Ảnh hưởng của pH tới chất lượng nuôi cấy vi sinh vật

Trong nuôi cấy 

PH tăng trưởng tối ưu là pH thuận tiện nhất cho sự tăng trưởng của một khung hình. Giá trị pH thấp nhất mà một sinh vật hoàn toàn có thể sinh trưởng và tăng trưởng được gọi là độ pH tăng trưởng tối thiểu và pH cao nhất là độ pH tăng trưởng tối đa. Những giá trị này hoàn toàn có thể bao trùm một khoanh vùng phạm vi rộng. Ví dụ, độ pH tăng trưởng tối ưu của Salmonella spp. là 7.0 – 7.5, nhưng pH tăng trưởng tối thiểu là gần 4,2 .

Hầu hết các vi khuẩn đều là neutrophil – trung tính, có nghĩa là chúng phát triển tối ưu ở pH trong một hoặc hai đơn vị độ pH trung tính là 7. 

Bạn đang đọc: Ảnh hưởng của pH tới chất lượng nuôi cấy vi sinh vật

Tuy nhiên, có những chủng gây bệnh của E. coli, S. typhi, và những loài mầm bệnh đường ruột có năng lực đề kháng với acid dạ dày nhiều hơn do đó hoàn toàn có thể tăng trưởng được ở mức acid thấp. Các loài nấm thường tăng trưởng mạnh ở acid yếu với những giá trị pH là 5,0 – 6,0 .

Các vi sinh vật tăng trưởng tối ưu ở pH dưới 5.5 được gọi là acidophiles – ưa acid. Chẳng hạn như Sulfolobus spp oxy hóa lưu huỳnh .

Còn một loại vi sinh vật ưa kiềm còn gọi là alkaliphiles, vi sinh vật phát triển tốt nhất ở pH giữa 8.0 và 10.5. Vibrio cholerae, tác nhân gây bệnh tả, phát triển tốt nhất ở pH cơ bản là 8.0 – 8.6; nó có thể tồn tại các giá trị pH là 11.0, môi trường MELAB TCBS thường được sử dụng để nuôi cấy các Vibrio. 

Trong thử nghiệm tính nhạy cảm với kháng sinh

Độ pH của môi trường tự nhiên đã chuẩn bị sẵn sàng cần phải nằm trong khoanh vùng phạm vi được đơn vị sản xuất nêu ra – điều này thường ở trung tính. Nếu pH ở bên ngoài thông số kỹ thuật đã nêu bởi nhà phân phối MELAB, size của vòng ức chế hoàn toàn có thể sẽ bị biến hóa, với mức độ biến hóa được xác lập bởi nhóm kháng sinh. Ví dụ, khi tăng pH sẽ làm giảm đường kính vòng ức chế penicillin và quinolone ; trong khi đó, sự ngày càng tăng pH tựa như hoàn toàn có thể sẽ làm tăng đường kính vòng ức chế cho macrolide và aminoglycosides .pH là một yếu tố quan trọng để nhìn nhận chất lượng môi trường tự nhiên nuôi cấy, do đó cần phải sử dụng thiết bị đo đúng mực, nên được hiệu chuẩn và kiểm định liên tục để bảo vệ giá trị đáng an toàn và đáng tin cậy. Không nên sử dụng những thiết bị không đạt chuẩn để kiểm tra .

Tại nhà máy MELAB, thiết bị đo pH được sử dụng là S220K cùng điện cực Inlab Surface Pro ISM đảm bảo mỗi sản phẩm đều được kiểm soát tốt nhất.

Xem thêm: Bộ dụng cụ đa năng Chính hãng, Giá tốt | https://suanha.org

Tài liệu tìm hiểu thêm :

1. WHO, 2003 : ” Manual for the Laboratory Identification and Antimicrobial Susceptibility Testing of Bacterial Pathogens of Public Health Importance in the Developing World “

2. CLSI M22-A3, 1996 : Quality control for commercially prepared microbiological truyền thông culture, 3 rd edition

3. Amy L. Leber, 2016: “Clinical Microbiology Procedures Handbook (3 Volume Set)”

   Xem thêm: Dụng cụ – Wikipedia tiếng Việt

4. Lumen learning : The Effects of pH on Microbial Growth : https://courses.lumenlearning.com/microbiology/chapter/the-effects-of-ph-on-microbial-growth/ “

Source: https://suanha.org
Category : Dụng Cụ