15 Thiết kế quán ăn nhỏ đẹp và tiết kiệm chi phí

Thiết kế quán ăn đẹp là cách gây ấn tượng đẹp trong lòng thực khách. Vì thế, chủ đầu tư cần chọn phong cách phù hợp và tham khảo các ý tưởng decor quán ăn được 20s Factory giới thiệu trong bài viết sau đây.

1. Thiết kế quán ăn đẹp gồm những khu vực nào?

1.1. Khu vực ăn uống

Khu vực trung tâm của hầu hết mọi quán ăn chính là khu vực ăn uống. Do đó, chủ đầu từ cần lựa chọn nội thất và bố trí sao cho mang lại tính thẩm mỹ cao và đảm bảo sự tiện dụng tối đa cho thực khách.

Bàn ghế cho khu vực ẩm thực ăn uống nên tương thích với quy mô quán ăn tầm trung hay hạng sang, tương thích với đối tượng người tiêu dùng người mua là người trẻ hay lớn tuổi. Ngoài ra, bàn và ghế cần sắp xếp sao cho khoảng cách giữa những thực khách tối thiểu là 1,2 – 1,4 mét để tạo cảm xúc tự do nhất trong quy trình nhà hàng .

1.2. Khu vực chế biến, bếp

Muốn thiết kế quán ăn đẹp, trước mắt các khu vực cần được sắp xếp với bố cục hợp lý. Trong đó, quầy bếp cần được thiết kế nội thất tối ưu, đảm bảo tiện lợi cho đầu bếp nấu nướng và nhân viên đi lại để phục vụ món ăn cho khách.

Khu vực này cần lắp ráp mạng lưới hệ thống thông gió và ánh sáng rất đầy đủ để mang lại sự thông thoáng, không gây cảm xúc ngột ngạt, nực nội hay làm tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của nhân viên cấp dưới nhà bếp .

1.3. Khu vực quầy thanh toán

Quầy thanh toán cần khi thiết kế quán ăn được tuân thủ theo các nguyên tắc phong thủy. Các chuyên gia thiết kế cho rằng khu vực này nên đặt ở vị trí bên phải quán ăn để khách dễ dàng đi lại và thu hút nhiều tài lộc.

Thông thường, trên quầy thu ngân nên đặt thêm những thiêng vật tử vi & phong thủy như mèo thần tài, tỳ hưu hoặc những chậu hoa lá cây cảnh để quy tụ tiền tài. Ngoài ra, độ cao của quầy thu ngân nên cao từ 110 – 120 cm để tạo sự cân đối, hòa giải .

Mời bạn xem thêm: Các mẫu thiết kế quầy bar nhà hàng thời thượng

1.4. Khu vực vệ sinh

Nhà vệ sinh không nhất thiết phải đẹp lộng lẫy nhưng cần phải bảo vệ yếu tố thật sạch, sáng sủa và và ngăn nắp để gây ấn tượng đẹp trong mắt người mua. Nhà vệ sinh nên sắp xếp ở vị trí dễ tìm hoặc có biển hướng dẫn. Bên trong nên có khá đầy đủ những thiết bị như vòi nước, lavabo, giấy vệ sinh, dung dịch rửa tay, …

2. Cách trang trí quán ăn nhỏ đẹp

2.1 Sử dụng typography

Để thiết kế quán ăn đẹp, bạn có thể sử dụng chất liệu typography. Đây là xu hướng thiết kế khá thịnh hành hiện nay, được dùng nhiều tại các quán bar, quán cafe, quán trà sữa,…

Quán ăn với những bức tường typography gây ấn tượng với những con chữ được sắp xếp bất quy tắc. Lối phong cách thiết kế này dễ gây ấn tượng mạnh với thực khách, khiến họ nhớ mãi dù chỉ ghé 1 lần .

2.2 Sử dụng màu xanh cây cỏ thiên nhiên

Cây xanh được sử dụng nhiều để trang trí quán ăn, quán cafe, quán trà sữa, … nhờ mang lại cảm xúc trong lành, an nhiên. Vì thế, chủ quán cũng hoàn toàn có thể bày trí nhiều chậu cây xanh lớn nhỏ trong quán, giúp thực khách có cảm giác thư giãn hơn khi ghé siêu thị nhà hàng .
Cảm giác thoải mái và dễ chịu mà khoảng trống nhiều cây xanh mang lại sẽ giúp thực khách vừa ăn, vừa thư giãn giải trí. Khi đã yêu thích quán của bạn, khách sẽ chọn là nơi liên tục gặp gỡ bè bạn hoặc quay lại với tần suất nhiều hơn .

2.3 Sử dụng tranh tường

Muốn thiết kế quán ăn nhỏ đẹp, bạn có thể dùng tranh tường để không gian trở nên sống động và đặc biệt hơn. Tùy diện tích quán mà sử dụng tranh để trang trí một góc hoặc khắp cả không gian.

