Thái Bình với ba mặt giáp sông, một mặt giáp biển đã tạo nên một miền quê trù phú được bồi tụ từ phù sa, đồng đất tốt tươi. Không chỉ là vựa lúa lớn của đồng bằng Bắc Bộ, Thái Bình còn vinh dự có hai khu dự trữ sinh quyển (Khu bảo tồn thiên nhiên Tiền Hải và Khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Thái Thụy) nằm trong Khu dự trữ sinh quyển châu thổ sông Hồng. Chính những điều kiện “thiên thời, địa lợi” đã hình thành một “mảnh đất lành” cho những đàn chim trời về cư ngụ, sinh sôi. Tuy nhiên, liệu đất có lành cho “chim đậu” nữa hay không khi tình trạng săn bắt, buôn bán chim hoang dã, chim di cư trên địa bàn tỉnh vẫn diễn ra, đe dọa đến sự sinh tồn và phát triển của các loài chim trời? 

Theo quy luật, những tháng cuối năm là thời điểm các loài chim di cư về phương Nam. Đây cũng là thời điểm hoạt động săn bắt chim trời trên địa bàn tỉnh diễn ra sôi động với nhiều phương thức, thủ đoạn khác nhau. Mặc dù các cấp chính quyền và các ngành chức năng của tỉnh đã vào cuộc nhưng ở một số nơi hoạt động săn bắt, buôn bán, sử dụng chim hoang dã vẫn tiếp diễn.  

Một buổi tối cuối tháng 10, chúng tôi tìm về cánh đồng giáp ranh giữa xã Minh Khai và Văn Lang (Hưng Hà) để tận mắt chứng kiến cách người ta giăng bẫy chim trời. Khu vực đặt bẫy nằm ngay ven sông – địa điểm lý tưởng đón lõng các loài chim về kiếm ăn. Trên khu vực ruộng lúa đã thu hoạch rộng chừng 300m2 giăng kín các vàm lưới có chiều cao 5m, chiều dài từ 30 – 70m được cố định hai đầu bằng cây tre luồng. 

Bạn đang đọc: Về đâu những cánh chim trời – “Thiên la địa võng” bủa vây chim trời

Anh Đ.T.H gia chủ của khu bẫy cho biết : Đây là cách bẫy hiệu suất cao nhất, bẫy được nhiều loại chim, cò. Chim, cò chỉ cần sà xuống là dính bẫy. Để lôi cuốn những loài chim trời, tôi còn sử dụng loa điện phát những tiếng chim trời gọi bầy để dẫn dụ chúng khi bay qua khu vực này .Cũng theo san sẻ của anh H thì việc đặt bẫy diễn ra quanh năm nhưng “ mùa ” săn bắt chim trời hầu hết diễn ra vào cuối năm khi 1 số ít loài chim trời di cư tránh rét. Anh H thông tin thêm : Cao điểm có ngày tôi bắt được vài chục con nhưng lúc bấy giờ có ngày bắt được 5 – 7 con cò, vạc, cu ngói, cu gáy … Thời điểm chim sa bẫy nhiều là vào đêm hôm và sáng sớm. Hết mùa bẫy lưới, tôi chuyển sang bẫy lồng để bẫy chim khuyên bán phóng sinh .

Một số địa phương nội đồng và ven biển của huyện Thái Thụy cũng Open thực trạng đặt lưới bẫy. Địa điểm đặt bẫy thường xung quanh ao đầm, sông ngòi, khu đất ngập nước. Tại một “ trận địa ” bẫy trên cánh đồng thôn Hoài Việt, xã Sơn Hà vẫn còn những con chim nhỏ dính lưới lâu ngày đã chết khô hay còn thoi thóp. Xung quanh khu bẫy được sắp xếp mạng lưới hệ thống loa điện giả tiếng những loài chim .

