Mâm cỗ trung thu là một nét văn hóa đẹp của châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Qua mỗi quốc gia, Tết Trung thu sẽ mang những màu sắc khác biệt do ảnh hưởng từ phong tục, văn hóa địa phương. Vậy, ý nghĩa của mâm cỗ trăng rằm truyền thống là gì? Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu ngay sau đây!
Việc bày trí mâm cỗ đón trăng rằm không riêng gì biểu lộ lòng tôn kính với đất trời và gia tiên. Mâm cỗ đón trăng còn biểu trung cho kỳ vọng mái ấm gia đình thuận hòa sum vầy. Sau đây là những cách trang trí mâm cỗ trăng rằm đẹp mắt và sang chảnh .
Bạn đang xem: 5 cách làm món trang tri mam co trung thu đơn giản
Ý nghĩa mâm cỗ trung thu
Tết Trung thu không chỉ tượng trưng cho tết mần nin thiếu nhi, ngày những em nhỏ được thỏa thích rước đèn ông sao, phá cỗ và đi dạo. Đêm trung thu còn là hình tượng của sự sum vầy và quây quần niềm hạnh phúc. Vì thế, ngày này còn được biết đến là Tết đoàn viên. Theo phong tục, trong ngày rằm tháng Tám hàng năm, những thành viên trong mái ấm gia đình sẽ quy tụ sum vầy và chuẩn bị sẵn sàng mâm cỗ trung thu cúng gia tiên. Ngoài ra, người Việt xưa tin rằng, mâm cỗ trăng rằm còn món cúng lễ để cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng xanh tươi và việc làm thuận tiện.
Mâm cỗ truyền thống có gì?
Mâm ngũ quả trung thu cầu kỳ đủ đầy hay đơn thuần sẽ tùy thuộc vào lối sống và điều kiện kèm theo khác nhau của từng mái ấm gia đình. Tuy nhiên, nhìn chung mâm cỗ trung thu không hề thiếu : Ngũ quả Mùa thu chính là mùa gặt, mùa thu hoạch hoa quả. Ngũ quả tượng trưng cho sự sung túc, no đủ. Đồng thời cũng là thành quả lao động chịu khó. Mỗi vùng miền, địa phương sẽ có mâm ngũ quả khác nhau. Thế nhưng, trái cây trong mâm cỗ đều là những loại quả theo mùa có hình dạng tròn trĩnh tương trưng cho sự viên mãn vẹn nguyên. Bánh trung thu Bánh trung thu là lễ vật quan trọng trong mâm cỗ. Bánh trung thu biểu trưng cho sự vẹn nguyên, thuận hòa và viên mãn. Lồng đèn ông sao Lồng đèn ông sao năm cánh tượng trưng cho ngũ hành âm khí và dương khí, cân đối và hòa hợp. Mâm cỗ trung thu đoàn viên sẽ thêm phần ý nghĩa, sinh động và hài hòa hơn. Bánh kẹo Dâng lễ mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo là một phần không hề thiếu. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những loại bánh kẹo truyền thống cuội nguồn cho mâm cỗ như : kẹo lạc, kẹo vừng, bánh gạo, bánh men, …
Mâm cỗ trung thu kiểu miền Bắc
Mâm cỗ kiểu miền Bắc có gì ? Mâm cỗ kiểu miền Bắc tinh xảo và nhã nhặn với những thức quà đặc trưng của mùa thu như cốm xanh, hồng chín, … Bên cạnh những món lễ cúng truyền thống cuội nguồn như bánh dẻo, bánh nướng, bánh kẹo và lồng đèn, mâm cúng trung thu miền Bắc có sự độc lạ về mâm ngũ quả. Người miền Bắc thường bày mâm cỗ trung thu với những loại quả : hồng, đào, bưởi, quýt và chuối. Ngoài ra, mâm cỗ sẽ hoàn toàn có thể bày thêm cốm xanh, hồng chín và chuối tiêu. Đặc biệt, mâm cỗ trung thu miền Bắc truyền thống lịch sử còn được bày trí thêm con giống bột, món đồ chơi trang trí được làm bằng bột nếp hấp chín.
