Gợi ý 10 mâm cơm mùa hè hàng ngày cho gia đình thơm ngon, đơn giản

1. Thực đơn thanh mát mộc mạc

Rau củ luộc và kho quẹt, trứng chiên thịt, cá rô kho tộ

Thực đơn tiên phong sẽ là 3 món ăn vô cùng thân mật và quen thuộc trong bữa cơm của người Việt .

Món kho quẹt đậm đà, thơm ngất ngây, cay nhẹ của ớt, bên trong còn có thịt ba chỉ và tôm khô ngon lành. Rau củ luộc vừa chín tới rồi chấm thẳng, hoặc quẹt vào nồi kho như đúng tên gọi và thưởng thức cùng cơm nóng nữa là hết sẩy luôn đó!

Trứng chiên thịt với trứng béo, mềm thịt thì thấm vị cùng một nồi cá kho tộ thơm, nước kho đậm đà, phần thịt cá thì mềm nhưng không hề bị bở. Chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ khiến bạn muốn ngồi ngay vào bàn ăn và “ chén ” ngay cùng gia đình rồi .

2. Thực đơn đậm đà dễ làm

Cá thu kho mặn ngọt, cà pháo, rau luộc, trứng luộc, canh cua rau đay

Cá thu kho mặn mặn, ngọt ngọt vừa ăn cùng phần thịt cá thơm, mềm, thấm vị ăn cùng cà pháo giòn, chua chua .
Múc một miếng cá kho ra chén rồi chấm ngay trứng và rau luộc vào nước kho là xuất sắc, món này phải nói là vô cùng đưa cơm !
Thưởng thức thêm một tô canh rau đay thanh mát và ăn cùng với những món trên là bạn đã có 1 bữa cơm toàn vẹn rồi .

3. Thực đơn đơn giản mát lành

Thịt rang cháy cạnh, trứng ngâm tương, bắp cải luộc, nước bắp cải luộc

Nếu bạn muốn một bữa ăn rất đầy đủ dinh dưỡng mà thời hạn vào nhà bếp lại hạn chế thì thực đơn tiếp theo đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời !
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh thơm ngon với tỉ lệ nạc mỡ vừa phải vô cùng mê hoặc. Bắp cải luộc ngọt, giòn chấm vào nước kho keo keo, đậm đà rồi thêm một đũa cơm là bạn chỉ muốn ăn mãi thôi .
Góp phần thêm vào mùi vị thơm ngon của thực đơn lần này là món trứng ngâm tương rực rỡ. Trứng mềm, thơm, ngọt dịu, đậm đà vị nước tương với phần lòng đỏ béo ngậy, ăn cùng cơm nóng vô cùng mê hoặc. Kết thúc bữa ăn với một chén nước canh bắp cải luộc thanh mát nữa là toàn vẹn .

4. Thực đơn cầu kỳ giàu protein

Gỏi gà bắp cải, canh rau dền thịt băm, quýt tráng miệng

Sự tích hợp giữa những nguyên vật liệu và gia vị tạo nên món ăn tuyệt vời, vừa miệng được bộc lộ qua thực đơn lần này đó là gỏi gà bắp cải và canh rau dền thịt băm .
Món gỏi giòn, chua chua ngọt ngọt rất thanh vị cùng thịt gà mềm, ngon, ăn cùng canh rau dền thịt băm thanh mát bắt cơm vô cùng .
Cuối cùng, tráng miệng với vài múi quýt chua chua, ngọt ngọt giàu vitamin và khoáng chất tốt cho khung hình nữa là có ngay một thực đơn dinh dưỡng rồi .

5. Thực đơn chua ngọt đặc sắc

Gỏi xoài ba khía, đậu phộng rang muối, cnh cà chua trứng

Nếu bạn là người miền Tây hoặc là người yêu thích nhà hàng siêu thị vùng sông nước nước nơi đây thì món gỏi xoài ba khía chắc rằng sẽ khiến bạn phải “ lao ” ngay vào bàn ăn rồi đó !
Gỏi ba khía chua ngọt vừa phải tích hợp với vị cay nồng từ ớt cùng đu đủ giòn, xoài chua, ba khía cắn nghe kêu “ rôm rốp ” thật mê hoặc. Đây quả là một món ăn rất biết kích thích vị giác đúng không nào ?
Ăn kèm với gỏi ba khía mê hoặc sẽ là đậu phộng rang muối mặn mặn, béo bùi và canh cà chua trứng chua thanh, thơm ngon để cân đối lại vị .

6. Thực đơn nhiều rau

Rau luộc, đậu hũ chiên, mực xào chua ngọt, nho

Bạn đã quá ngán những món thịt, cá thì không nên bỏ lỡ những món ăn sau đây nhé !
Mực xào chua ngọt đẹp mắt với mực mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định ăn chung với đậu hũ chiên giòn vô cùng hao cơm. Đậu hũ bên ngoài thì vàng ruộm, giòn còn bên trong thì mềm, béo ngậy và tan trong miệng .
Chấm một chút ít rau luộc thanh đạm cùng nước mắm ngon hay nước tương cay rồi ăn cơm với mực xào và đậu hũ thì rất chuẩn vị .
Kết thúc bữa ăn với quả nho giàu vitamin, chua ngọt, mọng nước nữa là hoàn thành xong thực đơn rồi đó .