Dù bỏ ra hơn 10 triệu đồng để góp vốn đầu tư bẫy chim và mới “ hành nghề ” được hơn 1 tháng nhưng anh P.V.Q, sinh năm 1990, quê ở xã Thái Xuyên đã từ giã nghề này .Anh Q. cho biết : Khu vực tôi đặt lưới thuộc cánh đồng xã Thái Thượng giáp ranh với xã Hòa An, đa phần là sâm giun, cuốc biển dính lưới. Khi bẫy được chim, chỉ cần “ alo ” là có người đến mua. Thu nhập cũng chỉ bằng với công thợ xây ( ? ! ). Tôi chỉ nghĩ đơn thuần là “ chim trời cá nước ” ai bắt cũng được. Nhưng khi được những anh bên công an, biên phòng tuyên truyền, nhắc nhở, tôi thu dỡ ngay và không làm cái nghề săn bắt chim trời nữa …

Chưa khi nào việc mua bẫy, phụ kiện bẫy chim lại dễ đến thế. Mua hàng trực tuyến thì lên Google gõ “ mua bẫy chim ”. Chỉ trong chỉ trong 0,59 giây đã cho 2,65 triệu tác dụng. Tương tự với cụm từ “ mua lưới bẫy chim ” đã cho cho 665 nghìn hiệu quả trong 0,48 giây. Có rất nhiều loại bẫy được quảng cáo và kinh doanh thương mại trên 1 số ít kênh bán hàng lớn như Shopee, Tiki, Lazada, Sendo …

Trên mạng xã hội, những hội nhóm kinh doanh những loại bẫy, phụ kiện bẫy chim cũng hoạt động giải trí sôi động không kém .Tại một hội nhóm công khai minh bạch trên facebook có tên “ Hội Cò vạc Tỉnh Thái Bình 17 ”, chúng tôi đã liên hệ với những thông tin tài khoản “ Lồng chim Thanh Tâm ”, “ Xuân Dũng ”, “ Bí Ngô ” … chuyên cung ứng những loại lưới bẫy, phụ kiện bẫy chim. Khi được hỏi mua hàng, những thông tin tài khoản này trình làng cụ thể về những loại bẫy lưới đánh, úp chim ngày và đêm hay những loại nan nhựa, keo dính cho từng loại chim lớn nhỏ có nguồn gốc từ Xứ sở nụ cười Thái Lan và có ship hàng toàn nước … Không chỉ gửi hình ảnh những mẫu sản phẩm bẫy mà những thông tin tài khoản trên còn gửi hình ảnh chim, cò dính lưới, keo do người mua đã mua cung ứng để tạo niềm tin .Còn bán bẫy chim trực tiếp thì ngay tại những shop bán chim cảnh, chợ đầu mối, chợ dân số cũng vừa đủ những mẫu sản phẩm này. Trong vai người mua hàng, chúng tôi đã tìm đến shop kinh doanh chim cảnh trên đường Lê Quý Đôn ( thành phố Tỉnh Thái Bình ). Biết có khách cần lưới, keo bẫy chim, chủ cửa hành nhanh nhảu ra mắt. Tại shop này không thiếu thứ gì, từ lưới tàng hình khá đầy đủ kích cỡ cho đến những loại bẫy lồng, keo dính … đều có sẵn. Theo san sẻ của chủ quán : Thời điểm tiêu thụ nhiều bẫy nhất là từ tháng 8 đến cuối tháng tư năm sau. Giá của từng loại bẫy giao động từ dưới 100 nghìn đồng đến 300 nghìn đồng, tùy vào chủng loại, kích cỡ .Ông Đ.V.X, chủ shop lưới vó tại chợ thị xã Hưng Hà, huyện Hưng Hà san sẻ : Trước tôi chỉ kinh doanh những loại lưới đánh cá. Tuy nhiên vài năm trở lại đây khi nhiều người đến tìm mua lưới bẫy chim nên tôi nhập thêm loại sản phẩm này về bán. Loại bẫy lưới này bắt được cả từ loại chim sâu, chim sẻ đến những loại lớn như cò vạc nên có nhiều người mua. Có người lấy một vài bộ cũng có người lấy cả chục bộ lưới. So với những loại lưới đánh cá thì lưới này tiêu thụ đều và thường những tháng cuối năm tiêu thụ mạnh hơn .

