Chi tiết hướng dẫn cách trang trí món ăn đãi tiệc dễ làm nhất

Tết khao

Những cách trang trí món ăn đãi tiệc đơn giản, dễ làm sẽ giúp món ăn thêm ngon, hấp dẫn thêm. Chắc chắn bữa tiệc của bạn sẽ đầy màu sắc và gây ấn tượng mạnh với mọi người.

Một món ăn thơm ngon, được trang trí bắt mắt khiến mọi người yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ngay cả những bữa ăn thông thường hay bữa tiệc sang trọng, nếu biết cách trình bày, món ăn sẽ thêm ‘chất lượng’ hơn.

Bạn đang đọc: Chi tiết hướng dẫn cách trang trí món ăn đãi tiệc dễ làm nhất

Tuy nhiên, trang trí như thế nào vừa đơn thuần, dễ làm lại thích mắt ? Để giải đáp những thông tin này mời bạn cùng khám phá các cách trang trí món ăn đãi tiệc dưới đây nhé. Với những gợi ý cụ thể này chắc như đinh bạn sẽ biến bữa tiệc đơn thuần trở nên sắc tố và mê hoặc hơn đó .

Tại sao cần trang trí món ăn trong bữa tiệc?

Một món ăn ngoài mùi vị, sắc tố và cách trình diễn cũng giúp chúng trở nên tuyệt vời hơn, khiến món ăn ngon hơn. Dưới đây là những nguyên do khiến bạn phải góp vốn đầu tư trang trí một món ăn sau khi đã nấu nướng cầu kỳ .
– Tác động đến lựa chọn của thực khách
Thực tế là trang trí món ăn có ảnh hưởng tác động đến nhìn nhận và chiêm ngưỡng và thưởng thức của người dùng. Mặc dù bữa cơm mái ấm gia đình ngon nhưng nhiều người vẫn muốn ra nhà hàng quán ăn bởi món ăn ở đó được trang trí tỉ mỉ, độc lạ. Ngoài việc gọn gàng trong việc lựa chọn nguyên vật liệu, chế biến, món ăn còn chuẩn theo tâm trạng và khoảng trống nhà hàng quán ăn khiến chúng trở nên ngon mắt, ấn tượng hơn .
Món ăn được trang trí tỉ mỉ khiến người mua nhìn nhận cao, nghĩ nó đáng giá hơn. Đã có nhiều khảo sát được đưa ra giữa hai đĩa thức ăn được chế biến cùng công thức, nhưng đĩa trình diễn tỉ mỉ, cẩn trọng luôn nhận được chăm sóc của thực khách hơn .

– Giúp tiếp thị nhà hàng quán ăn tốt hơn
Yếu tố thẩm mỹ và nghệ thuật luôn được nhìn nhận cao. Trong kinh doanh thương mại nhà hàng quán ăn, việc duy trì nghệ thuật và thẩm mỹ món ăn cũng là cách khiến nhà hàng quán ăn trở nên đẹp và được chăm sóc hơn. Đặc biệt, thời đại công nghệ tiên tiến số, chỉ cần một vài giây cũng quyết định hành động đến lựa chọn của người mua vì vậy đẹp trên mọi phương diện sẽ giữ chân thực khách tốt hơn .
Nhà hàng được truyền thông online tốt với phương pháp Giao hàng, đồ ăn ngon, trình diễn đẹp sẽ nhận được sự chăm sóc, tìm đến. Điều này càng tốt hơn nếu như được ‘ tiếp thị quảng cáo gián tiếp ’ qua người mua đã từng ghé đến. Bởi, người mua tiềm năng tìm đến nhà hàng quán ăn trải qua người khác chứ không phải nhưng bài viết, hình ảnh của nhà hàng quán ăn. Vì thế nên tận dụng .
– Truyền đạt chất lượng nhà hàng quán ăn
Đây cũng là nguyên do khiến các cách trang trí món ăn đãi tiệc được chăm sóc, không riêng gì ở nhà hàng quán ăn mà ngay tại mái ấm gia đình. Món ăn bày biện đẹp, cẩn trọng sẽ được nhìn nhận tốt hơn. Ngược lại, nếu trình diễn kém sẽ phản ánh chất lượng phòng bếp, thậm chí còn là chất lượng món ăn. Vì thế nó truyền đạt tâm ý tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng quán ăn của bạn đến người mua .
– Mẹo trang trí món ăn cần ghi nhớ
Người ta vẫn luôn cho rằng, trang trí thực phẩm là cả thẩm mỹ và nghệ thuật cần phải trau dồi và học hỏi liên tục. Nếu như bạn lỡ thương mến việc bếp núc và muốn món ăn trở nên ngon hơn, hãy tìm hiểu thêm ngay các mẹo trang trí món ăn dưới đây :