Chủ đề tranh nên có sự thống nhất và đồng nhất để tôn lên vẻ đẹp chung cho toàn diện và tổng thể quán ăn. Nếu muốn thêm nhiều phong thái, bạn hoàn toàn có thể sắp xếp trong những phòng riêng để tránh làm rối bố cục tổng quan .

2.4 Sử dụng hệ thống đèn chiếu sáng

Sử dụng những loại đèn chiếu sáng là cách để tạo hiệu ứng đẹp cho khoảng trống quán ăn và tăng cường sức hút với người mua. Đèn nên được lắp ráp ở cửa thật ấn tượng, phối hợp sự phối sáng mưu trí ở khoảng trống bên trong để thực khách cảm nhận được một khoảng trống thật đẹp khi ghé quán .

2.5 Trang trí bằng các tác phẩm hội họa

Hiện nay, xu hướng trang trí quán ăn nhỏ đẹp là sử dụng các tác phẩm hội họa để trang trí cho không gian bên trong quán. Thay vì treo tranh vẽ sẵn, bạn có thể thuê họa sĩ vẽ trực tiếp lên tường với nhiều chủ đề như đại dương, hoa cỏ hoặc các hình ảnh nghệ thuật độc đáo.

Tuy nhiên, chủ quán cần đo lường và thống kê kỹ để tác phẩm hội họa tương thích phong thái chung của quán và hòa giải với tổng diện tích quy hoạnh quán ăn. Với quán ăn nhỏ đẹp, kích cỡ tranh cần vừa phải, không nên quá lớn .

2.6 Sơn màu tường rực rỡ

Dùng màu sơn rực rỡ tỏa nắng và điển hình nổi bật không chỉ giúp quán ăn đẹp hơn mà còn góp thêm phần kích thích vị giác thực khách. Khách sẽ có cảm xúc ăn ngon hơn trong một khoảng trống đẹp, tươi đẹp và tươi tắn .
Tuy nhiên, việc chọn màu tường cũng nên tương thích, không quá lố vì sẽ gây cảm xúc rối mắt hoặc không dễ chịu. Ranh giới giữa vẻ đẹp phát minh sáng tạo và sự “ ô dề ” thường rất mong manh .

Xem thêm cách trang trí quán ăn Hàn Quốc

Xem thêm: Tra cứu giấy phép lái xe online chính xác 100% theo số GPLX

2.7 Trưng bày nhà bếp

Nếu không gian quán ăn đủ rộng, bạn có thể đặt khu vực bếp ở vị trí mà khách có thể quan sát và chiêm ngưỡng được. Những phần ăn nóng hổi vừa chế biến xong thường mang đến sức hút mãnh liệt, tạo cảm giác món ăn ngon hơn.

Bên cạnh đó, việc “công khai” quầy bếp còn giúp khách quan sát được toàn bộ quá trình nấu nướng của đầu bếp, khẳng định được yếu tố sạch sẽ để khách yên tâm thưởng thức. Cách thiết kế quán ăn nhỏ đẹp này phù hợp với những quán kinh doanh đồ tươi cần chế biến tại chỗ.

2.8 Chọn lựa một chủ đề nhất định

Muốn thiết kế quán ăn độc đáo, việc lựa chọn chủ đề riêng để phù hợp với ý tưởng kinh doanh là rất quan trọng. Thông thường, chủ đầu tư sẽ lên kế hoạch để trang trí quán ăn với những không gian theo mùa, theo lễ hội hoặc một phong cách thiết kế nhất định nhằm thu hút đông khách đến ăn uống, check in.

2.9 Chú trọng các chi tiết đơn giản

Thiết kế quán ăn đẹp không phải lúc nào cũng cần nhiều chi tiết công phu. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các chi tiết tối giản và kết hợp chúng một cách thông minh là đủ để tạo nên không gian đẹp.

Nếu khoảng trống quán nhã nhặn, bạn nên chọn bàn và ghế đơn thuần, trang trí thêm bình hoa nhỏ xinh là được. Hoặc bạn hoàn toàn có thể để trần những mảng bê tông, gạch xây tường, … để tạo dấu ấn đặc biệt quan trọng cho quán .

2.10 Trang trí theo kiểu truyền thống

Nếu bạn bí ý tưởng sáng tạo hoặc chỉ muốn phong cách thiết kế quán ăn đẹp theo kiểu truyền thống cuội nguồn thì hãy cứ mạnh dạn thực thi. Đây chính là yếu tố tạo nên sự quen thuộc, thân mật và mang lại những kỷ niệm đẹp đầy hoài niệm .
Lối phong cách thiết kế này thường sử dụng sàn gạch, bàn và ghế gỗ và lắp ráp ánh sáng vừa đủ để tạo khoảng trống ấm cúng. Bên cạnh đó, việc tích hợp thêm những đồ vật trang trí như nia, sàng, đó, … sẽ giúp cho khoảng trống quán đậm chất truyền thống .