Chim hoang dã còn sống, mới sơ chế hay đông lạnh đã “vượt mặt” các cơ quan chức năng để dễ dàng đến với các “thượng đế” ngay tại chợ, ven đường, quán nhậu, trên mạng xã hội. 

Xem thêm: Thiết Bị Dụng Cụ Cầm Tay Giá Rẻ Tại TP.HCM – Dụng Cụ Vàng

Từ nhiều năm nay, trên quốc lộ 37B đoạn qua xã Thái Thọ ( Thái Thụy ) hoạt động giải trí kinh doanh chim trời diễn ra công khai minh bạch giữa ban ngày. Tại những shop, người bán trưng ra những con cò, giang, vạc, diệc còn sống được nhốt trong lồng hoặc buộc đứng trên những giá thể để “ chào hàng ”. Ngoài ra, để thuận tiện trong những “ thanh toán giao dịch ” và tiếp thị “ tên thương hiệu ”, người bán chẳng ngại ngần làm biển hiệu trưng trước shop .

Người đàn ông tên Giang là chủ shop “ kinh doanh thương mại ” chim trời có tiếng ở Thái Thọ. Thời điểm chúng tôi tới shop, ông cho biết đã hết “ hàng ” sống, chỉ còn “ hàng ” ướp lạnh. Vừa trình làng về khu ướp lạnh ông Giang vừa thông báo giá từng loại chim đã ướp đông như : Cò lửa có giá 15 nghìn đồng / con ; dẽ giun 32 nghìn đồng / con ; giang 600 nghìn đồng / con … Các loại chim hoang dã ở shop đều được ông thu mua của người dân trong và ngoài huyện. Theo ông Giang, giá chim giao động theo từng thời gian. Hiện nay chim đang vào mùa nên giá rẻ hơn so với giữa năm. Và tùy vào nhu yếu của khách mà shop sẽ sơ chế tại chỗ bằng cách vặt lông, thui rơm … Nếu muốn lấy số lượng lớn thì đặt trước 1, 2 ngày để shop gom và ship “ hàng ” đến tận nhà cho khách .Trong khi những loài chim tự nhiên giảm dần về số lượng thì không riêng gì ở Thái Thọ mà ở những chợ dân số từ nông thôn đến thành thị, vẫn bày bán những loại chim trời. Chúng được rao bán công khai với giá từ vài chục nghìn đến vài trăm nghìn đồng mỗi con. Tuy số lượng không nhiều nhưng khi khách có nhu yếu với số lượng lớn thì người bán chuẩn bị sẵn sàng cho số điện thoại cảm ứng và đặt lịch để cung ứng cho khách .

 

Còn trên khoảng trống mạng, hoạt động giải trí kinh doanh chim trời diễn ra công khai minh bạch. Chúng tôi liên kết được với một “ cao thủ ” nổi tiếng trong giới săn bắt, kinh doanh chim trời tên T đang sinh sống ở phường Trần Lãm, thành phố Tỉnh Thái Bình. T sinh năm 1994 nhưng có thâm niên nhiều năm “ ăn gió nằm sương ”, rong ruổi khắp những tỉnh Tỉnh Thái Bình, Tỉnh Nam Định … Theo T, nghề này tuy khó khăn vất vả vì đêm hôm phải “ ăn chực, nằm chờ ” ngoài cánh đồng hoang vắng nhưng bù lại thu nhập khá. Bình thường thì T kiếm 500 đến 700 nghìn đồng / ngày còn cao điểm có ngày T kiếm cả triệu đồng. Không chỉ bán trực tiếp tại nhà, T còn tiếp tục dùng thông tin tài khoản facebook cá thể đăng tải “ loại sản phẩm ” chim trời bẫy được lên những trang hội nhóm để tìm kiếm người mua .“ Trên facebook thì nhiều “ loại ” người mua lắm, người mua vài con, người đặt cả trăm con. Không chỉ người mua trong tỉnh mà trên cả nước. Khách đặt số lượng bao nhiêu mình cũng có vì chim mình đi bẫy về cấp đông, thiếu thì lại “ a lô ” trong hội để gom “ hàng ”, T cho biết thêm .

