Cách làm nước ép lựu giàu vitamin bằng máy ép chậm – Mudi Blog

Các nguyên liệu cần chuẩn bị làm nước ép lựu

• 4 quả lựu
• Đường mía
• Đá viên
• Các dụng cụ khác: máy ép chậm, dao, thìa, ly, …

>>>TOP 3 máy ép chậm Hurom bạn nên mua

Hướng dẫn cách chọn lựu tươi ngon

• Nên chọn những quả lựu có kích thước to. Điều này chứng tỏ hạt lựu đã chín, hạt lựu mẩy và mọng nước.
• Những quả lựu ngon thường có vỏ màu vàng cam hơi tối. Ngoài ra, vỏ lựu thường có một mảng màu đỏ hoặc nâu rám, cho biết lựu đã chín đúng độ.
• Về phần đài hoa, ưu tiên chọn những quả có phần đài hoa còn nguyên vẹn, không gãy hoặc úng thối.
• Những quả lựu khít hạt, mọng nước thì bên ngoài quả sẽ có vài đường vân nổi cộm lên, lộ rõ những múi lựu bên trong.

>>> Bật mí cách làm nước ép bưởi táo bằng máy ép chậm

Cách làm nước ép lựu

Bước 1: Tách hạt lựu 

• Để tách hạt lựu nhanh và đúng cách chúng mình cũng cần có mẹo đấy nhé! Đầu tiên, bạn đem lựu đi rửa sạch. Sau đó, dùng phần mũi dao cắt bỏ nắp lựu và cắt dọc các đường gân lựu. Dùng tay tách nhẹ những múi lựu ra phía ngoài, rút bỏ phần cuống.
• Để tách riêng từng hạt lựu, bạn úp ngược trái xuống. Dùng muỗng lớn gõ vào từng múi lựu. Khi ấy, các hạt lựu sẽ tự rơi ra. Hoặc bạn có thể dùng tay tách hạt ra khỏi vỏ.

Lưu ý: Nhớ tách kỹ phần hạt lựu và phần xơ để nước ép không bị chát.

>>> Mách bạn 2 cách làm nước ép cà chua siêu ngon

Bước 2: Ép lựu bằng máy ép chậm trái cây

• Cho phần hạt lựu vừa mới tách vào máy ép chậm để ép lấy nước. Nếu miệng tiếp nguyên liệu của máy lớn thì bạn có thể cho lượng lớn vào cùng một lúc. Ngược lại, ếu miệng tiếp nguyên liệu nhỏ thì nên cho từ từ để tránh trường hợp máy bị kẹt.
• Sau khi đã ép xong, cho nước ép ra ly và cho thêm đường để ly nước ép thêm ngon hơn. Tùy vào khẩu vị của mỗi người bạn nêm nếm cho phù hợp nhé! Dùng thìa khuấy nhẹ để đường tan hết hoàn toàn.
• Tiếp tục cho thêm đá viên vào ly nước ép. Thế là chúng ta đã có một thức uống cực ngon rồi!

Tổng kết

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly nước ép lựu siêu ngon rồi. Với vị chua ngọt tự nhiên cùng với màu sắc bắt mắt, đây là thức uống rất đáng để bạn thưởng thức hàng ngày! Nhớ theo dõi Yêu bếp của Mudi để có thêm nhiều công thức nấu ăn bổ ích nhé!

Source: https://suanha.org
Category : Điện Máy