Một số người trẻ tự tay làm những món ăn vừa ngon, vừa bắt mắt … giống như mua ở tiệm trong thời hạn giãn cách xã hội phòng dịch Covid-19. Chẳng hạn, chị Đào Thị Mai ( 31 tuổi ) ngụ TP.Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, làm những món bánh với hình dạng đáng yêu và dễ thương, đẹp mắt cho mái ấm gia đình .
Món há cảo đầy sắc tố do chị Mai làm NVCC |
“ Tôi làm nghề tự do nên nỗ lực triển khai đúng lệnh giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 và dành nhiều thơi gian quét dọn nhà cửa và nấu ăn. Ngoài nấu những món ăn hàng ngày, tôi còn làm những loại bánh dễ thương và đáng yêu để mang đến nguồn năng lượng tích cực và niềm vui khi ở nhà ”, chị Mai san sẻ .
Với món há cảo có hình dạng đáng yêu và dễ thương và nhiều sắc tố, chị Mai mất khoảng chừng 2 giờ để triển khai xong và lâu nhất ở quy trình tạo hình. Cô thường xem và học hỏi cách nấu ăn từ những video trên mạng xã hội TikTok và Instagram .
Bánh mì bò kho do tự tay Hồng Ngọc làm Hồng Ngọc |
Tương tự, cô giáo mần nin thiếu nhi Đinh Thị Hồng Ngọc ( 28 tuổi ) ở Q.Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh dành phần đông thời hạn ở nhà tránh dịch Covid – 19 để tự học nấu ăn .
Cô thực hành thực tế nấu nhiều món ăn từ bánh mì, bò kho, heo quay, gà nướng cho đến chè khúc bạch, bánh flan. “ Tôi tự học cách chế biến những món từ internet ”, Hồng Ngọc cho biết .
Bánh quy Hồng Ngọc |
Món gà nướng Hồng Ngọc Xem thêm: Không muốn gần gũi gia đình chồng |
\ n
Bánh sữa chua và bánh flan Hồng Ngọc |
Hinh 2 : Chè khúc bạch Hồng Ngọc |
“ Mắc kẹt ” lại thành phố vì dịch Covid-19, những bạn trẻ như Trần Tú Quyên, sinh viên Trường ĐH Sư phạm TP.Hồ Chí Minh, không hề đặt mua trà sữa nên phải học cách tự chế biến thức uống ưa thích. “ Vì quá thèm nên tôi phải lăn vào nhà bếp. Tôi đặt mua hàng trên mạng gói nguyên vật liệu món trà sữa trân châu và làm theo công thức cùng hướng dẫn có sẵn ”, Tú Quyên san sẻ .
Do đây là lần tiên phong nữ sinh viên chế biến món khoái khẩu nên cô mất gần một giờ cặm cụi trong nhà bếp. “ Do chưa có kinh nghiệm tay nghề nên bắt đầu trà sữa hơi nhạt, nhưng sau đó tôi rút kinh nghiệm tay nghề làm hợp khẩu vị hơn. Thật là mê hoặc khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức đồ uống do tự mình pha chế ”, Tú Quyên san sẻ .
Trà sữa do Tú Quyên tự tay nấu NVCC |
Tương tự, Trần Hoàng Thịnh, sinh viên Trường ĐH Văn Lang, cũng tự pha chế trà sữa và cho rằng quy trình ủ và nấu trân châu là mất nhiều thời hạn nhất. “ Trong lúc ở nhà, tôi có nhiều thời hạn hơn và cố gắng nỗ lực tự pha chế trà sữa để “ giải cứu ” cơn thèm ”, nam sinh viên nói về thưởng thức của mình trong thời hạn giãn cách xã hội phòng dịch Covid-19 .
Source: https://suanha.org
Category : Gia Đình