10 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Hay Truyền Cảm Hứng Yêu Bếp Núc

Làm thế nào để có một bữa cơm ngon miệng và hấp dẫn cho cả gia đình là vấn đề “đau đầu” đối với nhiều người. Với 10 cuốn sách dạy nấu ăn mà Bếp Gia Đình chia sẻ dưới đây, bạn sẽ hoàn toàn gác lại những khó khăn ấy. Những cuốn sách này vừa đem đến cho bạn những gợi ý về thực đơn, vừa khơi gợi và truyền cảm hướng đam mê bếp núc mạnh mẽ đến cho bạn.

10 cuốn sách dạy nấu ăn truyền cảm hứng cho người yêu nghề bếp

1. Xì Xà Xì Xụp – Helen Lê Hạ Huyền

Cuốn sách dạy nấu ăn với tựa đề khá mê hoặc này là của tác giả Lê Hạ Huyền ( Helen Lê ) – một cái tên quen thuộc với nhiều san sẻ nấu nướng trên Youtube. Hầu hết những món ăn trong cuốn sách dạy nấu ăn Xì Xà Xì Xụp đều có hướng dẫn khá cụ thể, dễ hiểu, thân mật với những món ăn với nguyên vật liệu dễ tìm .

Sách Xì Xà Xì Xụp (Ảnh: Internet)

Cuốn sách có hình minh họa đơn cử cho từng bước, sinh động và đẹp mắt cũng là ưu điểm giúp bạn dễ tưởng tượng những bước khi thực hành thực tế nấu ăn .

2. Từ Niềm Đam Mê Nấu Ăn – Ngô Thanh Hòa

Không chỉ đơn thuần là một cuốn sách dạy nấu ăn ngon, Từ Niềm Đam Mê Nấu Ăn của Chef Ngô Thanh Hòa còn là câu truyện về người Đầu bếp tìm thấy được đam mê và những bước tiến để đạt tới thương hiệu Quán quân MasterChef Nước Ta 2013 .

Từ Niềm Đam Mê Nấu Ăn ( Ảnh : Internet )Những trang đầu, bạn sẽ được mày mò nhà hàng của vùng đất Phan Thiết, nơi gắn liền với kỷ niệm tuổi thơ của tác giả, nơi hình thành nên niềm đam mê nấu ăn. Hồ Chí Minh, nơi tác giả học được nhiều kỹ thuật nấu nướng từ những bữa cơm hàng ngày, cho đến Sydney nơi khơi gợi can đảm và mạnh mẽ nhất niềm đam mê siêu thị nhà hàng .Bạn sẽ tìm thấy hơn 50 công thức chế biến món ăn từ Đông sang tây với phần hình ảnh được trau chuốt thích mắt và mê hoặc trong cuốn sách này .

3. Hơn Cả Ăn Ngon – Phan Sắc Cẩm Ly

Nếu yêu phong thái Bento Nhật Bản, đây chính là cuốn sách dạy nấu ăn ngon dành cho bạn. Bạn sẽ không khỏi thèm thuồng và thú vị khi nhìn thấy những phần Bento được trang trí cầu kỳ, thích mắt, nghệ thuật và thẩm mỹ mà vẫn vô cùng vừa đủ chất dinh dưỡng .

Hơn Cả Ăn Ngon ( Ảnh : Internet )Cơm hộp Bento đã vượt ra khỏi ranh giới Nhật Bản và được nhiều người trên quốc tế yêu quý. Để làm được những phần Bento, bạn phải đặt cả tận tâm, niềm yêu dấu, sự tinh xảo và tình cảm của người thực thi vào món ăn. Chính bởi vì thế cuốn cookbook này có tên là … Hơn cả ăn ngon !

4. Thuận Tự Nhiên – AIA Việt Nam

Thuận Tự Nhiên là cuốn sách của Đầu bếp dinh dưỡng Long Châu – một trong những đầu bếp tiên phong cho cách nấu ăn thuận tự nhiên tại Nước Ta hợp tác cùng AIA ( AIA Vitality – một chương trình sống khỏe độc lạ ). Với niềm đam mê nấu ăn, kiến thức và kỹ năng về dinh dưỡng và sức khỏe thể chất, tác giả đã mang san sẻ cho bạn đọc nhiều công thức nấu ăn tận dụng đặc sản nổi tiếng địa phương và cách chế biến ẩm thực dân gian nhằm mục đích tạo nên những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và đậm đà truyền thống dân tộc bản địa .

