Tác giả : Võ Thị Hòa
Cuốn sách “Nghệ thuật làm bếp 170 món ăn chay” được biên soạn khá chi tiết và công phu về cách chế biến ẩm thực chay 3 miền. Các công thức nấu ăn được trình bày ngắn gọn, cách chế biến đơn giản giúp người học dễ dàng chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay và chế biến. Điểm hạn chế của cuốn này là không có hình ảnh minh họa về cách chế biến và hình ảnh thành phẩm nên không dễ để chế biến 1 số món phức tạp. Tuy nhiên, đây là sách dạy làm món ăn chay rất hữu ích cho những người nội trợ để tham khảo và bắt tay vào chế biến món chay hàng ngày.
Bạn đang đọc: Top 6 Sách Dạy Nấu Ăn Chay Hay Nhất Chọn Lọc PDF
170 món ăn chay
Tải về sách “ Tuyệt kỹ 500 công thức nấu ăn chay ” PDF tại đây .
Tác giả : Nhiều tác giả .
Tư tưởng xuyên suốt cuốn sách “ Tuyệt kỹ 500 công thức nấu ăn chay ” là lối sống tương thích với tự nhiên khi ăn chay. Cuốn sách này tổng hợp 500 món chay ngon từ nhiều nguồn khác nhau, là những công thức nấu ăn từ những đầu bếp chay nổi tiếng. Đây là cuốn cẩm nang hay dành cho những người mới khởi đầu học nấu món chay, mong ước một chính sách ăn chay để cải tổ sức khỏe thể chất .
Tải về sách “ Tuyệt kỹ 500 công thức nấu ăn chay ” PDF tại đây .
Tác giả : Lý Ngân Hoán
Cuốn sách “ 30 món chay giàu dinh dưỡng ” của tác giả Lý Ngân Hoán phân phối công thức nấu 30 món ăn chay ngon, công thức và nguyên vật liệu đơn cử và hình ảnh thành phẩm. Không có quá nhiều món ăn như nhiều sách dạy nấu chay khác nhưng nó là vừa đủ dành cho những người mới khởi đầu. Các bạn sẽ gặp những món ăn chay rất đơn thuần như trứng xào rau thập cẩm, mì xào cải lăn, mướp đắng nhồi nhân, củ sen xào mướp, canh bát bảo … Có thể coi đây là cuốn sách dạy nấu đồ ăn chay khá tương thích cho chính sách ăn bán chay so với nhiều người có nhu yếu .
30 món chay giàu dinh dưỡng
Tải về sách “30 món chay giàu dinh dưỡng” PDF tại đây.
Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là tượng đài trong ngành nhà hàng Nước Ta. Trong suốt sự nghiệp giảng dạy ngành nấu ăn của mình, cô đã cho ra hơn 40 đầu sách hướng dẫn nấu ăn được bạn đọc rất ngưỡng mộ. Một trong số đó là cuốn “ 30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích ”. Dựa trên kinh nghiệm tay nghề 30 năm giảng dạy, cô tổng hợp 30 món ăn chay ngon và dễ làm dành cho người mở màn học nấu ăn chay. Nếu bạn là một người mới khởi đầu thì đây là cuốn sách hướng dẫn nấu ăn chay tuyệt vời dành cho bạn .
30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích
Tải về sách “ 30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích ” PDF : đang update .
Tác giả : Thanh Nguyên
Cuốn sách “ Các Món Chay Bổ Dưỡng ” dựa trên những địa thế căn cứ khoa học về dinh dưỡng trong những món chay dành cho khung hình con người. Không chỉ động vật hoang dã, những thực phẩm nguồn gốc thực vật cũng hoàn toàn có thể phân phối những dưỡng chất thiết yếu cho khung hình như Protid, Lipid, Glucid, những loại vitamin và những loại muối vô cơ … Với những quyền lợi của món chay với sức khỏe thể chất, tác giả cung ứng những công thức món ăn chay dễ làm và giàu dinh dưỡng cho bạn đọc. Đây là cuốn sách dạy nấu những món ăn chay khá chất lượng mà bạn nên tìm đọc .
Các Món Chay Bổ Dưỡng
Tải về sách “ Các Món Chay Bổ Dưỡng ” PDF : đang update .
Tác giả: Đỗ Kim Trung
Xem thêm: Ý nghĩa ngày Gia đình Việt Nam (28/6)
“ Món Chay Ngon Và Lành ” là cuốn sách dành cho những người mới khởi đầu bắt tay vào chế biến món chay. Cuốn sách này gồm có những công thức làm món chay ngon mà không quá cầu kỳ trong giải pháp chế biến. Với những nguyên vật liệu rất dễ kiếm tại, những món ăn chay mang mùi vị thân mật, dễ dành chiêm ngưỡng và thưởng thức và vận dụng trong thực đơn hàng ngày của mái ấm gia đình. Đây là cuốn sách dạy nấu ăn chay hay và mê hoặc dành cho bạn đọc trong suốt quy trình làm quen với chính sách ăn chay hiệu suất cao .
Món Chay Ngon Và Lành
Tải về sách “ Món Chay Ngon Và Lành ” PDF : đang update .
Trên đây là 6 cuốn sách dạy nấu món chay được người yêu ẩm thực chay rất ưa chuộng. Hiện nay, không ít người nghĩ rằng đồ chay chỉ toàn rau, củ, đậu phụ… rất khó nấu, không ngon và ít dinh dưỡng… Tuy nhiên khoa học đã chứng minh rằng thực phẩm chay rất tốt cho sức khỏe, giảm bệnh tật, tăng tuổi thọ, giữ tinh thần thoải mái… Hy vọng qua những cuốn sách hướng dẫn ăn chay này, các bạn sẽ yêu món chay và có một chế độ ăn chay hợp lý nhất. Các bạn có nhu cầu download sách dạy nấu ăn chay có thể lưu lại trang vì bài viết sẽ liên tục được cập nhật bản PDF miễn phí cho bạn đọc.
Source: https://suanha.org
Category : Gia Đình