Các loại bột ca cao nguyên chất, thơm béo và đầy dinh dưỡng

Đôi nét về cacao

Ca cao từ lâu được xem là “thần dược” của thiên nhiên ban tặng nhờ mang đến công dụng không chỉ cho sức khỏe mà còn cho sắc đẹp. Là nguyên liệu chủ yếu để tạo ra sản phẩm cao cấp như chocolate, cacao có khả năng tăng cường trao đổi chất, biến mỡ thừa thành năng lượng hiệu quả cho cơ thể nhưng lại mang hàm lượng caffein thấp hơn cà phê rất nhiều.

Giới thiệu về bột cacao

Bột ca cao được mệnh danh là siêu thực phẩm với hơn 15 công dụng dành cho sức khỏe. Bột ca cao có màu nâu sẫm, mùi thơm và vị hơi đắng, nó được sản xuất từ quả ca cao được nghiền mịn. Các thức uống từ bột cacao đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực của châu Âu và được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon dễ uống và tốt cho sức khỏe. Trong tiếng Hy Lạp, cacao nghĩa là “thức ăn của các vị thần”, điều đó có thể cho thấy cacao thực sự bổ dưỡng, thơm ngon.

Tác dụng của bột cacao cho sức khỏe?

Bột ca cao có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe bởi vì bột cacao chứa nhiều chất oxy hóa có vai trò kháng khuẩn và chống oxy hóa hiệu quả. Một số công dụng nổi bật của sản phẩm bột ca cao có thể kể đến như:

• Bột cacao chống trầm cảm: Bột ca cao được biết đến như là một sản phẩm giúp cải thiện tâm trạng tự nhiên, tăng chỉ số hạnh phúc.

• Là chất chống oxy hóa cực cao: Bột ca cao có khả năng chống oxy hóa hiệu quả do đó nó có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và lão hóa tế bào.

• Giúp cải thiện tuần hoàn máu: Mỗi phụ nữ nếu uống bột ca cao mỗi ngày sẽ có kết cấu da tốt hơn, cải thiện tuần hoàn máu, giúp làn da tươi sáng khỏe mạnh và phòng chống được bệnh ung thư da.

  Bạn đang đọc: Các loại bột ca cao nguyên chất, thơm béo và đầy dinh dưỡng

• Cải thiện hệ tiêu hóa: Nhờ uống ca cao mỗi ngày mà bạn sẽ có được hệ tiêu hóa tốt hơn bởi vì cacao nguyên chất sẽ có các sợi xơ kích thích emzyme tiêu hóa của cơ thể. Ngoài ra nếu bạn bị táo bón thì uống bột cacao cũng là một cách trị táo bón vô cùng hữu hiệu.

• Giúp giảm cân và vòng eo thon gọn: Bột ca cao thường được bổ sung vào chế độ ăn uống giảm cân. Bởi vì uống một cốc cacao nóng trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm đi mỡ làm giảm sự thèm ăn.

Đối tượng sử dụng bột cacao

Bột cacao phù hợp sử dụng cho mọi đối tượng, mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cụ thể, trẻ em trên 1 tuổi đã có thể dùng bột cacao khi hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hoàn thiện.

Hướng dẫn và lưu ý khi sử dụng bột cacao

Hướng dẫn sử dụng:
Để pha được một ly cacao ngon, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Để hoà tan hoàn toàn bột cacao trong nước bạn nên pha bột trong nước nóng khoảng 70-80 độ C, việc này còn giúp cacao có vị béo hơn so với pha bằng nước lạnh hoặc nước ấm.

  Xem thêm: Tivi, Smart TV, 4K, OLED, QLED chính hãng giá rẻ tại Thiên Nam Hòa

• Lượng bột cacao vừa đủ: Đừng nghĩ cho thật nhiều cacao thì ly nước của bạn sẽ đậm đà hơn. Nhưng điều đó không phải vậy, cho quá nhiều bột cacao sẽ khiến cho bột hoà tan không hết trong nước và gây hao phí. Tốt nhất bạn nên cho 2 muỗng bột cacao vào trong 200ml nước.

• Dùng đường hay sữa đặc để pha cacao? Bạn nên sử dụng sữa đặc để pha cacao, bạn sẽ thu được ly cacao ngọt dịu. Bạn pha theo tỉ lệ 1:1 sữa với cacao nếu thích vị đắng, và 2:1 sữa với cacao nếu như thích ngọt. Ngoài ra, bạn có thể pha cacao với mật ong, sữa tươi để thay đổi khẩu vị.

• Cách khuấy cacao: Sau khi đã cho toàn bộ nguyên liệu vào trong, bạn có thể dùng dụng cụ đánh trứng để khuấy cacao đến khi sủi bọt là được. Còn không bạn có thể dùng lực tay nhẹ nhàng khuấy đều phần bột để tạo thành ly sữa cacao thơm ngon.

  Xem thêm: Tìm nhà cung cấp hàng cho siêu thị mini giá tận gốc ở đâu?

