Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết, đây cũng chính là thời điểm mứt, bánh, kẹo, nước ngọt và các loại trái cây… tràn ngập trên thị trường, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Chưa kể giá thành của giá mứt các loại cũng chênh lệnh khác nhau khiến cho người tiêu dùng hoang mang, lo lắng.
Các từ khóa hot trên trang mạng hiện nay “nhà làm, không chất bảo quản, không sử dụng hóa chất…” sẽ được người tiêu dùng tìm kiếm nhiều. Đồng thời, với tâm lí người Việt, giá càng rẻ càng thu hút người mua nhiều hơn. Cùng dạo quanh một vòng các cửa hàng, tạp hóa tham khảo giá các loại mứt Tết nhé!
Chủ một trang bán mứt dừa trên Facebook có lượng khách mua khá đông, quảng cáo đây là mứt dừa non handmade nhà chị làm trực tiếp từ Bến Tre, không phụ gia, không chất dữ gìn và bảo vệ, bảo vệ thơm ngon. Ngoài ra, mứt sẽ được giao hàng tận nơi trên toàn nước, khách được ăn thử ngay khi loại sản phẩm mang đến và không cần trả tiền nếu thấy không ngon. Mứt dừa non shop chị có nhiều loại, với giá 180.000 – 240.000 đồng / kg, dùng được trong 6 tuần. Nếu để tủ lạnh hoàn toàn có thể dùng được 7 – 8 tuần .
Một địa chỉ mứt Tết nhà làm khác được quảng cáo có điểm bán tại quận Bình Thạnh bán đến 19 loại mứt cùng với các loại trái cây sấy. Tuy nhiên, tất cả giá các loại mứt Tết tại đây cao hơn hẳn các địa chỉ khác cả trăm nghìn mỗi kg. Điển hình như mứt cà rốt, gừng dẻo đến 320.000 đồng/kg, mứt dừa, đu đủ hay mứt bí 290.000 – 320.000 đồng/kg.
Khảo sát tại các chợ trên địa phận TP. Hồ Chí Minh như Bà Chiểu ( Q. Q. Bình Thạnh ), chợ Tân Định ( Q. 3 ), chợ Quận Thủ Đức ( Q. Quận Thủ Đức ) … giá tại các chợ chênh lệch nhau không nhiều, xê dịch 170.000 – 180.000 đồng / kg với các loại quen thuộc như dừa, bí, khoai lang. Giá này chỉ bằng 50% so với giá mứt cùng loại tại 1 số ít nơi trên “ chợ mạng ”. Nhân viên một shop mứt tại chợ Bà Chiểu cho biết mứt dừa là loại được nhập nhiều nhất, và cũng được mua nhiều nhất qua các năm. Ngoài ra, giá của các loại mứt khác cũng xê dịch trong khoảng chừng 220.000 đồng / kg .
Tại chợ Bình Tây ( Q. 6 ), các khu vực chuyên doanh loại sản phẩm mứt tết đã đầy ắp sản phẩm & hàng hóa trong sạp, với đủ chủng loại mứt, từ mứt hạt sen, chà là, kiwi …, với mức giá mứt từ 45.000 – 85.000 đồng / kg. Đặc biệt theo các tiểu thương nhỏ lẻ, loại sản phẩm mứt hồng dẻo khá được ưu thích năm nay .
Trong khi đó, kinh doanh nhỏ lẻ chợ Bến Thành ( Q. 1 ) cho biết lúc bấy giờ các loại mứt khô như mứt bí, mứt gừng, mứt hạt sen, mứt me, khoai lang khởi đầu được đặt hàng để đưa đi các tỉnh. Những loại mứt truyền thống cuội nguồn không hề thiếu trong ngày tết như mứt dừa, mứt gừng, mứt hạt sen vẫn được tiêu thụ mạnh. Giá các loại mứt này xê dịch 60.000 – 150.000 đồng / kg .
Mứt dừa: Loại mứt đầu tiên không thể không nhắc đến trong bàn tiệc ngày Tết đó chính là mứt dừa. Mứt có vị ngọt vừa phải, mềm, thơm với nhiều màu sắc cực kì bắt mắt. Giá mứt dừa dao động 180.000 đồng/kg.
