Dụng cụ Trà đạo: 19 đồ dùng cần thiết trong Trà đạo Nhật Bản

Bạn đang đọc: Dụng cụ Trà đạo: 19 đồ dùng cần thiết trong Trà đạo Nhật Bản

Trà đạo Nhật Bản, được gọi là chanoyu ( 茶 の 湯, nghĩa đen là “ nước nóng để pha trà ” ), nâng thực hành thực tế uống trà lên thành một thẩm mỹ và nghệ thuật và một thưởng thức hội đồng độc lạ. Nhưng không chỉ riêng trà mới tạo nên nét thẩm mỹ và nghệ thuật mê hoặc của buổi lễ. Ngay cả buổi trà đạo nhã nhặn nhất cũng tương quan đến một số ít vật phẩm tương quan đến trà, được gọi là dogu ( 道具 – dụng cụ trà đạo ), biến hóa tùy theo mùa và dịp .
Vì vậy, nếu bạn đang do dự không biết cần những gì cho một buổi lễ trà đạo Nhật Bản, thì đây là những vật dụng thiết yếu trong buổi lễ trà đạo mà bạn cần biết .

1. Chaire / 茶 入 – Tea Caddy cho trà đặc

Thường thuôn dài ( nhưng hình dạng hoàn toàn có thể khác nhau ) theo truyền thống cuội nguồn, nhà thời thánh có nắp bằng ngà voi quý hiếm với lá vàng bên dưới. Chaire thường bằng gốm, và được đựng trong những túi trang trí có tên là shifuku ( túi dây rút, xem bên dưới ) .
Các chaire được sử dụng khi chuẩn bị sẵn sàng trà dày, tên koicha ( trà dày ). Vì chaire là một phần hạng sang trong dụng cụ pha trà, nó được làm sạch ( làm sạch theo nghi thức ) bằng fukusa ( vải lụa ) trước khi giải quyết và xử lý matcha .

2. Chakin / 茶巾 – Vải gai dầu

Các chakin là một màu trắng, hình chữ nhật gai dầu hoặc khăn trải vải được sử dụng bởi những sever để nghi thức làm sạch chawan ( trà bát ) sau khi khách đã xong uống trà và đã trở lại tàu .
Trong quy trình sẵn sàng chuẩn bị, chakin được làm sạch, sau đó cẩn trọng lê dài để tránh bất kể nếp nhăn nào, và gấp hai lần chiều dài và hai và một phần ba chiều rộng. Sau đó, nó được giữ ẩm trong chawan ( bát trà ) bằng chasen ( dụng cụ đánh trà ) và chashaku ( muỗng pha trà ) cho đến khi khởi đầu pha chế trà. Các loại chakin khác nhau được sử dụng cho trà đặc và loãng .

3. Chasen / 茶 筅 – Đánh bông trà

Được chạm khắc từ một khúc tre, cần có chasen để pha chế bột trà xanh. Được làm bằng tre tươi, khô hoặc hun khói, đầu của chúng hoàn toàn có thể mịn, trung bình hoặc thô. Loại chasen nhờ vào vào loại trà được ship hàng, koicha ( trà đặc ) hay usucha ( trà loãng ) và phe phái trà .

4. Chashaku / 茶 杓 – Muỗng trà

Được điêu khắc từ một khúc tre hoặc ngà voi quý hiếm, chashaku là một nhạc cụ chính để múc lượng bột matcha thiết yếu. Chashaku tre thường có một nốt sần ở TT. Chúng được sử dụng để múc trà từ thùng ( thùng đựng trà cho loại đặc ) hoặc từ natsume ( thùng đựng trà cho loại trà loãng ), và để vào chawan ( bát đựng trà ). Có thể tìm thấy nhiều sắc tố và phong thái khác nhau, tùy thuộc vào trường trà, mùa và truyền thống lịch sử .

5. Chawan / 茶碗 – Bát trà

Trà khác nhau yên cầu độ dày và mỏng dính của bát trà khác nhau, trong những kích cỡ khác nhau và phong thái. Vào mùa hè, những chiếc bát nông để rượu nhanh gọn nguội được yêu thích hơn, trong khi những chiếc bát sâu được sử dụng vào mùa đông để giữ trà nóng trong thời hạn dài hơn. Thường được đặt tên bởi người phát minh sáng tạo hoặc gia chủ của chúng, những chiếc bát cổ được làm thủ công bằng tay và có giá trị cao vẫn còn được sử dụng cho đến ngày này và một số ít hoàn toàn có thể có tuổi đời hàng thế kỷ. Sự không bình thường và sai sót được phân biệt : chúng trở thành “ mặt trước ” của chawan. Những chiếc bát bị vỡ hoặc hư hỏng được phục sinh bằng kintsugi ( sơn mài và bột vàng ) đa phần được sử dụng vào tháng 11, khi mùa ro ( lò sưởi chìm ) khởi đầu, như một minh họa và kỷ niệm cho khái niệm wabi ( giản dị và đơn giản nhã nhặn ) .
Để tìm hiểu và khám phá thêm về gốm sứ Nhật Bản, hãy xem hướng dẫn Từ A đến Z của chúng tôi về Gốm sứ Nhật Bản, hoặc xem Mọi điều bạn cần biết về Rakuware !

