Tác giả : Trường ĐH thương mại Thành Phố Hà Nội
Đây là cuốn sách dạy nấu ăn cơ bản đến nâng cao và là tài liệu tham khảo cho đào tạo sinh viên chính quy ngành nấu ăn, khách sạn, nhà hàng… Cuốn sách này được tổng hợp rất công phu 555 món ăn truyền thống của Việt Nam từ nhiều đầu bếp nổi tiếng ba miền Bắc, Trung, Nam. Nội dung cuốn sách bao gồm chuẩn bị nguyên liệu, phương pháp chế biến và yêu cầu thành phẩm của 555 món ăn tiện để theo dõi và thực hành. Do đó, nếu bạn muốn tìm một cuốn sách học nấu ăn ngon và đầy đủ thì cuốn này là sự lựa chọn không thể bỏ qua.
Bạn đang đọc: 7 Sách Nấu Ăn Ngon Đơn Giản Cho Gia Đình Hàng Ngày
555 món ăn Việt Nam
Tải về sách “ 555 món ăn Nước Ta ” PDF : tại đây .
Tác giả : Nhiều tác giả
Một trong những cuốn sách nấu ăn ngon được nhiều bạn yêu nhà hàng tìm mua là “ Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống cuội nguồn ”. Cuốn sách này được trình diễn rất khoa học với những món ăn rất quen thuộc như cà muối, dưa muối … đến những món ăn truyền thống cuội nguồn của những vùng miền. Đây là cuốn cẩm nang rất có ích cho bạn đọc trong quy trình chế biến và thiết kế xây dựng thực đơn món ăn hàng ngày. Với cuốn này, chỉ trong một thời hạn ngắn, bạn hoàn toàn có thể nấu được rất nhiều những món ăn ngon truyền thống lịch sử Nước Ta .
Tải về sách “ Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống lịch sử ” PDF : tại đây .
Tác giả : Vua Đầu Bếp
Nhậu là một văn hóa truyền thống độc lạ của người Nước Ta và mỗi vùng miền cũng có sự độc lạ. Những món nhậu mang đậm mùi vị vùng miền và không phải quá khó để chế biến. Thực đơn món nhậu vào những dịp hội họp mái ấm gia đình, bạn hữu hay những dịp cuối tuần là sự lựa chọn tốt. Do đó, đây là cuốn nên có trong tập sách dạy nấu ăn mái ấm gia đình của bạn. Dĩ nhiên, không cổ súy cho văn hóa truyền thống sử dụng rượu bia không trấn áp .
84 Món nhậu độc đáo
Tải về sách “ 84 Món nhậu độc lạ nhất của Nước Ta ” PDF : tại đây .
Tác giả: Lê Thanh Xuân
Xem thêm: Không muốn gần gũi gia đình chồng
Ngoài những món nhậu thì những món lẩu, xốt, súp cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày lễ hội, tụ họp mái ấm gia đình, bè bạn. Món lẩu rất tương thích trong mùa đông lạnh cho những tỉnh miền Bắc. Ngoài ra những loại sốt, súp sẽ giúp món ăn trở nên phong phú, mê hoặc và bổ dưỡng hơn. Vì vậy, cuốn “ Kỹ thuật chế biến những món lẩu, xốt, súp ” cũng là sách dạy nấu ăn cho mái ấm gia đình rất thiết yếu để trở thành người đầu bếp mái ấm gia đình tuyệt vời .
Kỹ thuật chế biến các món lẩu, xốt, súp
Tải về sách “ Kỹ thuật chế biến những món lẩu, xốt, súp ” PDF : tại đây .
Tác giả : Ngọc Linh
Nếu bạn đang tìm một sách dạy nấu ăn đơn thuần nhất để học nấu ăn nhanh gọn và mê hoặc để luôn duy trì niềm cảm hứng thì “ Quick và Easy – Đơn giản mà ngon ” là sự lựa chọn không tồi. Cuốn sách này tổng hợp công thức chế biến 46 món ăn thông dụng từ những món ăn vặt, những loại bánh, rau xanh, những món thịt … Tuy không có nhiều món nhưng như vậy là đủ để bạn hoàn toàn có thể chế biến được 1 số ít món ăn ngon cho bữa ăn hàng ngày. Quick và Easy là sách hướng dẫn nấu ăn ngon có hình thức rất thích mắt, hình ảnh thành phẩm trực quan chắc như đinh sẽ mê hoặc bạn ngay từ cái nhìn tiên phong. Cuốn này đặc biệt quan trọng tương thích với những bạn trẻ đang muốn học nấu nướng trong mái ấm gia đình .
Quick & Easy – Đơn giản mà ngon
Tải về sách “ Quick và Easy – Đơn giản mà ngon ” PDF : tại đây .
Tác giả : Lý Ngân Hoán
Ăn chay mang lại nhiều quyền lợi so với sức khỏe thể chất của con người và đã được khoa học chứng tỏ. Vì vậy, có nhiều người đã chuyển thực đơn của mình và của mái ấm gia đình sang ăn chay, bán chay hoặc ăn chay vào những ngày nhất định … Tuy nhiên để chế biến một món chay ngon, mê hoặc, giàu dinh dưỡng thì cũng không thuận tiện. Có nhiều người đã thất bại trong lộ trình ăn chay do thực đơn và năng lực chế biến nghèo nàn. Do vậy, nếu bạn đang có hướng thiết kế xây dựng một chính sách ăn chay ngon và vừa đủ dinh dưỡng thì không nên bỏ lỡ cuốn “ Tuyệt kỹ 500 công thức nấu ăn chay ”. Đây sẽ là cuốn sách dạy nấu ăn hàng ngày để mở màn một chính sách ăn lành mạnh .
500 công thức nấu ăn chay
Tải về: “Tuyệt kỹ 500 công thức nấu ăn chay” PDF tại đây.
Lò vi sóng là thiết bị rất thông dụng và gần như không hề thiếu ở mỗi mái ấm gia đình. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết cách tận dụng hết tính năng của lò vi sóng trong quy trình nấu ăn hàng ngày. Do vậy, “ Chế biến món ăn bằng lò vi sóng ” là cuốn sách dạy nấu ăn ngon hàng ngày mà bạn không hề bỏ lỡ. Thành thục những kỹ năng và kiến thức chế biến món ăn bằng lò vi sóng giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí được rất nhiều thời hạn để có một bữa ăn ngon mỗi ngày. Cuốn sách được chia thành 3 phần tương ứng với 3 loại thực phẩm : Bò gà lợn ; Món điểm tâm ; Hải sản, rau, canh .
Chế biến món ăn bằng lò vi sóng
Tải về : “ Chế biến món ăn bằng lò vi sóng ” PDF tại đây .
Trên đây là 7 cuốn sách dạy nấu ăn ngon mà bạn nên bổ sung ngay vào tủ sách gia đình. Chắc chắn, đây sẽ là những cuốn cẩm nang hữu ích giúp bạn yêu nấu ăn và chế biến được thêm nhiều món ăn ngon cho gia đình. Ban biên tập sẽ liên tục cập nhật thêm các loại sách dạy nấu ăn ngon pdf để giúp các bạn có thêm nhiều tài liệu hữu ích và miễn phí trong quá trình học nấu ăn. Các bạn có thể lưu trang lại để tiện theo dõi cập nhật sau này. Chúc các bạn trở thành những đầu bếp gia đình tài năng!
Source: https://suanha.org
Category : Gia Đình