Thị trường mục tiêu của Cà phê Trung Nguyên

Cafe Trung Nguyên là thương hiệu nổi tiếng chiếm thị phần lớn trong phân khúc cafe. Hãy cùng tìm hiểu chiến lược thị trường mục tiêu của Cà phê Trung Nguyên trong bài viết này!

I. Giới thiệu tổng quan về Cà phê Trung Nguyên

Cà phê Trung Nguyên được sinh ra vào năm 1996, là tiến trình quốc gia Nước Ta mở màn bước vào tiến trình thay đổi. Trong thời đại bấy giờ, ngành cà phê Nước Ta tuy hiệu suất, sản lượng rất cao nhưng giá trị cà phê khi đó lại vô cùng thấp, khiến người nông dân gặp không ít khó khăn vất vả, đói nghèo. Nắm bắt được giá trị của hạt cà phê trên thị trường quốc tế, tên thương hiệu Cà phê Trung Nguyên của ông Đặng Lê Nguyên Vũ đã Open, thổi làn gió mới vào thị trường cà phê nước nhà .
Những cái tên như Sáng Tạo 1, 2, 3, 4, 5, 8 cùng với những dòng loại sản phẩm cà phê rang xay chữ I, chữ S, Nâu, chế phin, … lần lượt được Trung Nguyên cho sinh ra, để lại ấn tượng khó phai trong lòng mọi người mua. Trung Nguyên với mùi vị giống cà phê Robusta từ mảnh đất Buôn Ma Thuột phì nhiêu đã định hình lại hàng loạt văn hóa truyền thống uống cà phê Nước Ta, đồng thời cũng không khỏi khiến hành khách quốc tế trầm trồ .

Sự thành công của thương hiệu Trung Nguyên liên tục được khẳng định qua từng năm tháng. Khắp dọc lãnh thổ Việt Nam, không nơi nào là không thể tìm thấy biển hiệu Trung Nguyên quen thuộc được treo lên. Năm 2011, Trung Nguyên vinh dự được xướng tên trên Financial Time, tạp chí kinh tế nổi tiếng thế giới, tiếp theo đó là Forbes, National Geographic Traveller, Global Coffee Review,… đều đăng bài về Trung Nguyên, gọi ông Đặng Lê Nguyên Vũ là Vietnamese’s Coffee King – Vua cà phê Việt Nam.

Vào thời gian hiện tại, cà phê Trung Nguyên đang đưa mình trong quy trình tiến độ quy đổi hình tượng tên thương hiệu. Tuy logo và thương hiệu, hình ảnh cũ từ từ được thay thế sửa chữa nhưng hình ảnh cốc cà phê với làn khói hướng lên trời cao tượng trưng cho tham vọng vươn xa của cà phê Nước Ta vẫn luôn luôn là hình tượng không hề lu mờ trong tâm lý người dân Việt .

II. Phân tích mô hình SWOT của Cà phê Trung Nguyên

1. Điểm mạnh (Strengths)

• Là tên thương hiệu truyền kiếp có sức ảnh hưởng tác động lớn đến văn hóa truyền thống cà phê Nước Ta .
• Sở hữu nguồn cung cà phê nước nhà, là quốc gia thuộc Top xuất khẩu cà phê quốc tế .
• Trung Nguyên chiếm hữu mạng lưới phân phối trải dọc cả nước, với hơn 1000 shop .
• Nhiều loại sản phẩm xuất khẩu của Trung Nguyên, như G7 được người tiêu dùng trên quốc tế yêu thích .

2. Điểm yếu (Weaknesses)

• Thương hiệu không được bảo vệ bản quyền từ sớm, khiến những quầy bán hàng không phải cà phê Trung Nguyên lạm dụng tên thương hiệu .
• Chính sách nhượng quyền không rõ ràng, ồ ạt, thiếu sự đồng điệu .