Thuận Tự Nhiên ( Ảnh : Internet )

5. Miếng Nhỏ Đậm Đà – Dương Hải Anh

Cuốn sách là cuộc du hành nhà hàng đầy mê hoặc mà Bếp trưởng Dương Hải Anh muốn gửi tới những bạn fan hâm mộ. Thế giới nhà hàng nhà hàng quán ăn mê hoặc, mê hoặc nhưng quy mô của nó lại lớn hơn nhiều so với quy mô của những gian nhà bếp mái ấm gia đình. Thấu hiểu điều đó, tác giả đã phong cách thiết kế nên những món ăn với phong thái nhà hàng quán ăn nhưng cách chế biến đơn thuần, nhanh gọn nhất. Bạn hoàn toàn có thể tự tin chế biến những bữa ăn ngon miệng như nhà hàng quán ăn ngay tại nhà theo phong thái sang trọng và quý phái, ấm cúng hay tự do …

Miếng Nhỏ Đậm Đà ( Ảnh : Internet )

6. Ăn Uống Thời Hiện Đại – Thanh Nguyên & Phạm Sương

Những món ăn cầu kỳ và tinh tế dường như đã không còn là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu của con người hiện đại, thay vào đó là những bữa ăn “sạch”. Sử dụng các thực phẩm được sản xuất bằng phương pháp hữu cơ an toàn đang trở thành sự lựa chọn tối ưu cho những bữa cơm gia đình. Cuốn sách dạy nấu ăn ngon Ăn Uống Thời Hiện Đại còn chia sẻ bí quyết lựa chọn thực phẩm sạch, hướng dẫn bạn chế biến những món ăn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Ăn Uống Thời Hiện Đại ( Ảnh : Internet )

7. Các Món Nộm, Gỏi, Salad, Cuốn – Vân Anh

Bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể tự tay chế biến cho mái ấm gia đình, bè bạn và những người thân yêu của mình những món ăn thanh đạm, ngon miệng với cuốn cẩm nang thiết thực này. Với những hình ảnh kích thích vị giác mạnh của những món gỏi, nộm, salad … cuốn sách sẽ là nguồn truyền cảm hứng nấu nướng can đảm và mạnh mẽ cho mọi người .

Các Món Nộm, Gỏi, Salad, Cuốn ( Ảnh : Internet )

8. 155 Món Ăn Ngon Dễ Làm – Vân Anh

Đây là cuốn sách nhận được nhiều sự đảm nhiệm của những fan hâm mộ, đặc biệt quan trọng là những chị em nội trợ. Bởi nó quy tụ 3 yếu tố : Đa dạng – ngon miệng – dễ làm. Cuốn sách sẽ cung ứng cho bạn nhiều mẹo nấu ăn có ích bên cạnh những chiêu thức chế biến đơn thuần, dễ triển khai .

155 Món Ăn Ngon Dễ Làm ( Ảnh : Internet )

9. Thực Đơn Cho Ngày Bận Rộn – Mai Oanh

“ Hôm nay ăn gì ? ” vốn là một câu hỏi gây đau đầu cho nhiều chị em nội trợ, nhưng còn nan giải hơn gấp bội với những người văn phòng, bận rộn với việc làm tại cơ quan. Cuốn cẩm nang Thực Đơn Cho Ngày Bận Rộn sẽ hướng dẫn bạn triển khai những món ăn quen thuộc hàng ngày một cách thuận tiện, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và tiết kiệm chi phí ngân sách .

Thực Đơn Cho Ngày Bận Rộn ( Ảnh : Internet )

10. 260 Món Ăn Được Nhiều Người Ưa Thích – Gia Chương

Cuốn sách dạy nấu ăn đơn thuần với 260 món ăn được nhiều người Việt yêu quý sẽ giúp bạn lên thực đơn cả tuần, cả tháng cho mái ấm gia đình. Chỉ từ những nguyên vật liệu quen thuộc, cách chế biến, cách phối hợp nguyên vật liệu một cách khôn khéo cùng tình cảm cho người thân yêu bạn sẽ có những bữa cơm mái ấm gia đình thật ấm cúng và niềm hạnh phúc .

260 Món Ăn Được Nhiều Người Ưa Thích ( Ảnh : Internet )Hy vọng với 10 cuốn sách dạy nấu ăn hay truyền cảm hứng yêu bếp núc mạnh này những bạn sẽ tự tin vào nhà bếp và trổ tài nấu nướng cho mái ấm gia đình mình .

Nếu bạn muốn học nhanh các bí quyết, công thức nấu nướng nhanh và thành công từ lần đầu thì hãy tham khảo các khóa học nấu ăn gia đình của Bếp Gia Đình Hướng Nghiệp Á Âu ngay hôm nay nhé!

☆

☆

☆

☆

☆

Điểm : 4.3 ( 17 bầu chọn )Cảm ơn đã bầu chọn !

Source: https://suanha.org
Category : Gia Đình