6. Fukusa / 袱 紗 – Vải lụa

Một tấm vải lụa vuông được sử dụng cho nghi lễ thanh lọc chashaku ( muỗng trà ) và natsume ( dụng cụ pha trà để pha trà loãng ), và để giữ nắp kama ( ấm đun nước ) nóng, fukusa nhiều lúc được khách sử dụng để bảo vệ những vật dụng trà trong khi xem chúng ( những tấm vải lụa đặc biệt quan trọng này được gọi là kobukusa hoặc dashibukusa, xem bên dưới ). Fukusa thường đơn sắc và không có hoa văn. Đàn ông thường sử dụng màu tím fukusa trong khi phụ nữ có màu cam hoặc đỏ. Một số trường sử dụng những biến thể với thổ cẩm hoặc hoa văn, trong khi những trường khác thích sử dụng những biến thể bằng vải thô. Cách sản xuất fukusa được cho là được xây dựng bởi người vợ thứ hai của Cha xứ Trà : Sen-no-Rikyu .

7. Furo / 風 炉 – Portable Brazier

Được sử dụng vào mùa xuân và ngày hè, furo có nhiều hình dạng. Những người nguyên thủy nhất được làm bằng đồng. Sau đó, braziers bằng đất sét và sắt trở nên thông dụng. Đối với một nghi lễ sang trọng và quý phái, một furo bằng đất sét không tráng men phủ sơn mài đen được yêu thích và đặt trên một tấm ván sơn mài để tránh bị bỏng, trong khi một furo sắt thường được đặt trên gạch lát. Ở ngoại vi của furo, một lỗ mở cung ứng gió lùa để giữ cho sumi ( than ) cháy tốt. Các kama ( ấm đun nước ) được đặt trực tiếp trên đồng hoặc sắt lò than. Một đinh tán được thêm vào trong trường hợp của một brazier bằng đất sét .

8. Futaoki / 蓋 置 – Nắp ấm và phần còn lại của muôi

Khi trà đạo khởi đầu, những Futa ( ấm đun nước nắp ) được đặt trên kama ( ấm đun nước ) để giữ ấm nước. Các hishaku ( gáo tre ) được sắp xếp trên futaoki cho đến khi chủ nhà mất cúp tiên phong của nước nóng từ kama. Sau đó, nắp ấm được đặt trên futaoki .
Một số futaoki được làm bằng tay thủ công từ tre, với một nốt sần ở giữa. Một số khác được làm bằng gốm hoặc sứ .

 

Xem thêm: Bộ dụng cụ đa năng Chính hãng, Giá tốt | https://suanha.org

9. Hishaku / 柄 杓 – Cái muôi

Một chiếc muôi tre lê dài với một nốt ở giữa tay cầm, hishaku được sử dụng để đổ nước nóng từ kama ( ấm đun nước ) sang chawan ( bát trà ) khi pha trà. Trong những nghi lễ đơn cử, nó cũng được sử dụng để chuyển nước từ mizusashi ( thùng chứa nước ngọt ) sang chawan ( bát trà ) và kama .
Các kích cỡ khác nhau của hishaku được sử dụng, tùy theo những nghi lễ và mùa. Một cái gáo lớn hơn được sử dụng để thanh lọc nghi lễ trước khi vào phòng trà, đền thờ và điện thờ .

10. Kama / 釜 – Ấm đun nước

Được sử dụng để đun nước pha trà, kama thường có hình tròn trụ và được đúc từ đồng hoặc sắt. Nắp của nó được tháo ra khi khởi đầu pha trà và đặt trở lại khi khách uống trà xong. Nắp được hình thành cùng lúc với khung hình và vừa khít tuyệt đối. Tuy nhiên, chúng cũng hoàn toàn có thể được làm bằng đồng thau, đồng thau, đồng hoặc bạc. Kama hoàn toàn có thể được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và mang những cái tên đặc biệt quan trọng bắt nguồn từ lịch sử dân tộc của họ .

11. Kaishi / 懐 紙 – Khăn giấy

Giấy Kaishi được mang theo bởi khách và nhiều lúc bởi chủ nhà. Một gói nhỏ bằng giấy kaishi được giữ ở phía trước của bộ kimono, gần ngực. Khi những người được mời được Tặng Ngay đồ ngọt, chúng sẽ được đặt trên giấy kaishi .