• Hình dạng đĩa: Đĩa đựng có hình dạng khác nhau sẽ ảnh hưởng đến cảm nhận của khách hàng món ăn đó. Thực tế thì hình dạng đĩa sẽ phù hợp với nhóm thực phẩm nhất định. Chẳng hạn đĩa góc cạnh tạo kiểu được dùng để trang trí món tráng miệng hiện đại hay đựng thực phẩm mặn…
• Kích thước của đĩa: Yếu tố này cũng quan trọng để thu hút khách hàng. Nếu dùng đĩa quá nhỏ sẽ thấy thức ăn bừa bộn, địa lớn sẽ có cảm giác ít thực phẩm. Vì thế nên chọn loại vừa vặn, phù hợp với món ăn được giới thiệu trên menu là được.
• Màu sắc của đĩa: Màu sắc sẽ tác động đến tâm lý của thực khách. Trong đó, đĩa màu trắng sẽ được yêu thích hơn cả bởi tạo độ tương phản, khiến thực phẩm thêm nổi bật hơn, nhưng đĩa màu đen cũng giúp chúng trở nên hiện đại.
• Điểm trang trí món ăn: Việc trang trí này tùy thuộc vào phong cách nhà hãng cũng như đặc điểm của món ăn. Chẳng hạn món Á sẽ có cách riêng, Âu sẽ có cách riêng. Thường thì đầu bếp nước ngoài sẽ làm theo phương pháp ‘đồng hồ’. Tùy vào tình hình thực tế mà bạn lựa chọn sao cho phù hợp.

Cách trang trí món ăn đãi tiệc dễ làm

Không cần quá cầu kỳ, việc trang trí món ăn tại nhà có nhiều cách khác nhau để thực thi giúp chúng tinh xảo, ngon mắt hơn. Để tự làm, mời bạn tìm hiểu thêm thêm các nội dung hướng dẫn làm các chi tiết cụ thể trang trí món ăn dưới đây .
– Tỉa hoa hồng từ cà chua

Nguyên liệu:

• Cà chua: 1 quả. Chọn quà chín tới, tròn to.
• Dao tỉa.

Chi tiết cách làm:

• Cà chua mua về rửa thật sạch sau đó ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút để loại bỏ hóa chất tồn dư. Cắt bỏ cuống trên quả.
• Sử dụng dao chuyên dụng cắt tỉa, gọt xung quanh vỏ quả với độ dày và khoảng cách bằng nhau. Tiến hành từ đầu đến cuống, nhớ làm cẩn thận tránh đứt vỏ.
• Làm xong, cuội cẩn thận vỏ lại. Cố định tay ở một đầu, đầu còn lại sẽ để xòe ra như hình bông hoa đang nở. Cuộn đều tay cho đến hết sau đó dùng tăm nhọn cố định lại là được.
• Chỉ với những bước đơn giản này bạn đã có được một bông hoa cà chua đẹp mắt, ấn tượng. Có thể làm vài bông để trang trí lên đĩa thức ăn, giúp chúng trở nên hấp dẫn hơn.

– Trang trí món ăn bằng dưa leo

Bạn đang muốn tìm hiểu và khám phá cách trang trí món ăn đãi tiệc đơn thuần tại nhà hoàn toàn có thể thử sức ngay với cách này nhé .