3. Cơ hội (Opportunities)

• Khách du lịch ngày càng ưa thích cà phê Nước Ta với những món uống như Bạc xỉu, nâu đá, cà phê trứng, …, đồng thời văn hóa truyền thống nhà hàng siêu thị đường phố Nước Ta cũng để lại ấn tượng can đảm và mạnh mẽ trong lòng hành khách .
• Cà phê hòa tan dần trở nên quen thuộc với đời sống hàng ngày của người dân trên toàn quốc tế .
• Cà phê Trung Nguyên vẫn được người dân tin dùng, ủng hộ nhờ trào lưu “ Người Việt dùng hàng Việt ” .

4. Thách thức (Threats)

• Các tên thương hiệu lớn như Starbuck, Highland vẫn khá lớn để Trung Nguyên giành thị trường .
• Ngày càng nhiều đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu mới Open ( cà phê, trà sữa, nước giải khát khác ) .
• Cà phê Trung Nguyên nỗ lực đang biến hóa hình ảnh, tuy nhiên tác động ảnh hưởng từ hình ảnh cũ vẫn còn in rất sâu đậm trong tâm lý người mua, nhu yếu rất nhiều thời hạn và ngân sách để biến hóa .

III. Phân tích thị trường mục tiêu của Cà phê Trung Nguyên

1. Phân đoạn thị trường cà phê 

Thị trường tiềm năng của cà phê Trung Nguyên được bộc lộ rõ trải qua những tiêu chuẩn phân khúc sau :

• Theo nhân khẩu học: đa phần người uống cà phê trải đều theo độ tuổi từ sinh viên tới trung niên, độ tuổi về hưu .
• Theo nghề nghiệp:sinh viên, dân văn phòng, văn phòng, người kinh doanh chiếm hầu hết .
• Theo mức thu nhập: người có mức thu nhập trung bình-cao có thói quen sử dụng cà phê liên tục hơn .

• Theo tâm lý: gu chiêm ngưỡng và thưởng thức cà phê của Nước Ta đặc biệt quan trọng hơn so với phương Tây. Người Nước Ta ưu thích vị chua từ Robusta trong khi người phương Tây, châu Phi lại ưa giống Arabica hơn .
• Theo thói quen sử dụng: người Thành Phố Hà Nội thích cà phê hòa tan, trong khi người TP HCM thích cà phê phin .
• …

Dựa vào việc phân đoạn thị trường cà phê Nước Ta, Trung Nguyên đã hướng đến Giao hàng đối tượng người tiêu dùng người mua thuộc lứa tuổi từ người trẻ tuổi đến trung niên. Đây là độ tuổi có nhu yếu hội họp, tiếp chuyện theo nhóm rất cao với vô số nguyên do như hội nhóm, bàn công chuyện với đối tác chiến lược, … Ngay từ những ngày đầu xây dựng, cà phê Trung Nguyên đã được Open trải rộng cả nước dưới hình thức quán cà phê nhượng quyền. So với những tên thương hiệu khác, mỗi cốc cà phê Nước Ta được bán với giá khá rẻ, giao động từ 20-40. 000 đồng / cốc, so với mức giá 40-65. 000 đồng tại những tên thương hiệu như Starbuck, Highland .

Chính nhờ vào việc lựa chọn thị trường mục tiêu chính, và chiến lược kinh doanh hợp lý, cà phê Trung Nguyên đã đưa món thức uống xa xỉ đối này ở xứ Tây trở thành món uống thường ngày, giá thành rẻ, dễ dàng tiếp cận, được nhiều người biết đến. Qua đó giúp Trung Nguyên sở hữu mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước.