Con giống bột là món đồ chơi trang trí truyền kiếp xuất phát từ miền Bắc nước ta. Con giống bột được tạo hình tỉ mỉ và phong phú .Mâm cỗ trung thu kiểu miền Trung
Do khí hậu và vị trí đặc trưng, mâm cỗ của miền Trung khá đơn thuần, không theo khuôn mẫu. Người miền Trung nhìn nhận cao sự tôn kính dâng hương với tổ tiên thần linh. Thế nhưng, điều này không có nghĩa là mâm cỗ miền Trung lại sơ sài, không được chăm chút .
Bên cạnh phần kẹo bánh, mâm cỗ cúng lễ miền Trung được sử dụng những loại cây trái quen thuộc như : thanh long, chuối, mãng cầu, dứa, cam, quýt, … Ngoài ra, những loại đèn lồng cũng được ưu tiên bày biện trong mâm cỗ trăng rằm.Mâm cỗ trung thu kiểu miền Nam
Phản ánh sự hào sảng và phóng khoáng của người dân Nam bộ, mâm cỗ trung thu ở miền Nam đặc biệt quan trọng với những loại trái cây phong phú. Mâm ngũ quả trung thu của miền Nam sẽ thường có ba quả dứa ( thơm ) làm bệ đỡ vững chãi, mang ý nghĩa con đàn cháu đống. Ngoài ra, mâm cỗ không hề thiếu những loại quả như : mãng cầu, sung, dừa, đu đủ và xoài mang nghĩa “ cầu sung vừa đủ xài ”. Ngoài ra, mâm trái cây cũng hoàn toàn có thể được sửa chữa thay thế bởi những loại quả quen thuộc như : cam, quýt, thanh long, bưởi, lựu, …
Cách trình bày mâm cỗ trung thu
Những nguyên tắc trình diễn mâm cỗ trung thu bạn cần triển khai như sau : Mâm ngũ quả Đĩa bánh kẹo (đặt riêng ra một đĩa sạch) Đĩa bánh trung thu (nên có cả bánh dẻo và bánh nướng) Lồng đèn ông sao (nên bày trí phía sau những phần hoa quả cúng) Mâm ngũ quả Đĩa bánh kẹo ( đặt riêng ra một đĩa sạch ) Đĩa bánh trung thu ( nên có cả bánh dẻo và bánh nướng ) Lồng đèn ông sao ( nên bày trí phía sau những phần hoa quả cúng )Sau đây là một số ít hình ảnh gợi ý cho mâm cỗ trung thu độc lạ : Bạn hoàn toàn có thể trang trí mâm cỗ trung thu thêm phần sinh động với những loại bánh kẹo truyền thống cuội nguồn. Bánh đậu xanh trái cây sẽ là món trang trí điển hình nổi bật trong mâm cỗ trăng rằm của bạn. Trong những năm gần đây, trang trí mâm cỗ với tạo hình hoa quả đang là khuynh hướng. Trong những hoạt động giải trí trang trí mâm cỗ trung thu cho học viên ở trường học, trái cây tạo hình là một phần không hề thiếu. Bạn hoàn toàn có thể biến hóa những loại hoa quả quen thuộc thành hình những con vật như : con cún, con cá, con rùa, công, phượng, … Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách tạo hình chó con đáng yêu từ quả qua trải qua video hướng dẫn sau :
Những câu hỏi khác về mâm cỗ trung thu
Ăn bánh trung thu có béo không?
Có thể ! Bánh Trung thu được yêu quý bởi mùi vị đặc trưng, ngọt béo và bùi của những nguyên vật liệu như : đậu xanh, trứng muối, những loại hạt … Song song đó, món ăn này phân phối nhiều nhiều nguồn năng lượng cho khung hình. Ăn quá nhiều bánh trung thu không chỉ gây tăng cân mà còn hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng đến đường huyết. Thông thường, 1 chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm khoảng chừng 170 g hoàn toàn có thể phân phối đến 566 Kcal ; 1 chiếc bánh dẻo nhân đậu xanh ( khối lượng khoảng chừng 176 g ) chứa đến 648 Kcal. Đối với bánh nướng, bánh nhân thập cẩm ( khối lượng khoảng chừng 176 g ) cung ứng 706 Kcal.
