Hướng dẫn cách xây lò nướng bánh mì bằng than ngoài trời cực đơn giản

1. Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị để thực hiện cách xây lò nướng ngoài trời 

Lò nướng bánh mì có khá nhiều loại khác nhau từ loại đất sét kích cỡ nhỏ đến loại bê tông lớn. Tuy nhiên, đối với một gia đình có ít thành viên, bạn nên xây dựng lò nướng bánh mì loại nhỏ, bằng bê tông để sử dụng một cách tiện lợi nhé!
Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị cách làm lò nướng bằng đất với bánh mì bao gồm:

• Cát dùng để xây dựng
• Cát mịn
• 1 bao xi măng
• 1 cái xô nhỏ
• Vài miếng gạch chịu nhiệt
• Giấy bóng bằng nilon
• Xốp tạo vòm

2. Xây dựng nền móng lò nướng bánh mì ngoài trời

Bước tiếp theo trong cách xây lò nướng bánh mì bằng than đó là xây nền móng. Bạn hãy trộn bê tông theo tỉ lệ 1 : 2 : 4 ( 1 phần xi măng, 2 phần cát, 4 phần cốt liệu ) .

3. Sắp xếp gạch để định hình nên lò nướng bánh mì

Bạn phải dùng những viên gạch chịu nhiệt  đặt vào những vị trí đã vạch ra trước đó. Tiếp theo, bạn cố định chúng lại tại những vị trí ấy. Bạn cần đảm bảo rằng các viên gạch được sắp xếp đúng vị trí, kín và không bị sót trước khi trát vữa. Đây là một trong những công đoạn vô cùng quan trọng khi thực hiện cách xây lò nướng bằng gạch. 
 

4. Tạo hình vòm cho lò nướng bánh mì

Vòm có chiều cao xê dịch 2/3 chiều cao của cả lò nướng. Chúng ta sử dụng xốp để cố định và thắt chặt từng viên gạch. Việc này sẽ giúp cố định và thắt chặt những viên gạch một cách thuận tiện ở đỉnh vòm khi bê tông mở màn khô .

5. Hoàn thành việc xây lò nướng bánh mì ngoài trời bằng than 

Bước sau cuối trong cách xây lò nướng bánh mì bằng than đó chính là tiến trình hoàn thành xong. Bạn hãy dùng vữa để cố định và thắt chặt những viên gạch đã định hình, sau đó bạn hãy đặt chiếc xô nhỏ để làm ống khói của lò nướng .

  Kế đến, bạn phủ lớp bê tông bên ngoài như hình, sau khi bê tông đã khô lại (mất khoảng 1 đến 2 ngày) thì bạn hãy loại bỏ xi măng, cát, vật liệu thừa ra bên ngoài.

Bước ở đầu cuối khi tự làm lò nướng là bạn hãy xếp than vào lò và triển khai việc làm nhóm lửa để làm khô lò từ bên trong. Đây chính là việc kiểm tra một cách chắc như đinh rằng lò nướng không bị xảy ra bất kể vết nứt nào, đồng thời khói sẽ đi ra từ đúng ống khói mà tất cả chúng ta đã lắp ráp. Và tiếp theo là tiến trình nướng bánh, bạn hãy nướng thử một vài ổ bánh mì nhỏ và tận thưởng thành quả mà mình đạt được nhé !

Lưu ý khi xây dựng lò nướng bánh mì bằng củi than ngoài trời 

• Cần tính toán, căn chỉnh và xác định kích thước cũng như vị trí lò nướng sao cho phù hợp nhất
• Chuẩn bị các vật liệu phù hợp để đảm bảo duy trì nhiệt độ lò ở trạng thái phù hợp nhất. Chính vì vậy gạch chịu lửa được xem là vật liệu tiên quyết mà bạn nên chuẩn bị đầu tiên.
• Xây đế lò với độ dày đảm bảo và chắc chắn nhất để hạn chế tối đa tình trạng không gian chưaa đủ để gầy lò bằng than hoặc củi. 
• Nên tráng thêm một lớp bê tông chịu nhiệt ở lớp trung gian để đảm bảo lò có không gian tối ưu nhất. Đồng thời giúp nướng bánh thực phẩm ở nhiệt độ hoàn chỉnh.

Trên đây là các bước cơ bản trong cách xây lò nướng bánh mì bằng than tại nhà khá đơn thuần. Nếu bạn muốn thiết kế xây dựng được những chiếc lò lớn hơn, đẹp mắt hơn thì hãy góp vốn đầu tư thêm một chút ít thời hạn và sức lực lao động. Thực hiện tương tự như nếu bạn muốn tìm hiểu thêm cách xây lò nướng thịt .
Tuy nhiên, nếu bạn không có đủ thời hạn rảnh để tự mình xây lò, không có đủ nguyên vật liệu thì bạn cũng hoàn toàn có thể mua những chiếc lò nướng bánh mì tân tiến hơn của Quang Huy Plaza ví dụ điển hình như :

• Lò nướng bánh mì bằng điện
• Lò nướng bánh mì đối lưu
• Lò nướng bánh mì doner kebab
• Lò nướng bánh mì thổ nhĩ kỳ
• Lò nướng pizza…

Hy vọng bài viết cách làm lò nướng bánh mì trên đây sẽ giúp bạn biết được những bước cơ bản trong cách xây lò nướng bánh mì. Bên cạnh đó, nếu muốn thuận tiện và tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn hơn thì bạn hoàn toàn có thể mua những chiếc lò nướng văn minh hơn bằng điện gas, lò nướng đối lưu của Quang Huy Plaza tại website https://suanha.org hoặc đặt mua qua hotline 09666 23 666 nhé !

Source: https://suanha.org
Category : Vật Liệu