Sau nhiều lần trò chuyện với T, chúng tôi được T bộc bạch nhiều hơn về chuyện “ nghề ” của mình. Theo T, những con chim đẹp thuộc loại chim cảnh như chào mào, chích chòe, cu gáy, sơn ca, đa đa, vành khuyên, họa mi, khướu, sáo … mà dính bẫy thì sẽ được “ tuyển chọn ” làm cảnh. Đa phần những loài chim này đều dùng bẫy lồng, bẫy úp để “ đánh ” còn những loài như cò, vạc, giang, diệc, rẽ giun, sâm giun … đều trở thành những món ăn Giao hàng những “ thượng khách ” thích khẩu vị “ hoang dã ”. Ngoài ra, 1 số ít loài như vành khuyên, sẻ, ri … sau khi bắt sẽ được bán cho những shop để bán phóng sinh .

Còn theo chủ shop chim cảnh trên đường Lê Quý Đôn ( thành phố Tỉnh Thái Bình ) : Nguồn cung ứng chim cảnh cho shop này từ nhiều nơi khác nhau. Có nhiều loại như cò, chim phóng sinh được mua lại từ những người trực tiếp đi bẫy với giá cả lại từ 5 nghìn đồng đến vài chục nghìn đồng một con. Chim cảnh bán quanh năm, mỗi ngày có hàng chục lượt khách tới xem và mua những loại chim về làm cảnh. Tuy nhiên thời gian tiêu thụ nhiều là vào dịp lễ, tết, nhất là thời gian rằm tháng bẩy âm lịch hàng năm, nhiều nhà chùa, cá thể đến mua chim số lượng lớn để phóng sinh. May mắn được phóng sinh nhưng những con chim này được tự do bay lượn trong bao lâu trong khi “ thiên la địa võng ” vẫn chờ chúng sập bẫy ? .

“ Đường đi ” của chim trời có lẽ rằng không chỉ dừng lại ở mâm nhậu mái ấm gia đình hay quán chim cảnh mà chúng đã “ len lỏi ” vào những nhà hàng quán ăn, quán ăn ở trong và ngoài tỉnh. Qua số điện thoại thông minh 0989.552. XXX, chúng tôi liên hệ với một nhà hàng quán ăn trên địa phận phường Kỳ Bá, thành phố Tỉnh Thái Bình. Chủ nhà hàng quán ăn tên V ra mắt thực đơn những món ăn “ đặc sản nổi tiếng ”, trong đó có nhiều món nhậu là loại sản phẩm thịt động vật hoang dã hoang dã, chim trời như : Chim vẫy nướng, chim cút đồng chao … Không chỉ nhà hàng quán ăn này mà còn nhiều nhà hàng quán ăn, nhà hàng quán ăn trên địa phận tỉnh mà chúng tôi liên hệ ngẫu nhiên đều có những món ăn được chế biến từ chim trời. Đây được coi là những món “ đặc sản nổi tiếng ” để “ hút ” khách .

Nhằm qua mặt cơ quan chức năng, nhiều đơn vị chức năng kinh doanh thương mại dịch vụ ẩm thực ăn uống đã “ biến tấu ” tên những món ăn chế biến từ động vật hoang dã hoang dã, chim trời thành những cái tên nghe rất “ kêu ” với đủ cách chế biến từ xào, nấu, nướng, hấp … Khi người mua hỏi nhân viên cấp dưới ship hàng về tên những món thì mới được lý giải ngọn ngành. Để có được nguồn “ hàng ” chim trời tiếp tục, những nhà hàng quán ăn, quán ăn phải liên hệ từ nhiều nguồn cung trong và ngoài tỉnh. Khi “ cung ” và “ cầu ” hài hòa cũng chính là nguyên do khiến số lượng chim trời sụt giảm, môi trường sinh thái chịu ảnh hưởng tác động xấu đi .

(còn tiếp )

Xem thêm: Bộ số 2: Diện Chẩn căn bản cho người mới – 9 món – Diện Chẩn Bùi Quốc Châu dụng cụ chính hãng

Thực hiện : Hoàng Linh – Hà KhánhĐồ họa : Thanh Tùng

Source: https://suanha.org
Category : Dụng Cụ