
Cà muối
Canh mướp nấu lạc

Cám ơn fan hâm mộ đã dành thời hạn theo dõi bài viết 500 mâm cơm gia đình ngon. Đó là những gợi ý về thực đơn hằng ngày cho gia đình mà chúng mình đã tổng hợp, kỳ vọng có ích với những bạn .

5

/

5
(
2
bầu chọn
)

Source: https://suanha.org
Category : Gia Đình