2. Trung Nguyên Legend – đích đến mới của Trung Nguyên

Năm 2018 lưu lại bước quy đổi lớn của cà phê Trung Nguyên. Dưới thực trạng tên thương hiệu đang có tín hiệu lu mờ do hình ảnh Trung Nguyên bị những đại lý cà phê lạm dụng, Tập đoàn Trung Nguyên đã quyết tâm đổi mình, lấy tên tên thương hiệu là Trung Nguyên Legend. Tập đoàn đã tái định vị tổng lực từ tổ chức triển khai, loại sản phẩm, quy mô nhằm mục đích hình thành một tên thương hiệu toàn thế giới .

Sản phẩm được phân loại thành 3 loại, Giao hàng 3 phân khúc người mua thị trường tiềm năng cà phê Trung Nguyên hướng đến :

• Sản phẩm cao cấp:cà phê chồn, cà phê Legend, hướng đến thị trường phân khúc sang trọng và quý phái .
• Sản phẩm trung cấp:mẫu sản phẩm từ tên thương hiệu G7 và những dòng cà phê truyền thống lịch sử của Trung Nguyên vẫn liên tục được bán và hướng đến thị trường người mua trung lưu .
• Sản phẩm thông thường:những mẫu sản phẩm cà phê hòa tan G7, hướng tới thị trường người mua đại trà phổ thông .

Dưới sự dẫn dắt của Đặng Lê Nguyên Vũ, Trung Nguyên Legend trở thành tên thương hiệu duy nhất cô lọc được văn hóa truyền thống cà phê của 3 nền văn minh Ottoman – Roman – Thiền, bộc lộ tầm nhìn hướng đến toàn thế giới của mình. Trung Nguyên Legend hướng đến thị trường văn hóa truyền thống, tới sự chiêm ngưỡng và thưởng thức sâu xa, vượt ra khỏi ranh giới của chỉ là một món thức uống. Các phân khúc mẫu sản phẩm hạng sang của Trung Nguyên Legend giờ còn mang giá trị là một thứ quà Tặng Ngay xa xỉ, được sử dụng trong những sự kiện quốc tế, những buổi họp lớn .
Tập đoàn Trung Nguyên Legend đã và đang thực thi những kế hoạch toàn diện và tổng thể, hình thành một hệ sinh thái cà phê tổng lực và vững chắc từ Cà phê vật chất – Cà phê ý thức – Cà phê xã hội .

IV. Tối ưu hiệu quả chiến dịch Marketing với MISA AMIS aiMarketing

Làm Marketing mà không có công cụ, muôn vàn vấn đề khó khăn:

• Nhà quản trị khó theo dõi hiệu suất cao những hoạt động giải trí Marketing, khó đo đếm tác dụng của từng kênh, hiệu suất nhân viên cấp dưới
• Nhân viên thì không có công cụ tương hỗ tiến hành những chiến dịch : vật lộn dựng Landing page, không hề bắn chiến dịch Email Marketing với data lớn, ngày ngày làm báo cáo giải trình thủ công bằng tay …

Bộ giải pháp MISA AMIS aiMarketing được phát triển nhằm giúp các doanh nghiệp có đầy đủ bộ công cụ để làm Marketing hiệu quả. Tính năng nổi bật trên AiMarketing bao gồm:

1. Báo cáo doanh thu, chi phí marketing
2. Gửi email marketing hàng loạt
3. Dựng landing page
4. Workflow
5. Lưu trữ data tập trung và chuyển tự động cho sale

ĐĂNG KÝ TRẢI NGHIỆM NGAY 15 NGÀY MIỄN PHÍ

V. Tổng kết

Nhờ có chiến lược thị trường mục tiêu của Cà phê Trung Nguyên mà văn hóa cà phê Việt Nam đã có thể trở nên rộng rãi và phổ biến như bây giờ. Với bước thay đổi thương hiệu trở thành Trung Nguyên Legend, Trung Nguyên hứa hẹn sẽ sánh vai và cạnh tranh thành công trên thị trường quốc tế. 

 1,352 

Đánh giá bài viết

[Tổng số:

0

Trung bình: 0]

Source: https://suanha.org
Category : Thị Trường