>> Xem thêm: Cách làm mứt dừa sợi ngày Tết
Mứt atiso: Mứt atiso có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt, cung cấp vitamin C. Khi ăn, mứt có vị thanh thanh, giòn mà không quá ngọt. Giá mứt Atiso đỏ dao động từ 50.000 – 80.000 đồng/hộp (tùy trọng lượng).
>> Xem thêm: Cách làm mứt hoa atiso đỏ
Mứt kiwi: Kiwi tươi làm mứt thường được cắt lát làm mứt Tết. Mỗi gói mứt được rao bán từ 60.000 đồng/gói (250gr). Nổi tiếng và được ưa chuộng nhất là mứt Kiwi Đà Lạt.
>> Xem thêm: Cách làm mứt kiwi
Mứt cà chua bi: Cà chua bi vốn quen thuộc trong các món salad đã được nhiều cửa hàng sản xuất mứt chế biến thành mứt dẻo, mứt cà chua xào cay hương vị khá lạ lẫm. Ngoài ra, chúng thu hút khách mua vì mức giá khá “mềm”, dao động từ 25.000 – 50.000 đồng/gói (từ 200gr).
>> Xem thêm: Cách làm mứt cà chua bi
Mứt chanh non: Nhiều khách hàng muốn đổi vị đã đặt mua mứt chanh non, không chỉ lạ hương vị, chúng còn tốt cho sức khỏe. Trên thị trường, loại mứt này được rao bán với giá 55.000 đồng/ gói (250gr).
Mứt tắc: Mứt tắc hay còn gọi là mứt quất, là lựa chọn ưng ý của nhiều khách hàng, nhất là những người ưa dùng loại mứt này cùng ly trà nóng. Miếng mứt tắc vàng ươm không những ngon mà còn có thể chữa ho trong những ngày Tết. Giá mứt tắc dao động từ 30.000 – 50.000 đồng/ gói (từ 100 – 300gr).
>> Xem thêm: Cách làm mứt tắc
Mứt hồng sấy: Hương vị ngày Tết riêng với mứt hồng sấy, người mua cần chi từ 100.000 đồng/gói (0.5kg).
>> Xem thêm: Cách làm mứt hồng sấy dẻo
Mứt dâu tây: Mứt dâu tây sấy dẻo và mứt dâu tây sấy khô được xem là đặc sản có tiếng ở Đà Lạt. Ngoài mua về ăn chơi ngày Tết, đây có thể là món quà biếu ý nghĩa, lịch sự và khá tiết kiệm. Giá mỗi hộp mứt khoảng 500gr dao động từ 150.000 đồng.
>> Xem thêm: Cách làm mứt dâu tây sấy dẻo
Mứt khoai lang sâm dẻo: Khoai lang sâm dẻo, ngọt, củ nhỏ được chế biến thành mứt Tết khá lạ miệng với khách hàng, nhất là những người ở ngoài Bắc. Chúng được rao bán với giá từ 35.000 – 40.000 đồng/hộp.
Mứt mận: Mứt mận đặc sản Đà Lạt, Hà Nội, Mộc Châu… từ lâu đã rất được ưa thích, không chỉ ngon, loại mứt này còn có nhiều công dụng như giúp dễ tiêu hóa thức ăn, cung cấp vitamin. Ngày Tết, chi phí mua mứt mận dao động từ 35.000 đồng/hộp.
>> Xem thêm: Cách làm mứt trái mận
Xem thêm: Thị trường – Wikipedia tiếng Việt
Mỗi một loại mứt mang đến cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức những mùi vị, cảm nhận khác nhau. Đây cũng là một món ăn ngon trong mâm cỗ ngày Tết. Nhằm bảo vệ sức khỏe thể chất, bảo đảm an toàn vệ sinh, bạn nên lựa chọn, mua mứt tại các shop uy tín. Tránh mua những loại mứt không rõ nguồn gốc nguồn gốc. Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bộ sưu tập cách làm các loại mứt ngon ngày Tết mà Cooky ra mắt dưới đây :
>> Xem thêm: Cách làm các loại mứt đẹp ngon cho ngày Tết thêm ý nghĩa
Có thể bạn quan tâm:
Source: https://suanha.org
Category : Thị Trường