Giá thịt lợn tại Trung Quốc tăng mạnh – Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam

Giá lợn giết mổ ở Trung Quốc đã tăng rất mạnh, giá tính từ đầu năm đến nay đã tăng 60%. 

nhà nước cho đến nay đã không thành công xuất sắc trong việc nỗ lực chống lại điều này và không thay đổi thị trường bằng cách hào phóng thuê ngoài nguồn dự trữ thịt lợn của nhà nước .Giá lợn giết mổ ở Trung Quốc liên tục tăng là một trở ngại so với chính phủ nước nhà Trung Quốc trong việc đang nỗ lực không thay đổi thị trường. Theo một cuộc khảo sát gần đây, giá lợn hơi trung bình đạt 3,51 Euro / kg, tăng khoảng chừng 60 % so với đầu năm 2022 và tăng khoảng chừng 125 % so với cùng kỳ năm trước. Theo Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia Trung Quốc ( NDRC ), giá thịt lợn tại 36 TT kinh doanh lớn hiện tăng 30 % so với cùng kỳ năm trước và do đó nằm ở mức cảnh báo nhắc nhở thứ hai trong ba mức cảnh báo nhắc nhở .

Chính phủ đang phản ứng với việc này bằng cách thuê nguồn dự trữ thịt lợn từ bên ngoài nguồn dự trữ của nhà nước. Trong tháng 9/2022, đã có ba đợt xuất kho dự trữ thịt lợn với tổng cộng 70.000 tấn. Theo NDRC, hầu hết các tỉnh cũng đã bắt đầu giải phóng nguồn dự trữ, do đó khoảng 200.000 tấn thịt lợn bổ sung được đưa ra thị trường trong tháng 9, đây là khối lượng nhiều nhất trong một tháng. Một số tỉnh cũng hỗ trợ tài chính cho các hộ chăn nuôi lợn tư nhân để tăng nguồn cung. Tuy nhiên, cho đến nay, tất cả những việc này vẫn chưa thực sự có thể ngăn đà tăng giá.

Giá lợn tại Trung Quốc vẫn theo xu thế tăng liên tục, ngày 20/10/2022 giá tăng lên mức 95.000 đồng / kg, tăng 13.000 đồng / kg so với đầu tháng 10/2022. Giá thịt lợn tại Trung Quốc tăng vọt kể từ cuối tháng 8/2022 đến nay, khiến chính quyền sở tại Trung Quốc phải mở kho dự trữ vương quốc để đưa thịt ướp đông ra thị trường để bảo vệ nguồn cung cho những đợt nghỉ lễ. Tuy nhiên, nhiều nhà kinh doanh thịt lợn tại Trung Quốc cảnh báo nhắc nhở rằng việc xả kho lạnh cũng không giúp nhiều cho việc hạ nhiệt đà tăng giá thịt lợn. Ủy ban Phát triển và Cải cách vương quốc Trung Quốc ( NDRC ) cho biết, trong tháng 9/2022 Trung Quốc đưa ra thị trường khoảng chừng 200.000 tấn thịt lợn từ kho dự trữ để duy trì nguồn cung và ổn định giá. NDRC cho biết Trung Quốc có đủ dự trữ thịt lợn để cung ứng nhu yếu trên thị trường và sẽ xả kho dự trữ từng đợt cũng như sẽ tăng số lượng xả kho nếu thiết yếu. Thịt lợn là một mẫu sản phẩm nòng cốt ở Trung Quốc và chiếm tỷ trọng lớn nhất trong số những loại thực phẩm được sử dụng để nhìn nhận chỉ số giá tiêu dùng của nước này .Theo báo cáo giải trình mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ ( USDA ), sản lượng lợn năm 2023 của Trung Quốc dự kiến đạt 675 triệu con. Giá thịt lợn trong năm 2021 và nửa đầu năm 2022 giảm đã gây ra thiệt hại nghiêm trọng, đặc biệt quan trọng là so với những hộ chăn nuôi lớn có vốn góp vốn đầu tư đáng kể. Tuy nhiên, những đơn vị sản xuất lớn vẫn duy trì sản lượng ngay cả khi lỗ ngày càng ngày càng tăng, dự kiến Trung Quốc sẽ đạt tiềm năng sản xuất thịt lợn vào năm 2023 để duy trì thị trường. Các nhà phân phối quy mô nhỏ dự kiến sẽ lan rộng ra sản xuất vào năm 2023 với giá lợn hơi và thịt lợn không thay đổi .Nguồn : Vinanet / VITIC / euromeatnews

Source: https://suanha.org
Category : Thị Trường