Học cô hàng rau tự chế dao bào rau muống cực mỏng

Các bạn hãy cùng Bách hóa XANH học cô hàng rau tự chế dao bào rau muống cực mỏng để có thể có một dĩa rau bào thật đẹp qua bài viết này nhé.

Thông thường những bạn sẽ tự ra chợ hoặc shop để mua rau muống bào, nhưng những bạn có muốn biết cách để hoàn toàn có thể có những sợi rau muống bào thật mỏng mảnh và thích mắt không. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu và khám phá nhé .

1Vật dụng cần có

• Đũa
• Dao tem/dao lam
• Kim băng loại vừa
• Dây thít nhựa loại nhỏ
• Dao

2Cách thực hiện

Bước 1 Đầu tiên, bạn hãy dùng dao chẻ đôi đầu đũa với độ sâu khoảng từ 7 – 9cm, hoặc bằng với chiều dài dao lam mà bạn đã chuẩn bị.

Bước 2 Sau đó, bạn cho dao lam vào khe vừa chẻ trên đũa. Dùng dây thít nhựa thắt chặt ở hai đầu của dao lam để cố định. (Bạn có thể tham khảo theo hình bên dưới).

Bạn đang đọc: Học cô hàng rau tự chế dao bào rau muống cực mỏng

Bước 3 Cuối cùng, bạn lấy kim băng gài phần đuôi xoáy trong vào lưỡi dao để giúp kiểm soát độ dày mỏng của sợi rau. Vậy là bạn đã có chiếc dao bào rau muống cực tiện lợi rồi.

Lưu ý:

Các bạn hãy nên dùng đũa tre sẽ dễ chẻ hơn đũa gỗ. Dao lam mảnh và sắc nên khi thực hiện các bạn hãy hết sức cẩn thận nhé.

Nếu các bạn không có dây thít nhựa các bạn có thể sử dụng bất cứ loại dây nào khác, miễn là cố định được dao lam.

3Thành phẩm

Sau khi thực hiện các bước, các bạn sẽ có được thành phẩm là một dụng cụ dùng để bào rau muống vô cùng tiện lợi. Và với dụng cụ này việc bào rau muống sẽ đơn giản hơn và các bạn sẽ có những sợi rau muống thật đều và đẹp.

Xem thêm: Dụng cụ tập gym, dụng cụ thể hình giá rẻ 2023

4Mẹo chẻ rau nhanh, đẹp

• Trước khi bào rau muống, bạn hãy ngâm nước ít nhất 30 phút để rau giòn và dễ bào hơn nhé!
• Để chẻ dễ hơn, các bạn cần chú ý cắt bỏ những phần đầu cuống rau bị úa dập hoặc đầu cuống dính phần đốt trắng.
• Các bạn không nên chẻ rau quá dài, sợi rau sẽ quấn thành một búi và sẽ khó ăn, các bạn có thể chẻ với độ dài của mỗi cọng khoảng từ 15 – 20 cm.

Nguồn: Hoàng Phương Loan (Yêu Bếp)

Xem thêm: Dụng cụ – Wikipedia tiếng Việt

Bài viết trên là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách tự chế dao bào rau muống cực mỏng. Hy vọng qua bài viết các bạn sẽ biết thêm cách hay này nhé.

Mua rau muống tươi ngon tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH

Source: https://suanha.org
Category : Dụng Cụ