2.11 Tự thiết kế nội thất phù hợp

Nếu bạn muốn trang trí quán ăn nhỏ đẹp theo ý thích riêng, bạn có thể tự làm đồ đạc handmade để thiết kế nội thất nhà hàng bên trong quán. Những chiếc lồng đèn bằng vỏ lon bia, bình hoa giấy độc đáo hay chiếc xe đạp tự chế,… cũng góp phần tạo nên một quán ăn thú vị.

2.12 Đừng quên trang trí trần nhà

Tùy ngân sách bàn bạn chọn cách trang trí trần nhà tương thích với trần gỗ hoặc sắp xếp thêm đèn chiếu sáng. Miễn sao trần nhà phải hòa hợp với toàn diện và tổng thể khoảng trống chung .

2.13 Dùng những chiếc kệ xinh xắn

Sử dụng những chiếc kệ sắt hoặc kệ gỗ với phong cách thiết kế đơn thuần để trang trí quán ăn nhỏ đẹp. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể dùng thêm kệ treo tường hoặc giá sách để tạo điểm nhấn cho quán ăn .

2.14 Làm nổi bật quán ăn bằng bàn ghế

Thêm một mẫu thiết kế nhà hàng ăn uống mà bạn có thể áp dụng chính là dùng những bộ bàn ghế có thiết kế khác biệt và độc đáo. Thay vì dùng bàn ghế gỗ hoặc sắt thép, inbox,… bạn hãy thử chọn bàn ghế làm từ lốp xe, thùng phi,… để tạo nên một không gian lạ mắt.

2.15. Bố trí những chỗ ngồi độc đáo

Với những quán ăn có diện tích quy hoạnh rộng hoặc khoảng trống ngoài trời, bạn hoàn toàn có thể sắp xếp chỗ ngồi cho thực khách quanh hồ bơi, hòn non bộ, … để mang lại một góc nhìn đẹp và chill cho khách .
Có thể bạn chăm sóc :

3. Lưu ý khi thiết kế quán ăn đẹp

3.1. Màu sắc

Muốn thiết kế quán ăn đẹp thì màu sắc là yếu tố cực kỳ quan trọng. Thông thường, công thức phối màu chia theo tỷ lệ 60:30:10. Trong đó, 60% là màu sắc chủ đạo, 30% là màu sắc điểm nhấn hỗ trợ cho màu sắc chính. 10% màu sắc còn lại tạo điểm nhấn cho quán ăn.

3.2. Ánh sáng

Quán ăn cần mạng lưới hệ thống chiếu sáng tương thích để khoảng trống đẹp hơn, tôn lên cảm xúc ngon miệng của những món ăn để kích thích vị giác của thực khách. Theo kinh nghiệm tay nghề của 20 s Factory, việc chiếu sáng trong quán ăn cần bảo vệ tương thích theo 3 thời gian trong ngày :

• Sáng: Cần rất nhiều ánh sáng
• Trưa: Ánh sáng vừa phải
• Tối: Ánh sáng thấp để mang lại sự gần gũi, thân mật

3.3. Đồ nội thất và cách trang trí quán ăn

Để thiết kế quán ăn nhỏ đẹp thì nội thất sử dụng và cách bố trí phải hài hòa với phong cách chung, tạo nên một không gian thực sự chỉn chu và chuyên nghiệp.

4. Đơn vị tư vấn thiết kế quán ăn 20s Factory

Khi mô hình kinh doanh ăn uống càng phát triển thì nhu cầu thiết kế nội thất quán ăn đẹp ngày càng cao. Để tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí, bạn nên liên hệ những đơn vị thiết kế và thi công nhà hàng chuyên nghiệp như 20s Factory để được tư vấn thiết kế quán ăn.

20s Factory có nhiều kinh nghiệm trong thiết kế quán ăn nhỏ đẹp, nhà hàng, quán cafe, quán trà sữa,… với đội ngũ kiến trúc sư nhiều kinh nghiệm, luôn đổi mới và sáng tạo, cập nhật liên tục các xu hướng thiết kế mới nhất.

Đến với 20s Factory, khách hàng được tư vấn tận tình để chọn mô hình thiết kế phù hợp nhu cầu và ngân sách. Chúng tôi có đội ngũ kiến trúc sư chuyên nghiệp, giúp hoàn thành công trình đúng tiến độ đã cam kết.

Ngoài ra, chi phí thiết kế và thi công tại 20s Factory cũng rất phải chăng, giúp bạn tối ưu chi phí. Mọi nhu cầu tư vấn thiết kế quán ăn, quý khách hãy liên hệ ngay để được hỗ trợ sớm nhất!

Source: https://suanha.org
Category : Dịch vụ