12. Kensui / 建 水 – Thùng chứa nước thải

Được làm bằng đất sét, sắt kẽm kim loại hoặc gỗ, một kensui là một tàu vào đó nước đã qua sử dụng được đổ sau khi chawan ( bát trà ) đã được làm sạch. Một số kensui được sơn mài. Vì giải quyết và xử lý nước thải được coi là một trách nhiệm không tinh khiết, nên một kensui thật sạch được sử dụng cho mỗi buổi trà đạo .

13. Kobukusa / 古 帛 紗, hoặc Dashibukusa / 出 帛 紗 – Vải lụa

Một chiếc kobukusa có kích cỡ khoảng chừng 6 inch vuông thường được làm bằng vải gấm cầu kỳ và dày hơn so với fukusa ( vải lụa ). Chủ nhà và khách nên tự mang theo. Nếu mặc kimono, kobukusa được để gần ngực. Những người được mời không phải là bộ kimono thể thao hoàn toàn có thể mang nó trong một chiếc ví đặc biệt quan trọng có tên là fukusabasami. Các kobukusa nhiều lúc được sử dụng bởi người mua để bảo vệ những dụng cụ trà trong khi giữ chúng trong tay của họ để chiêm ngưỡng và thưởng thức chúng .
Khi koicha ( trà đặc ) được ship hàng, một tấm vải lụa có hoa văn được đặt dưới chawan ( bát trà ), đặc biệt quan trọng nếu cái sau là đồ cổ hoặc có giá trị. Vì nguyên do này, kobukusa cũng được đặt tên là dashibukusa ( ” fukusa để Giao hàng ” ). Trong buổi trà đạo, khách hoàn toàn có thể xem dashibukusa và hỏi về tên hoặc nguồn gốc của nó .

14. Mizusashi / 水 指 – Bình đựng nước lạnh

Được làm bằng gốm, thủy tinh, sắt kẽm kim loại hoặc gỗ, mizusashi là một vật chứa có nắp đậy để đựng nước lạnh. Nó hầu hết được sử dụng để đổ đầy kama ( ấm đun nước ) vào cuối những nghi lễ đơn cử. Một chiếc mizusashi bằng gốm nhiều lúc sẽ có nắp làm bằng gỗ sơn mài .

15. Natsume / 棗 – Tea Caddy for Thin Tea

Được đặt tên theo sự giống với quả natsume ( táo tàu ), hộp đựng trà này có nắp phẳng và đế tròn. Nói chung được làm bằng gỗ sơn mài hoặc chưa qua giải quyết và xử lý, nó được sử dụng cho những nghi lễ usucha ( trà loãng ). Được coi là một dụng cụ pha trà hạng sang, natsume do đó được làm sạch theo nghi thức bằng fukusa ( vải lụa ) .

16. Sensu / 扇子 – Quạt gấp

Trong buổi trà đạo, sensu không thực sự được sử dụng như một chiếc quạt ! Các sensu không khi nào được mở ra trước, trong hoặc ngay cả sau khi trà đạo Nhật Bản. Thay vào đó, nó được đặt trước đầu gối khi chào chủ nhà hoặc khi cúi chào, như một cử chỉ lịch sự và trang nhã .

17. Shifuku / 仕 覆 – Túi vẽ

Được làm bằng vải gấm hoa, Kantou ( lụa sọc ), hoặc thổ cẩm vàng lụa, những shifuku là một túi bảo vệ cho chaire ( trà caddy cho trà dày ). Một chaire hoàn toàn có thể có ba đến năm shifuku riêng không liên quan gì đến nhau, hoàn toàn có thể được kiểm soát và điều chỉnh cho tương thích với từng dịp và tương thích với những người được mời. Túi dây rút này là một đồ vật có giá trị trong những buổi trà đạo .

18. Ro / 炉 – Sunken Hearth

Được sử dụng trong mùa thu và ngày đông, một chiếc ro yên cầu một lỗ đơn cử trên sàn trải chiếu tatami để đặt kama ( ấm đun nước ). Sau này được bảo phủ bởi một khung giống như hộp sẽ nóng lên nhanh hơn và giữ ấm lâu hơn. Thực hành hơi khác so với nghi lễ furo ( áo choàng di động ) diễn ra vào mùa xuân và mùa hè .

19. Yakan / 薬 缶 – Bình đựng nước

Xem thêm: Bộ dụng cụ đa năng Chính hãng, Giá tốt | https://suanha.org

Các yakan được sử dụng để bổ trợ những mizusashi ( chứa nước lạnh ) ở phần cuối của trà đạo. Một lượng nước tựa như sẽ được đổ lại vào mizusashi từ yakan .

Source: https://suanha.org
Category : Dụng Cụ