Ăn bánh trung thu sao cho lành mạnh?
Một số mẹo sau đây sẽ giúp bạn ăn bánh trung thu lành mạnh và tốt cho sức khỏe thể chất hơn : Cố gắng giới hạn khẩu phần của bạn ở mức 1/8 chiếc bánh trung thu mỗi ngày Dùng bánh trung thu cùng với nước trà xanh không đường Ăn bánh trung thu như một món tráng miệng. Cố gắng số lượng giới hạn khẩu phần của bạn ở mức 1/8 chiếc bánh trung thu mỗi ngày Dùng bánh trung thu cùng với nước trà xanh không đường Ăn bánh trung thu như một món tráng miệng .Hy vọng những thông tin về cách bày trí mâm cỗ trung thu và mâm ngũ quả ba miền sẽ có ích cho bạn. Chúc bạn có một trung thu đoàn viên ấm cúng bên cạnh những người thân yêu ! Cùng với bánh trung thu, mâm ngũ quả được cắt tỉa đẹp mắt với nhiều hình dáng con vật, màu sắc đẹp mắt cũng là phần không thể thiếu trong lễ hội trăng rằm. Nếu đang tìm ý tưởng trang trí mâm cỗ Trung thu đẹp, ý nghĩa để dâng lên bàn thờ, tổ chức tiệc trung thu cho thiếu nhi tại trường học, công ty, tổ chức thì bạn có thể tham khảo các mẫu mâm cỗ trung thu đẹp và cách bày trong bài viết dưới đây của chúng tôi.Xem thêm :
Bài viết giúp bạn: – Tham khảo được nhiều mẫu mâm cỗ Trung thu đẹp.- Tham khảo và dễ dàng tạo hình con vật cho mâm cỗ Tết Trung thu.
Tết trung thu đoàn viên là ngày tết lớn của người Việt Nam. Để chuẩn bị cho tết trung thu, mọi người thường chuẩn bị một mâm cỗ thịnh soạn gồm bánh trung thu, trà, hoa quả để thờ cúng tổ tiên. Ở các trường học, tổ chức, đoàn thể, mâm cỗ trung thu cũng được chú trọng cắt tỉa, trang trí với các loại hoa quả nhiều màu sắc và hình dáng con vật ngộ nghĩnh, đáng yêu. Sau đây là số mẫu mâm cỗ trung thu đẹp nhất mà bạn có thể tham khảo để lên ý tưởng trình bày, trang trí mâm cỗ trung thu cho gia đình, cơ quan của mình.
Mẫu mâm Tết cỗ trung thu đẹp trang trí với nhiều hoa quả
Mẫu mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo, hoa quả đẹp mắt
Mẫu mâm cỗ Tết trung thu đẹp, ấn tượng với tạo hình những con vật từ hoa quả
Mẫu mâm cỗ trung thu cho học sinh
Mẫu mâm cỗ trung thu cho bé đẹp
Mẫu mâm cỗ trung thu đơn giản đẹp
Mẫu mâm cỗ trung thu độc đáo, ấn tượng với nhiều con vật được tạo hình từ hoa quả
Mẫu mâm cỗ trung thu đẹp với màu vàng chủ đạo
Mẫu mâm cỗ Tết trung thu đẹp có gam màu xanh làm chủ đạo
Mẫu mâm cỗ Tết trung thu đẹp đơn giản
Mẫu mâm cỗ trung thu với tạo hình quả bưởi làm con thỏ.