Lưu ý:
Không nên cho quá nhiều đường hoặc sữa: Việc cho thêm đường và sữa có thể khiến cho hương vị của ca cao ngon và dễ uống hơn, tuy nhiên điều đó sẽ dễ làm các chất có lợi trong ca cao bị biến đổi gây phản tác dụng. Việc sử dụng bột ca cao quá ngọt sẽ dẫn đến bị béo phì, làm ảnh hưởng đến huyết áp và các quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể lý. Do đó, bạn nên uống bột ca cao nguyên chất là tốt nhất, không nên thường xuyên uống bột cacao thêm đường hoặc sữa.

Không uống ca cao quá 2 ly một ngày: Bột ca cao tuy có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu uống quá nhiều hoặc uống liên tục trong thời gian dài thì có thể dẫn đến nghiện và mang lại nhiều hậu quả không tốt cho sức khỏe bởi vì bột cacao rất giàu magie, uống quá nhiều trong ngày sẽ dẫn đến tình trạng bị đi ngoài.

Tránh uống nhiều vào buổi tối: Trong cacao có chứa một lượng nhỏ caffeine, đối với những người nhạy cảm với caffeine thì hàm lượng nhỏ này có thể gây ra tình trạng khó ngủ, mất ngủ và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Do đó bạn có thể sử dụng bột ca cao vào buổi sáng giúp bạn tỉnh táo và tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp nguồn dưỡng chất và năng lượng dồi dào cho các hoạt động cả ngày.

Cách bảo quản bột cacao

Thông thường các sản phẩm bột cacao nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, có bóng râm, khô, tránh để sản phẩm ở nơi có nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Các sản phẩm được yêu thích nhất của bột cacao

Bạn có thể tham khảo một số sản phẩm bột cacao thơm ngon, đang được bán trên thị trường như:

• Bột ca cao nguyên chất Con chồn vàng Golden hộp 300g: Sản phẩm được làm từ 100% bột ca cao nguyên chất, mang hương vị thật, đậm chất đặc sản Tây Nguyên. Sản phẩm được đóng hộp tiện dùng, dễ bảo quản.
• Bột ca cao Gama 5 in 1 hộp 324g: Sản phẩm có thêm thêm hương nhân sâm thơm nhẹ, tươi mát, phù hợp sử dụng trong chế biến thực phẩm như rau câu, bánh Brownie, bánh kem, pha vào sữa để tăng thêm hương vị giúp các bé không bị ngán sữa,…
• Bột ca cao nguyên chất CacaoMi Original hộp 127g: Sản phẩm được làm từ những hạt cacao nguyên chất theo tiêu chuẩn UTZ nghiêm ngặt, đảm bảo thơm ngon uống không ngán với vị đắng nguyên chất, hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe và tim mạch.
• Bột ca cao Vietnamcacao 5 in 1 túi 320g: Sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng Vinacacao, thơm ngon và sảng khoái. Bột cacao phù hợp pha chung với đường, sữa đặc, sữa tươi,..để uống hoặc sử dụng trong chế biến thực phẩm như pha chế, rau câu,..
• Bột ca cao có đường Van Holland bịch 500g: Sản phẩm sở hữu hương vị thơm ngon, mang đến sự lựa chọn hoàn hảo để hỗ trợ sức khỏe của cả gia đình, phù hợp dùng làm đồ uống mỗi buổi sáng, thêm vào sữa cho bé yêu, hay làm món bánh sô-cô-la ngon béo.

Các câu hỏi thường gặp về bột cacao?

Bột cacao mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?
Để chọn được những sản phẩm bột cacao thơm ngon, chất lượng, bạn có thể chọn mua bột cacao ở Bách hoá XANH. Các sản phẩm tại Bách hoá XANH đến từ những thương hiệu uy tín, có xuất xứ rõ ràng nên đảm bảo an toàn khi sử dụng. Ngoài ra, khi mua hàng tại Bách hoá XANH, bạn có thể hoàn toàn yên tâm giá cả niêm yết rõ ràng, hàng hoá giao tận tay và cực nhiều khuyến mãi sốc mỗi ngày cho bạn thoải mái mua sắm.

Bột cacao có thể dùng làm món gì ngon?
Bột cacao là nguyên liệu chính để sản xuất món chocolate thơm ngon. Ngoài ra, bột cacao còn thường dùng để tạo màu cho các sản phẩm bánh, kẹo, sữa, đôi khi được dùng tạo màu cho trân châu nữa.

Bột cacao còn có thể dùng để pha chế đồ uống cũng cực kỳ thơm ngon, bạn có thể pha cacao nguyên chất để làm cacao đá; cách dùng phổ biến nhất là uống cacao với sữa đặc để thêm vị ngậy béo. Cacao cũng được dùng làm nguyên liệu cho các món bánh ngọt như: tiramisu, pudding, bánh bông lan,…

Bột cacao có thể dùng làm đẹp được không? Không chỉ là nguyên liệu cho các món ăn, bột cacao hoàn toàn có thể dùng làm nguyên liệu làm đẹp bởi trong bột cacao nguyên chất có chứa chất béo, chất chống oxy hoá giúp làm ẩm, mịn da và làm chậm quá trình lão hoá ở nữ giới.

Các thông tin liên quan đến bột cacao

Source: https://suanha.org
Category : Điện Máy