7. Thực đơn dễ làm dễ ăn

Thịt bò rim xì dầu, đậu bắp luộc, trứng xào khổ qua

Sự phối hợp tuyệt vời giữa thịt bò mềm, thấm vị cùng nước tương đậm đà và mừi hương của hoa hồi, ngũ vị hương tạo nên món thịt bò rim xì dầu cực kỳ bắt cơm .
Để thực đơn thêm phần rực rỡ và tăng mùi vị, bạn hãy làm thêm món trứng xào khổ qua và đậu bắp luộc nữa nhé !
Khổ qua mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn và có vị đắng nhẹ xào cùng trứng thơm ngon, vừa miệng. Thêm một đĩa đậu bắp luộc xanh mướt chấm với chao rồi ăn cơm là xuất sắc !

8. Thực đơn giàu dinh dưỡng

Tôm rang tỏi, canh cải ngọt thịt băm, trứng chiên tôm, quýt

Để bữa cơm mùa hè thêm rực rỡ nhưng không kém phần ngon miệng, lại còn giàu dinh dưỡng thì hãy trổ tài ngay với món trứng chiên tôm và canh cải ngọt thịt băm .
Trứng béo, thơm chiên cùng tôm ngọt thịt ngon lành. Cắn 1 miếng thôi là khiến bạn không hề dừng đũa đó. Canh cải ngọt thịt băm mát lành, với rau cải giòn, ngọt, thịt băm ngon. Húp 1 miếng nước canh thôi là cảm thấy thanh mát, nhẹ nhàng .
Một thực đơn giàu dinh dưỡng đúng như tên gọi của nó thì hãy triển khai thêm tôm rang tỏi cho hợp vị. Tôm ngọt thịt, dai thơm nức mùi tỏi, được nêm nếm gia vị đậm đà, ăn cực kỳ hao cơm .
Hoàn thành bữa ăn với quýt chua ngọt thì tròn vị biết bao !

9. Thực đơn đủ đầy thơm ngon

Chả trứng, sườn xào chua ngọt, rau luộc, nước luộc rau

Thực đơn tiếp theo hơi cầu kỳ một chút ít những đổi lại sẽ khiến bạn hài lòng từ sắc tố cho tới mùi vị .
Chả trứng với lớp lòng đỏ vàng óng bên trên cùng lớp chả mềm, thơm được nêm nếm vừa khít. Cộng thêm món sườn xào chua ngọt kích thích vị giác với miếng sườn mềm, thấm đậm sốt chua ngọt mê hoặc .
Rau luộc giòn ngọt cùng nước luộc rau thanh mát sẽ giúp tất cả chúng ta cân đối lại vị giác. Chỉ bấy nhiêu thôi đã khiến bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay chưa nào ?

10. Thực đơn mới lạ hấp dẫn

Cá hồi hấp xì dầu, gỏi gà rau răm, canh chua cá hồi

Một thực đơn cực kỳ mới lạ và mê hoặc đang chờ bạn vào nhà bếp để trổ tài đó là cá hồi hấp xì dầu, gỏi gà rau răm và canh chua cá hồi .
Cá hồi hấp xì dầu đậm đà, thơm ngất ngây mùi hương từ gừng, tỏi, xì dầu phối hợp với cá mềm, béo thật hấp dẫn .
Rau răm mát, giòn, có tính hàn được trộn chung với thịt gà mềm và nước trộn chua ngọt vừa miệng rất kích thích vị giác. Món gỏi gà rau răm ăn vói cháo nóng nữa là chuẩn bài .
Cuối cùng là tô canh chua cá hồi nóng nực, nghi ngút. Chan một phần nước canh chua nhẹ, thanh vị rồi thêm một miếng thịt cá béo, mềm và ăn với cơm nóng là tuyệt vời .

Tham khảo một số sản phẩm nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện mâm cơm mùa hè dễ dàng hơn nhé!

Giảm sốc
Máy xay đa năng Crystal BL466ABD

Hàng phải chuyển về

1.228.000₫

1.880.000₫
-34%

Quà 100.000₫

Xem đặc thù điển hình nổi bật

• Dung tích 3 cối lần lượt 1.5 lít, 0.8 lít, 0.3 lít và 1 cối ép đáp ứng nhu cầu xay sinh tố, ép trái cây, xay thịt, xay hạt, xay đá nhỏ…
• Motor hoàn toàn bằng đồng hoạt động bền bỉ.
• Công suất 400W cùng lưỡi dao 4 cánh bằng inox 304 sắc bén, giúp xay nhuyễn thực phẩm nhanh chóng. 
• Sử dụng an toàn với tính năng tự ngắt khi quá tải.
• Chân đế chống trượt, giữ máy vận hành luôn ổn định, tránh rung lắc.
• Thương hiệu Crystal – Việt Nam, sản xuất tại Trung Quốc.

Xem chi tiết
Vậy là Điện máy XANH đã san sẻ cùng bạn 10 mâm cơm mùa hè hàng ngày cho gia đình thơm ngon, đơn thuần. Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp gia đình bạn có những bữa cơm ngon miệng và một mùa hè vui tươi nhé ! Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng 14/06/2021

Source: https://suanha.org
Category : Gia Đình