Mẫu mâm cỗ trung thu thích hợp trang trí ở lớp học
Mẫu mâm cỗ trung thu dành cho học sinh
Cách trang trí mâm cỗ trung thu đẹp
Mâm cỗ trung thu truyền thống
Mâm ngũ quả trung thu đẹp nhất
Mâm cỗ trung thu truyền thống đơn giản
Cách bày mâm ngũ quả trung thu đẹp
Mâm cỗ trung thu truyền thống
Mâm cỗ hoa quả truyền thống
Mâm cỗ hoa quả trung thu đẹp nhất
Mẫu bày mâm cỗ trung thu 2022 bằng hoa quả
Mẫu bày mâm ngũ quả trung thu số 5
Mẫu mâm cỗ tết trung thu
Mâm cỗ ngày Tết trung thu đơn giản
Đây là mâm ngũ quả trung thu được bày biện thích mắt với những trái chuối, ớt, khế, dứa, .. những con vật được làm từ bưởi và bánh nướngMâm cỗ tết trung thu hầu hết được làm từ những trái, quả thông dụng như bưởi, dưa hấu, dừa, táo được bày biện một cách tỉ mỉMâm ngũ quả trung thu đẹpĐiểm nhấn của mâm cỗ trung thu này nằm ở quả dưa hấu với chi tiết cụ thể hoa văn thích mắt, những con vật được phối hợp từ nhiều loại quả khác nhau. Bên cạnh đó, đèn ông sao và đèn lồng tự chế được thêm vào để cho mâm cỗ trông thích mắt, ý nghĩa hơn .
Những mẫu mâm cỗ tết trung thu đẹp nhất, ấn tượng nhất
2. Tạo hình con vật bằng hoa quả cho mâm cỗ trung thu
Cách tạo hình chú chó bằng bưởi trung thuLàm cá chép vàng từ quả thanh longTạo hình chú nhím từ Nho xanh và quả Lê mang sắc tố trên mâm cỗ trung thuMâm ngũ quả trung thu với tạo hình chú Công từ ớt đỏ và bí ngòiMâm ngũ quả trung thu với đàn ếch xanh từ quả Su suMâm cỗ trung thu với tạo hình người ngộ nghĩnh từ quả bưởiTạo hình cua từ Ổi, Táo hay Cam độc lạ trên mâm ngũ quả trung thuTạo hình chậu hoa bằng Dưa, Dưa hấu trên mâm cỗ trung thuSau khi đã trang trí và tạo hình cho từng loại trái cây, hoa quả xong. Lúc này, bạn sẽ tha hồ mà bày mâm cỗ trung thu theo ý muốn của mình. Có rất nhiều sáng tạo độc đáo như tạo hình con chó, những con vật dễ thương và đáng yêu đáng yêu xung quanh tất cả chúng ta. Mọi người cũng hoàn toàn có thể dựa theo nhiều ý tưởng sáng tạo khác nhau để tạo mâm hoa quả trung thu như chị Hằng, chú cuội, chuyện cây khế, chuyện Tấm Cám, sự tích cây đa, … mỗi đề tài, chủ đề đều có ý nghĩa của nó, nếu như chị Hằng, chú Cuội, cây đa gắn liền với trung thu thì Tấm Cám, Cây khế gắn liền với chuyện cổ tích và tấm lòng nhân ái, …
3. Ý nghĩa mâm cỗ trung thu truyền thống
Tết trung thu hay rằm tháng 8 âm lịch hàng năm chính là dịp để những thành viên trong mái ấm gia đình, dòng họ sum vầy, quây quần bên nhau, cùng làm mâm cỗ trung thu, dâng hương, trò chuyện cho nhau nghe, trẻ nhỏ thì được mua đồ chơi mới. Mâm cỗ trung thu không hề thiếu được trong ngày tết trung thu, trước hết để cúng tổ tiên, trời đất, sau đó là để mọi người phá cỗ trong lúc chị Hằng đẹp nhất vào đêm trung thu .
Nguồn gốc, ý nghĩa mâm cỗ Trung thu truyền thống
Theo truyện kể, ngày trước, cả ngày và đêm đều bị mặt trời chiếu sáng nên cây cối và vạn vật đều bị thiêu cháy. Một người mẹ nghèo đã cầu xin ông trời hãy đi ngủ vào đêm hôm nhưng do nhiều người, con vật cần có ánh sáng để kiếm ăn vào đêm hôm nên ông khước từ phủ nhận. Do đó, vì con của mình, người mẹ đã hi sinh hóa thành mặt trăng để hoàn toàn có thể soi sáng vào đêm hôm với ánh sáng dịu thay cho mặt trời. Do đó, cứ rằm tháng tám thì ánh trắng to đẹp nhất, mọi người sửa soạn mâm cúng để hoàn toàn có thể dâng lên cúng mẹ, bộc lộ lòng biết ơn .