Nguyên liệu

• Dưa leo: 2 quả.
• Nước lạnh.
• Dụng cụ: dao tỉa

Cách trang trí

• Rửa sạch dưa sau đó để cho ráo nước. Cắt quả dưa theo chiều dọc thành hai mảnh rồi cắt đoạn ở giữa sau cho phần cắt gấp đôi đường kính quả dưa.
• Dùng dao khứa bề mặt dưa ba đường chéo, hai đường cắt sâu thành hình bông hoa. Sử dụng muỗng móc bỏ ruột bên trong rồi cắt hoa theo hình lượn sóng đẹp mắt.
• Bỏ lớp vỏ dưa mỏng ngoài cánh hoa, cắt hình chữ V ở viền vỏ. Cắt xong, ngâm dưa trong nước lạnh 30 phút để chúng cứng tạo hình.
• Tạo nhụy cho hoa bằng một miếng vỏ, khứa các đường song song và vuông góc rồi đặt vào bên trong các cánh hoa.
• Quả thứ hai cắt đôi rồi tỉa thành lát mỏng, khoảng 7 lát, nhớ không để chúng đứng vời với nhau. Cuộc đầu của ba lát xen kẽ để tạo hình những chiếc lá cách điệu. Tùy sở thích có thể dùng số lượng lát cắt khác nhau.
• Chỉ với những bước như vậy bạn đã cắt được một bông hoa tuyệt đẹp bằng dưa leo ngay tại nhà. Thử vài lần cho quen tay để có được sản phẩm đúng như mong muốn nhé.

– Tỉa hoa bằng cà rốt

Nguyên liệu

• Cà rốt
• Bộ dao tỉa hoa quả

Chi tiết cách làm:

• Ngâm cà rốt với nước muối, rửa sạch rồi để cho ráo nước. Cắt thành từng khúc khoảng 5cm rồi gọn phần đầu cho tròn. Sử dụng dao chuyên dụng, tỉa hoa từ tâm hình tròn ốc.
• Lấy mũi dao đi các hình chữ V, bắt đầu từ tâm tròn của khúc cà rốt, tiến hành đều tay để có được cánh hoa như ý.
• Cho mũi dao nghiêng tầm 45 độ, tỉa nhẹ nhàng không quá sâu để lấy đi phần chân của cánh hoa. Làm đều tay để tránh bị hư cánh hoa.
• Mũi dao đi hình chữ V để tạo cánh hàng dưới, nhớ so le với hàng bên trên. Tiến hành thật tỉ mỉ để cánh hoa đều, tạo dáng phù hợp và đủ mềm mại.
• Tiếp tục nghiêng dao rồi lấy phần chân của cánh hoa đi. Làm tuần tự để tạo nên bông hoa với số lớp cánh đúng như mong muốn.

– Cách tỉa hoa sen từ củ hành tây

Đây cũng là một trong những cách trang trí món ăn đãi tiệc được nhiều người sử dụng để trang trí khi nấu nướng tại nhà. Với nguyên vật liệu đơn thuần, cách làm dễ nhưng thành quả nhận được rất vừa lòng nhé .

Nguyên liệu

• Hành tây: 1 củ. Nhớ chọn củ to tròn.
• Dao đầu nhọn

Hướng dẫn chi tiết:

Xem thêm: Gợi ý cách trang trí mâm ngũ quả Trung thu đẹp và bắt mắt

• Sử dụng đầu dao nhọn tách từng lớp vỏ ra. Lấy dao cắt tỉa thành hình cánh sen ở phần cánh hoa. Làm từng làm vỏ để tạo hình bông hoa theo mong muốn. Nhớ làm nhẹ nhàng để cánh hoa nở vừa, không bị gãy.
• Tiến hành tương tự đến khi chạm vào lõi của củ hành rồi dừng lại. Sau đó cắt bỏ phần đầu để tạo đài sen, tỉa khéo léo những hình tròn nhỏ ở trên đài sen nhé.
• Lấy một đầu cà rốt nhỏ, gọt vỏ rồi cắt vòng tròn, đặt vào phần đài sen để làm nhụy. Tiến hành tỉ mỉ các bước này bạn đã có được một bông hoa sen đúng như mong muốn dùng để trang trí món ăn bắt mắt và tinh tế hơn.