* Mâm cỗ trung thu có những gì?
Bên cạnh đó, mâm cỗ trung thu theo ý niệm của nhiều người còn là thứ để cầu mong cho mưa thuận gió hòa giúp mọi người cả năm làm ăn thuận tiện. Thông thường mâm cỗ tết trung thu truyền thống lịch sử được bày ra thích mắt, cân đối âm khí và dương khí và không thiếu ngũ quả với đủ trạng thái như xanh, chín tự nhiên. Mỗi loại trái cây đều có những ý nghĩa riêng và tượng trưng cho những điều tốt đẹp sẽ tới với mọi thành viên trong mái ấm gia đình .
– Bánh trung thu: Bánh trung thu là món ăn tượng trưng cho ngày tết trung thu. Bánh gồm có 2 loại là bánh dẻo và bánh nướng với dạng hình tròn hoặc hình vuông để có thể dâng lên bề trên, thay cho lời cảm tạ thiên nhiên và đất trời.
– Quả bưởi: Quả bưởi có hình tròn tượng trưng cho sự đầy đủ, toạn vẹn, màu xanh của vỏ bưởi tượng trưng cho sự mát lành, còn mùi thơm của bưởi lại tượng trưng cho sự thanh khiết. Do đó, bưởi là trái cây luôn có trong mâm cỗ tết trung thu.
– Hồng giòn: Hồng giòn cũng là trái cây thường có ở trong mâm cỗ tết trung thu, tượng trưng cho sức sống và niềm tin của con người. Với màu đỏ cam và chín mọng, hồng giòn giúp mâm cỗ trở nên bắt mắt hơn.
– Chuối: Hầu hết chuối là quả có trong mọi mâm cỗ thờ cúng. Nải chuối như bài tay hứng trọn các tinh hoa từ đất trời để có thể gửi gắm đến thần linh, thể hiện được sự biết ơn, thành kính.
Bên cạnh các loại trên thì Na, bánh kẹo, dưa hấu, thanh long … cũng là thức quà thường được bày trên mâm cỗ ngày tết Trung thu. Ngoài mâm cỗ, những món đồ chơi trung thu của thế hệ 7x 8x thì những món đồ chơi trung thu hiện đại ngày nay cũng được người lớn sắm cho trẻ em.
* Cách bày mâm cỗ trung thu đơn giản nhất
Ngoài ra, mâm cỗ trung thu ở những vùng miền cũng có sự khác nhau. Nếu như người miền Bắc cầu kỳ với những mâm cỗ trung thu cắt tỉa cầu kỳ, đủ loại như thanh long, bưởi, cam, nhãn, xoài, dứa, ổi, hồng đỏ, phật thủ, …, thì mâm cỗ trung thu của người miền Nam, miền Trung lại đơn thuần, có gì dùng lấy với những loại quả thông dụng như mãng cầu, đu đủ, xoài, dừa, sung, … Tuy vậy, cách bày mâm cỗ trung thu vẫn có những điểm chung như :- Những quả to, nặng sẽ đặt ở phía dưới, những quả nhỏ nhẹ sẽ bày xen kẽ lên trên sao cho thật vững chãi và thích mắt Ngoài ra, hoàn toàn có thể thêm vào mâm ngũ quả một số ít vật phẩm trang trí như đèn trung thu, hoa lá và nhiều vật phẩm trang trí khác nhằm mục đích mang đến sự hòa giải về sắc tố, khiến mâm cũ quả thêm sinh động, thích mắt. Tốt nhất nên tích hợp hài hòa xen kẽ những loại gam màu nóng lạnh và tạo nên hình thù khác nhau .
– Một số loại bánh trung thu như bánh nướng, bánh dẻo đủ vị cùng trà, nước cũng được chuẩn bị sẵn sàng ra đĩa riêng .
Source: https://suanha.org
Category : Trang Trí