Một số cách trình bày món ăn đẹp mắt

Để bổ trợ thêm kiến thức và kỹ năng các cách trang trí món ăn đãi tiệc bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm ngay những cách trình diễn các món ăn thường thấy trong mâm cơm, mâm cỗ dưới đây nhé. Chắc chắn rằng bạn sẽ gây được ấn tượng mạnh với người xung quanh đấy .
– Nem rán

Người ta thường bảo muốn ăn ngon thì phải biết trang trí sao cho đẹp mắt cho nên vì thế mà cách làm mới các món ăn luôn được người ta chăm sóc. Trong đó, nem là món quen thuộc được nhiều người yêu thích cũng như Open tiếp tục trong mâm cơm Việt .

Vậy làm thế nào trình diễn nem rán cho thích mắt, ấn tượng để món ăn ngon hơn ? Chính vì tần suất nhiều trong bữa ăn nên trình diễn món ăn sao cho khôn khéo và đẹp mắt để không làm mất đi giá trị của món ăn mà vẫn bộc lộ được sự tài hoa của người đầu bếp .

Đầu tiên, khi chế biến xong nên cho nem ra rổ hoặc đĩa với lớp giấy thấm dầu bên dưới để vô hiệu đi dầu thừa. Sau đó, triển khai trình diễn ra đĩa cho thích mắt. Có những cách từ đơn thuần đến cầu kỳ, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn để món ăn thêm ngon, lôi cuốn thực khách hơn .
– Giò lụa

Món ăn này cũng rất quen thuộc trong quốc tế nhà hàng siêu thị Việt. Để tăng giá trị cho món ăn, bạn nên quan tâm cách trình diễn sao cho thật thích mắt .

Giò lụa có nhiều cách trang trí món ăn đãi tiệc khác nhau. Bạn hoàn toàn có thể cắt thành hình tam giác đều nhau, cắt thành lát mỏng dính rồi tạo hình … Có thể tìm hiểu thêm thêm các cách dưới đây nhé .
– Chả quế

Loại thực phẩm này để bày ra đĩa đẹp bạn nên cắt thành hình thoi. Tiếp đó là trang trí thêm chút rau thơm để tạo điểm nhấn cho đĩa chả. Việc phối hợp sắc tố này sẽ mang đến hiệu ứng tuyệt vời, tương thích với nhiều người nên gây ấn tượng khi nhìn vào .
– Giò thủ ( Giò xào )

Món ăn này được nhiều người yêu thích đặc biệt quan trọng là những ngày trời trở gió lạnh. Giò thủ hay giò xào thường Open trong mâm cỗ của người Việt vào dịp Tết. Vậy có cách trang trí món ăn đãi tiệc này tương thích ?
Để tạo ấn tượng cho mâm cỗ với đĩa giò xào ngon, trình diễn thích mắt bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm ảnh dưới đây. Một đĩa giò chả được trang trí thích mắt sẽ làm cho bữa tiệc nhà bạn thêm phần sang trọng và quý phái. Chúng giúp cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức thực sự ấn tượng với mâm cỗ đãi tiệc này .

Hy vọng với những san sẻ về các cách trang trí món ăn đãi tiệc trên đây sẽ giúp cho mâm cỗ của mái ấm gia đình bạn thêm ấn tượng, mê hoặc và tinh xảo hơn. Tùy vào món ăn và mục tiêu hoàn toàn có thể ứng dụng cách trang trí khác nhau nhé. Tham khảo ngay để biến bữa cỗ của mái ấm gia đình thêm mê hoặc hơn .

Rate this post

Xem thêm: Gợi ý cách trang trí mâm ngũ quả Trung thu đẹp và bắt mắt

Comments

commentsTết khao

Source: https://suanha.org
Category : Dịch vụ